HOREQ diferenciará­ entre proveedores con venta directa e intermediada

Así­ lo aseguró­ ayer durante la presentació­n de la feria su directora, Marí­a Valcarce, quien tambié­n destacó­ "el protagonismo que en esta edició­n tendrá­ el mercado del equipamiento integral de construcciones de uso colectivo (Contract)". Por su parte, el presidente de la Federació­n Española de Hostelerí­a y Restauració­n (FEHR), José­ Marí­a Rubio, destacó­ la importancia que tiene este encuentro para su sector "ya que nos permite conocer las ú­ltimas novedades de un sector tan maduro y competitivo". Tambié­n asistió­ a la presentació­n el presidente de la Confederació­n Españolas de Hoteles y Alojamientos Turí­sticos (CEHAT), Guillermo Dí­az Montañé­s, que enfatizó­ en la colaboració­n "entre dos sectores (hostelerí­a y hotelerí­a), en este importante punto de encuentro con proveedores". Asimismo, participó­ en la presentació­n el presidente de la Junta Rectora de Ifema, José­ Marí­a Á­lvarez del Manzano, quien aprovechó­ para resaltar "la importancia de la calidad y el servicio en este sector de la hostelerí­a, tan ligado al turismo". José­ Manuel de la Rosa (redaccionmadrid@hosteltur.com)