Cómo afronta Canarias el problema de la falta de trabajadores en el sector
Publicada 29/12/23 -Actualizada 02/01/24 07:45h
- Hay una carencia de profesionales cualificados debido a que el archipiélago no cuenta con una oferta formativa adecuada, según un estudio
- Otras causas son la ausencia de vocación, el bajo nivel de inglés o alemán o no tener el certificado necesario para ejercer la actividad
- La falta de viviendas de alquiler en algunos municipios también influye en que algunas vacantes no se puedan cubrir
La hostelería se encuentra entre los sectores con mayor dificultad para encontrar trabajadores cualificados en Canarias, junto a la construcción y el mantenimiento industrial, de acuerdo con los resultados del primer informe de Prospección Laboral del Servicio Canario de Empleo (SCE).
Este documento, que analiza los datos recabados en 625 empresas canarias desde septiembre de 2022 hasta el mismo mes de 2023, recoge las necesidades de las empresas en materia de Recursos Humanos y será utilizado por la Consejería de Empleo y Turismo para “adaptar el catálogo formativo a las necesidades reales del mercado laboral, para interconectar la demanda y la oferta de trabajo”, según explicó este jueves Jéssica de León, titular de dicho departamento.
“Cada año se quedan sin cubrir numerosos puestos de trabajo en las islas, a pesar de que hay más de 700.000 personas en paro”, agregó
En el ámbito de la hostelería, los perfiles más difíciles de encontrar son los de camarero, cocinero, marmitón, jardinero o socorrista.
El estudio indica que el motivo principal es la falta de profesionales cualificados, puesto que Canarias no cuenta con una oferta formativa adecuada, situación que se agrava en las islas no capitalinas
También se apunta a la falta de vocación, el bajo nivel de inglés o alemán o la falta del certificado necesario para ejercer la actividad. Además, los problemas de conciliación laboral, de movilidad o la falta de viviendas de alquiler en algunos municipios, también provocan que algunas vacantes queden descubiertas.
En este sentido, De León avanzó que el SCE ha comenzado ya a servirse de estos datos para diseñar nuevos programas de empleo, y lanzará en los próximos días una nueva subvención para formar a personas en paro como conductores de transporte de mercancías y viajeros, con el objetivo de paliar la falta de chóferes detectada en las islas.
Con respecto a las formas elegidas por las empresas para reclutar trabajadores, según el estudio, destacan las redes de contacto (81%), los currículums vitae que se entregan de forma presencial (63%) y las publicaciones en portales de empleo (60%). En un 40% de los casos, lo hacen además a través del Servicio Canario de Empleo.
"La colaboración público-privada debe ser el hilo conductor para establecer el camino de unas políticas activas de empleo que se adapten a las necesidades del mercado, reforzando, al mismo tiempo, el papel del SCE como agencia de colocación de las empresas”, afirma la directora de este organismo, Dunnia Rodríguez.
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