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Hosteltur: Noticias de turismo
Por Elena Villalba, en Economía

Haciendo números: la compra de mobiliario de hostelería

5 agosto, 2016 (16:23:06)

Las decisiones de compra de mobiliario de hostelería para un bar, cafetería o restaurante, son decisiones sobre las que hay que reflexionar detenidamente. No es lo mismo elegir la mesa y sillas del comedor de una casa que las sillas y las mesas de un restaurante. Ni la inversión es la misma ni las características que debemos tener en cuenta son las mismas.

También debemos tener en cuenta, cuando empezamos a hacer números para la compra de mobiliario y de elementos decorativos para un negocio de este sector, que la amortización de estos elementos es muy rápida. Esto significa que al dinero invertido en la compra de este mobiliario se le saca beneficio rápidamente, a pesar de que los muebles se deprecien y haya que sustituirlos por otros.

Con esto me refiero a que el uso que se le da al mobiliario de hostelería es tan grande que la inversión hecha para comprarlo se recupera rápidamente, gracias al gasto que los clientes hacen en el negocio, al tiempo que hacen uso de esos muebles.

Las sillas y las mesas de un local de hostelería son el mobiliario básico de la empresa, y también el más importante. De la comodidad y el diseño de éstas depende la satisfacción del cliente, en la mayoría de los casos. Por supuesto, un buen mobiliario debe ir acompañado de un buen producto y un buen servicio. Es decir, la calidad debe ser el objetivo en todos los ámbitos del negocio, por eso también tiene que serlo en el mobiliario.

Por la amortización de la que hablábamos más arriba y por la rentabilidad que se le puede sacar a un buen mobiliario, merece la pena dedicar el tiempo que sea necesario a elegirlo. Nuestro consejo es siempre que visitéis todos los catálogos digitales a los que tengáis acceso y todas las tiendas online en las que vendan sillas y mesas de hostelería. Sólo así podréis ver cuál es la oferta del mercado, cuáles son los precios y qué es lo que mejor se adapta a vuestras necesidades concretas.

La gran ventaja de los catálogos online de mobiliario de hostelería es que puedes consultarlos en cualquier momento: desde la oficina, en casa tranquilamente, mientras viajas en transporte público... y te permiten demorar la decisión de compra todo el tiempo que sea necesario.

Además, la mayoría de tiendas online de mobiliario, sobre todo de sillas y mesas de hostelería, tienen una sección de outlet o de liquidación, en la que puedes encontrar verdaderos chollos para tu negocio. A veces son piezas sueltas o pocas unidades de un modelo de mueble que no se han vendido, pero otras se trata de mobiliario de temporadas pasadas que por el simple hecho de ser de hace un tiempo, tienen precios fantásticos.


Por tanto, si vas a abrir un negocio de hostelería o quieres renovar el mobiliario de tu restaurante, bar o cafetería, te aconsejamos que tengas todo esto en cuenta para que ahorres en tu compra y consigas los mejores resultados posibles.

Sobre SillasMesas:

SillasMesas.es (https://www.sillasmesas.es) es una empresa dedicada a la fabricación y venta de mobiliario de hostelería, con más de diez años de experiencia en el sector. SillasMesas, con sede en el municipio de Mijas (provincia de Málaga), fabrica muebles personalizados y a medida para sus clientes, y trabaja en todo el territorio nacional.


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