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Díaz Montañés: "Tenemos que convencer al sector de que invertir en tecnología es crecer en competitividad"

28 junio, 2005
El sector hotelero español necesita en algunos de sus actores un "cambio de mentalidad" que lleve a las empresas, fundamentalmente de carácter familiar, con personal "no cualificado" y con una trayectoria "más antigua", a la convicción de que "invertir en tecnología es crecer en competitividad y rentabilidad".
El sector hotelero español necesita en algunos de sus actores un "cambio de mentalidad" que lleve a las empresas, fundamentalmente de carácter familiar, con personal "no cualificado" y con una trayectoria "más antigua", a la convicción de que "invertir en tecnología es crecer en competitividad y rentabilidad". Así lo puso ayer de manifiesto el presidente de la CEHAT, José Guillermo Díaz Montañés, en el transcurso de la mesa redonda "Oportunidades y desafíos en la aplicación de las nuevas tecnologías al sector turístico", en el marco del curso "Turismo e internet: otra forma de viajar", dirigido por la Sociedad Española de Gestión de la Información Turística (SEGITUR) y que se desarrolla dentro de la programación de los cursos de verano de El Escorial organizados por la Universidad Complutense de Madrid. Díaz Montañés reconoció que la "cultura de las nuevas tecnologías" ha tenido una mayor repercusión en las empresas hoteleras de nueva generación, si bien añadió, citando datos de un estudio de 2001, que todavía el 41% de las pequeñas empresas del sector consideraban que las nuevas tecnologías "no eran importantes" y que estos datos, a fecha de 2005, "todavía pueden ser muy parecidos". Afortunadamente, matizó el presidente de la CEHAT, con el paso del tiempo "el sector empieza a convencerse cada vez más de que la clave está en innovar", y en el objetivo de difundir las ventajas de las nuevas tecnologías el Instituto Tecnológico Hotelero, que inició su actividad hace seis meses, desempeñará un papel fundamental. GENERAR CREDIBILIDAD "El Instituto no promoverá grandes proyectos sino pequeñas iniciativas que ayuden a crear un mensaje de credibilidad en el sector, haciendo ver a las empresas que las tecnologías nos pueden ofrecer soluciones sencillas a cuestiones importantes, desde la mejora de la productividad en los procesos de limpieza de la habitación de un hotel, a cambios en los procesos de check- in que generen menos costes al empresario y más satisfacción a los clientes, pasando por la adaptación del sector a las más de 250 medidas legislativas que nos afectan directamente o la puesta en práctica de nuevas iniciativas en el ámbito de la restauración, como el uso de PDAs, que generan una mayor capacidad de venta y menos tiempo de espera", destacó Díaz Montañés. Por su parte, el vicepresidente ejecutivo de Exceltur, José Luis Zoreda, opinó que las nuevas tecnologías son un canal idóneo para la difusión de la imagen del turismo "como un conjunto de experiencias integrales en las que intervienen múltiples prestadores, desde minoristas y mayoristas hasta empresas de transporte, alojamiento y ocio en general". En opinión de Zoreda, los "cambios estructurales" que han supuesto las nuevas tecnologías "fundamentalmente en los últimos cinco años" suponen "una encrucijada con amenazas pero también con oportunidades", que deben materializarse en cinco grandes retos. Por un lado, en el refuerzo de la capacidad de gestión de un sector privado "muy atomizado" y en la organización de los destinos "de una forma diferente" en la que la cooperación entre el sector público y privado sea una realidad. Asimismo, se hace necesario cuestionar "cómo reinventar y rediseñar las líneas de productos con mayor valor añadido y transformar integralmente algunos destinos pioneros". PERSONALIZACIÓN DE OFERTAS Uno de los retos fundamentales para Exceltur es el de "reinventar la manera de relacionarse con los clientes", de forma que se debe poner en éstos el principal "foco de atención". Unido a este argumento, Zoreda insistió en la necesidad de apostar por "una personalización de las ofertas", aprovechando las ventajas que entre otros canales ofrece internet, de manera que cada cliente "pueda tener una línea propia de productos, actividades y alternativas para sus vacaciones". Finalmente, otro de los grandes desafíos del sector turístico es el de la especialización y la apuesta por las "estrategias de diferenciación", añadió Zoreda. Respecto a los portales institucionales de promoción turística que aprovechan las nuevas tecnologías, el vicepresidente ejecutivo de Exceltur citó como aspectos fundamentales "la necesidad de que se encuentren en la red de una forma cómoda y sencilla, que no estén basados en criterios políticos sino comerciales, y que incluyan un componente transaccional que pueda conducir al usuario a todas las oportunidades y posibilidades y en paralelo ofrecerle todas las alternativas". (Laura Puebla, enviada especial a El Escorial/HOSTELTUR) (actualidad@hosteltur.com).
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