Decimoquinta edición, enmarcada en el plan de reactivación económica del Govern

Seminario INTO: modelos de negocio disruptivos en turismo frente a la COVID

Las jornadas se adaptan al nuevo paradigma derivado de la crisis sanitaria

Publicada 26/10/20 -Actualizada 20/11/20 02:04h
Seminario INTO: modelos de negocio disruptivos en turismo frente a la COVID
  • Contará con una ponencia inaugural y cuatro sesiones temáticas que se celebrarán online los días 28 de octubre, 3, 11, 17 y 25 de noviembre
  • Se quiere mostrar cómo tecnologías emergentes como blockchain o la inteligencia artificial pueden ayudar a lograr un modelo más competitivo
  • INTO quiere ser una plataforma para debatir propuestas y transferir conocimiento desde los centros de investigación a las empresas

El Seminario Internacional de Innovación y Turismo (INTO), impulsado por la Dirección General de Innovación, celebra su decimoquinta edición con una temática y formato adaptados al nuevo paradigma derivado de la crisis sanitaria COVID-19. Por ello contará con una ponencia inaugural y cuatro sesiones temáticas que se llevarán a cabo online los días 28 de octubre, y 3, 11, 17 y 25 de noviembre.

Esta edición, enmarcada en el plan de reactivación económica del Govern de les Illes Balears, se centrará en el análisis de modelos de negocio disruptivos en la industria turística. También se pretende mostrar cómo las tecnologías emergentes como el blockchain o la inteligencia artificial pueden ayudar a conseguir un modelo turístico más seguro, sostenible, competitivo y de calidad, dando respuesta a los retos y oportunidades que la economía de las Islas Baleares está experimentando.

Este seminario, según ha explicado la directora general de Innovación, Nuria Riera, “pretende ser una plataforma para el debate de propuestas y la transferencia de conocimiento desde los centros de investigación a las empresas”, así como “la presentación de buenas prácticas empresariales para promover la innovación en sectores de la cadena de valor del turismo”.

La directora de Innovación también ha querido destacar el carácter online del acontecimiento, a través del cual “se demuestra una vez más que esta sociedad puede trabajar, relacionarse y producir de manera eficaz gracias a la tecnología”

Durante cuatro semanas expertos de los ámbitos académico y empresarial presentarán ejemplos de modelos de negocio disruptivos o distintos a los tradicionales y orientados a los diferentes eslabones de la industria turística: la promoción del destino, el alojamiento, la intermediación y la restauración y el ocio.

En esta edición todas las sesiones se podrán seguir en directo a través de internet y se podrá participar enviando preguntas y comentarios a través de la aplicación Zoom. Asimismo la asistencia al seminario es gratuita pero requiere inscripción previa a través de la página web Visitinnovation.com.

Programa

La sesión inaugural correrá a cargo de la doctora Tracy Harwood, profesora de Cultura digital en De Monfort University de Leicester (Reino Unido), con su ponencia sobre la vanguardia de tecnologías disruptivas en la industria turística.

El 3 de noviembre se celebrará la jornada sobre “Modelos de negocio disruptivos en destinos”, moderada por la directora de la AETIB (Agencia de Estrategia Turística de las Illes Balears), Antònia Alomar, en la que participarán Benjamín Perdomo, consejero delegado de Centros de Arte Cultura y Turismo (CACT) de Lanzarote; Xavier Font, profesor de Marketing de Sostenibilidad en el School of Hospitality and Tourism Management de la Universidad de Surrey; y Carlos Romero, director de Investigación, Desarrollo e Innovación Turística de Segittur.

En la segunda sesión, el 11 de noviembre, Manuel Molina, director de Hosteltur, moderará la mesa sobre Tecnologías disruptivas en la intermediación turística con Daniel Alzina, CEO de Hotelinking; Juan Otero, socio fundador y CEO de Travala; y Manuel Aragonés, fundador y CEO de Travel Compositor.

Durante la tercera sesión se analizarán los aciertos y errores de la hostelería tras el coronavirus y se intentará dar respuesta a preguntas como qué modelos de negocio obsoletos y anticuados se tendrán que reformar, o qué nuevos patrones de negocio tendrán que adoptarse. En esta sesión, que será el 17 de noviembre, participarán Antoni Carbonell, cofundador de Homerti, y Felip Boyero, director de Concepto de Es Racó d’Artà.

Finalmente la cuarta y última sesión tendrá lugar el 25 de noviembre con el título de “Innovación en el sector de restauración y ocio”, en la que los ponentes mostrarán ejemplos de modelos disruptivos de negocio que dan respuesta a problemas o necesidades del consumidor. Entre ellos, el modelo de TimeOutMarket, que presentará su CEO y fundador, Joao Cepeda; o el caso de éxito de Estefanía García, fundadora y CEO de Glutify y GenoVive.

14 años analizando nuevas oportunidades para el turismo balear

En las catorce ediciones anteriores el Seminario ha contabilizado más de 2.000 asistentes entre profesionales del sector empresarial, de la investigación, del ámbito académico, estudiantes y representantes de las Administraciones públicas, entre otros.

A lo largo de los años se han analizado varias temáticas relacionadas con productos turísticos como el cultural, experiencial, turismo náutico o de salud; e instrumentos de marketing como el branding o las redes sociales. Además se han tratado nuevas oportunidades de negocio como la economía colaborativa y cambios de modelo económico como la economía circular (La economía circular protagoniza el Seminario Internacional de Turismo INTO, según publicó HOSTELTUR noticias de turismo). Del mismo modo se han abordado nuevas tecnologías con potencial para la industria turística como la inteligencia artificial (La inteligencia artificial aplicada al turismo centrará la temática de INTO) o el internet de las cosas (El seminario INTO analizará el internet de las cosas).

El objetivo de las jornadas, organizadas por el Govern desde 2004, es impulsar la innovación, fomentar la competitividad y ser un punto de referencia en la industria turística. Para ello el Seminario INTO cuenta con un comité científico formado por la Dra. Marta Jacob (UIB), el Dr. Juan Mulet (Dr. Ingeniero en Telecomunicaciones), el Dr. Diego Medina (ULPGC) y el Dr. Joan Enric Capellà (Área Manager de Baleares de Iberolat Consulting & Investment).

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