Nueva apuesta gastronómica de Hotusa

Publicada 25/04/01
Nueva apuesta gastronómica de Hotusa
Barcelona contará con una nueva y atractiva oferta gastronómica que abrirá sus puertas a principios de mayo en el renovado Hotel Cristal Palace. Se trata del restaurante Pictory, informan fuentes de Hotusa.
Barcelona contará con una nueva y atractiva oferta gastronómica que abrirá sus puertas a principios de mayo en el renovado Hotel Cristal Palace. Se trata del restaurante Pictory, informan fuentes de Hotusa.Pictory, "un restaurante moderno, con espíritu joven, en el que la calidad y el buen servicio se convertirán en su mejor carta de presentación", aseguran las fuentes, se dirige a un amplio espectro de público, que va desde el ejecutivo que busca un servicio ágil en el que no merme la buena atención, pasando por el gourmet apasionado de los locales de diseño, hasta el cliente que desea un lugar cómodo y discreto en un entorno de prestigio. La idea del grupo hotelero es la de "elevar el nivel gastronómico de sus establecimientos", según palabras del Director General, Amancio López Seijas. Según las citadas fuentes, el chef, Ángel Hervás, y el jefe de sala, Juan Ramón Jiménez, encabezan un equipo de profesionales provenientes de hoteles y restaurantes de prestigio a nivel internacional. Este equipo "se encuentra ultimando los detalles de una carta de mercado de estilo mediterráneo y presentaciones atrevidas, con las que espera seducir el paladar de sus futuros clientes". (HOSTELTUR)
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