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España: Los trabajadores de hostelería de Málaga harán huelga en julio y agosto si la patronal no cede en sus propuestas

5 junio, 2002
Los trabajadores de la hostelería de Málaga harán huelga en los meses de julio y agosto, los de mayor afluencia turística, si la patronal no cede en sus propuestas de cara al convenio de hostelería de la provincia, cuyas negociaciones quedaron rotas el lunes después de que sindicatos y empresarios mantuvieran 12 reuniones desde que se constituyera la mesa de negociación el pasado día 3 de abril.
Los trabajadores de la hostelería de Málaga harán huelga en los meses de julio y agosto, los de mayor afluencia turística, si la patronal no cede en sus propuestas de cara al convenio de hostelería de la provincia, cuyas negociaciones quedaron rotas el lunes después de que sindicatos y empresarios mantuvieran 12 reuniones desde que se constituyera la mesa de negociación el pasado día 3 de abril. Los secretarios de Comercio, Hostelería y Turismo de CC.OO. y UGT, Gonzalo Fuentes y José Antonio Sedano, respectivamente, informaron ayer en rueda de prensa de que su intención es fijar el calendario de movilizaciones una vez se celebre la huelga general del 20 de junio. Esta huelga que dichos sindicatos proponen para realizar en Málaga duraría "los días que fueran necesarios" para lograr que los empresarios cambiaran su postura, según destacaron Fuentes y Sedano, quienes recordaron que los últimos paros por un convenio de hostelería se produjo en 1979 y duraron 38 días. Sedano también se refirió a que si el ofrecimiento que han hecho los empresarios "es lo máximo" que pueden dar, la "huelga está servida" porque lo que ofrecen "ya lo tenemos". "Ellos tienen que ceder", afirmó Sedano. Ambos dirigentes informaron hoy a los delegados sindicales de CC.OO. y de UGT, que se reunieron en asamblea en el Centro Cívico, sobre la situación de la negociación del convenio y sobre las posibles movilizaciones a realizar, así como sobre la huelga general del 20 de junio. Entre los principales puntos de desacuerdo entre patronal y sindicatos, destaca la regulación de la subcontratación en el sector. Mientras los trabajadores piden que se prohíba, los empresarios no han querido entrar a discutir este asunto amparándose en la libertad de empresa. En cuanto a la regulación de la plantilla de trabajadores fijos y fijos-discontinuos, la propuesta de la patronal "empeora" a lo ya existente en el convenio vigente, según los sindicatos. Concretamente, éstos piden que el 80 por ciento de los trabajadores sean fijos, mientras que la propuesta de la patronal es que el 40 por ciento de las plantillas sean fijas y entre el 30 y el 35 por ciento de fijos-discontinuos. Respecto a la subida salarial, la petición de los sindicatos es que sea del IPC real más dos puntos, mientras que los empresarios tan sólo han ofrecido subir el IPC real. Los secretarios provinciales de Hostelería de CC.OO. y UGT también mostraron su intención de mantener contactos con los empresarios del sector que tienen un gran porcentaje de sus plantillas fijas y que "apuestan realmente por la calidad" para intentar que medien ante el resto de la patronal. Asimismo, mantendrán contactos con el Patronato de Turismo de la Costa del Sol y con la Delegación de la Consejería de Turismo en Málaga para explicarle los motivos de la huelga y cuáles son sus reivindicaciones.
Avatar redactor Carlos Paquito

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