El Grupo Jale-Monasterio ha incorporado a José Alarcón como director de explotación general de la cadena. Nacido en Marbella en 1957, Alarcón es analista de sistemas de gestión e inició su carrera profesional en Incosol Hotel Spa, donde ocupó varios puestos en el área financiera, contabilidad analítica, gestión de recursos humanos del hotel, concluyendo como director de Hotel & Spa.
Durante su labor en Incosol participó en el desarrollo de nuevos productos dentro del área de Spa, así como en la elaboración de las obras e implantación de nuevas técnicas de trabajo y productos, que, como consecuencia de ello, recuperó la categoría de 5 estrellas para el Hotel. Asimismo, logró durante 2003 la certificación ISO 9001 para todo el centro Incosol, convirtiéndose así en el primero de Europa en certificar un sistema de gestión para Hotel, Clínica y centro Spa, simultáneamente.
Durante 2006, Alarcón ha sido asesor de la propiedad en temas hoteleros en Las Dunas Group de Estepona, hasta que fue nombrado director de explotación general de Hoteles Jale-Monasterio.
HOSTELTUR (hoteles@hosteltur.com)
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