Por Cano Estudio, en Hoteles y Alojamientos Con Carles Gaig en el restaurante

Renace un mito

Abre sus puertas Mercer Hotel Torre del Remei 18 junio, 2020 (11:07:21)
Imagen nota de prensa Hostelturhttps://www.mercerhoteltorredelremei.com/es

En el corazón de la Cerdanya, en el Pirineo catalán, se esconde la Torre del Remei. Su historia está llena de leyendas protagonizadas por banqueros, reyes, socialités así como otros huéspedes que han hecho del lugar su sitio preferido para desconectar o celebrar. Ahora está a punto de iniciar una nueva etapa. Algunas cosas siguen igual: una situación privilegiada en el valle, en una suave ladera que los locales conocen como La Solana y un centenario castell que acaba de ser totalmente renovado. Y otras cambian: un genio de la cocina catalana Carles Gaig entre los fogones y la nueva gestión de Mercer Hoteles, una cadena que está redefiniendo el nuevo lujo. Nace Mercer Hotel Torre del Remei. El mito continúa.