La OMT busca ideas y personas capaces de acelerar la recuperación turística

El Hospitality Challenge busca así identificar ideas y personas capaces de acelerar la recuperación, al tiempo que promueven la inclusión y la sostenibilidad como ejes estratégicos de la industria hotelera del futuro. Los criterios de selección incluyen el grado de disrupción, la madurez del proyecto, el potencial de implementación, así como su viabilidad, escalabilidad, digitalización, sostenibilidad y facultad para atraer el interés de inversores.

La competición se centra en cuatro categorías:

- Viajes de lujo, bienes y servicios.

- Hoteles y operaciones hoteleras: pymes y empresas familiares.

- Alimentos y bebidas: restaurantes, catering, servicios de entrega a domicilio y venta minorista.

- Smart Real Estate (transformación digital del sector inmobiliario): propiedades pequeñas y medianas, así como negocios familiares.

Un comité de selección, formado por una red internacional de inversores, empresarios y expertos, miembros de la OMT, miembros afiliados y aliados estratégicos, así como representantes de Sommet Education, elegirá a los 30 finalistas.

Los 30 optarán a otras tantas becas destinadas a cubrir los gastos de 15 programas de educación superior en los campos de gestión hotelera y arte culinario y repostería en instituciones de prestigio mundial de Sommet Education (Glion Institute of Higher Education en Suiza y Londres, Les Roches Crans-Montana en Suiza, Les Roches Marbella en España y École Ducasse en Francia). Se busca así apoyar e impulsar los proyectos y capacidades de los profesionales, startups y emprendedores seleccionados.

Entre los 30 ganadores los tres proyectos empresariales más innovadores recibirán fondos para apoyar su desarrollo inicial financiados por Eurazeo, el principal grupo de inversión global del que Sommet Education forma parte. Esta financiación ofrecerá a los tres ganadores aún más oportunidades de éxito para desarrollar sus proyectos.

La crisis como oportunidad

Y es que, según Benoit-Etienne Domenget, director ejecutivo de Sommet Education, “esta crisis nos presenta la oportunidad de conciliar visiones del mundo, enfrentadas demasiado tiempo, e inventar la hotelería del futuro. Creemos que la educación es la base y el pilar para crear un mundo más hospitalario. Estas becas representan una contribución a la recuperación de la economía hotelera y turística, al acelerar el desarrollo de personas con talento y visiones creativas y apoyar nuevos enfoques dirigidos a renovar la industria”.

No en vano, como ha recordado Pololikashvili, “el sector turístico es una fuente de trabajo para millones de personas. Los empleos turísticos brindan oportunidades, empoderamiento e igualdad, especialmente a mujeres, jóvenes y personas que viven en comunidades rurales”.