Tardios agradecimientos por falta de conocimientos tecnológicos.

Estimados tod@s:

Mi desconocimiento de este nuevo mundo de las nuevas tecnologías, me impide corresponder en debida forma a las votaciones que algunos habéis incluido en mis posts, y a los guiños y comentarios en mi perfil, al cual no entro con frecuencia en la creencia de que al haber escrito yo su contenido, no tenía mayor importancia visitarlo.

Me encuentro en este momento con 43 guiños y 15 comentarios a los que no he contestado por no haberme hecho consciente de los mismos hasta este momento.

Como tantos “no nativos” y como inmigrante a las nuevas tecnologías, a causa de haber alcanzado las costas del 2.0 en “patera informática”, hay muchas cosas que me pasan desapercibidas, otras que me asustan y algunas en las que sencillamente no confío, mas por falta de conocimiento del partido que pueda sacar de las mismas, de las implicaciones en cuanto a seguridad y especialmente de la forma de filtrar contenidos y de la capacidad de llegar con más facilidad a aquellos que me puedan interesar.

Pero lo que más me asusta en determinados momentos, es que en defensa de lo que creemos que conocemos, podamos inconscientemente ayudar a socavar mas el delicado terreno sobre el que nos movemos, por un inadecuado uso de herramientas que bien utilizadas pueden ser de gran ayuda, pero que utilizadas de forma parcial o sin profundizar en su significado o por falta de adaptación al sector hotelero, pese a que puedan tener un buen funcionamiento en otros sectores del turismo, podamos estar complicando aun mas, una situación de por si bastante deteriorada en la actualidad.

Vengo utilizando herramientas muy sofisticadas en las que el JIT, PERT, RM y sofisticados sistemas organizativos y de control, entre otras técnicas, se amalgaman para profundizar en el análisis que permita la mejora de resultados, asignando a cada unidad de producción un determinado porcentaje de los resultados deseados, independiente del nivel de ocupación, mediante ofertas diferenciadas sobre las practicadas por la competencia, conceptualmente muy diversificadas y de alta complejidad.

Mis aportaciones a esta Comunidad, representan mucho menos del diez por ciento, de lo que representan los artículos, manuales operativos y apuntes correspondientes a cursos que llevo desarrollados e impartidos a lo largo de los últimos cuarenta años.

En los comentarios incluidos en mi perfil, hace dos meses Johana me preguntaba ¿Dónde sacas tanto contenido?, la mayoría de los post, han sido simple copiar y pegar de artículos escritos hace muchos años, en algunos se puede ver la fecha en que los escribí por vez primera, y desgraciadamente, no he necesitado actualizar su contenido, que cualquiera podría escribir en estos momentos de forma muy parecida, ya que a pesar de la gran riqueza generada por el turismo, los problemas vienen de lejos, personalmente vengo oyendo las mismas lamentaciones hace más de cuarenta años, sin que nunca haya encontrado respuestas positivas a los múltiples problemas del sector, que en lugar de arreglarse, cada vez los veo dentro de un hoyo más profundo, y quienes tienen la responsabilidad de buscar soluciones, a mi manera de ver LOS EMPRESARIOS, en lugar de ir rellenando el hoyo en que se hayan metidos, en un intento razonable de salir del mismo, parecen empeñados en seguir profundizando escarbando mas y mas en su fondo, y el problema es que la arena que van sacando la acumulan sobre los bordes del agujero en que están metidos, haciendo cada vez más difícil la salida del mismo.

En el turismo se combinan expectativas e ilusiones, a las que solo puede darse respuesta a través de la cultura del detalle, son los pequeños detalles los que nos enfocan al éxito, y no las grandes inversiones, el más espectacular de los hoteles, el más hermoso paseo marítimo, el más ecológico parque natural, no tendrán tanta fuerza para fidelizar a un cliente, como la sonrisa del recepcionist@, barman o camarer@, que le atienden, la inmaculada limpieza de la habitación y áreas comunes del hotel o las calles de la localidad en las que el mismo se encuentra, una exquisita gastronomía, y como no, la cortesía en el trato de los naturales del país que se visita.

Cuando señalaba en el párrafo anterior “la cultura del detalle” y remachaba con “son los pequeños detalles los que nos enfocan al éxito” quiero indicar como lo entiendo, ya que en la mayoría de establecimientos que he dirigido, y basándome en la experiencia de mi propia formación y el tiempo que dedique antes de iniciar mi andadura en la dirección, a la formación profesional en el Hotel Escuela de Marbella, he dedicado un cierto tiempo a la formación del personal, en el caso de los camareros, si les enseñaba a servir una sopa, no trataba de explicarles lo que tenían que hacer para que no se les cayese la sopera sobre el cliente, porque de eso ya se cuidaban ellos, sin necesidad de enseñanza, mi preocupación era enseñarles como tenían que servir, para que no cayese una gota de sopa en el traje del cliente.

Y en esa cultura del detalle, quiero agradecer aunque sea con retraso de dos meses en algunos casos, sus comentarios en mi perfil a; mcamps, johanacavalcanti, frisach, paulamartinez, elvira, carlos, Arantxa, Lauravp, carmepla, carmencomes, Chema, mcm, y por los 43 guiños recibidos, que entiendo como un corto mensaje de complicidad y mutuo entendimiento, aunque no esté muy seguro de su significado, y sobre todo no encuentro como corresponder a los mismos en la página de mi perfil, mientras que al entrar en otros perfiles, veo un link para mandar un guiño.

Por otra parte, ¿Qué finalidad tienen y como se utilizan los votos?

Gracias por tantas aportaciones de inteligencia colectiva.

Si le ha interesado el contenido de este post, puede encontrar mas temas de interés por medio del INDICE de mis post en:

INDICE DE POST DE MIGUEL ANGEL