Informe de Universidad FASTA

Hoteleros de Mar del Plata quieren nuevos mercados y recuperar al turista que sale del país

Publicada 16/12/13
Hoteleros de Mar del Plata quieren nuevos mercados y recuperar al turista que sale del país

De cara a la temporada de verano 2014, el Observatorio de la Universidad Fraternidad de Agrupaciones Santo Tomás de Aquino (FASTA) de Mar del Plata destacó que entre las preocupaciones el sector hotelero y gastronómico local figuran la existencia de competencia desleal, la inseguridad, la estacionalidad y la poca inversión que la ciudad ha hecho para la difusión de la marca más allá del destino de playa y espectáculos.

El informe, realizado a partir de entrevistas con empresarios de hoteles de tres y cuatro estrellas y locales gastronómicos, plantea que las principales dificultades de la actividad “pasan por la falta de equidad en la generación de una oferta”, por la existencia de una “competencia desleal” que impone tarifas hoteleras muy bajas.

A esto suman la presencia de alquileres temporales “sin pago de impuestos, sin control sanitario ni legal” y como tercer condicionante, para hablar de una “competencia excesiva”, aparecen los hoteles gremiales que ofrecen camas a un público que no es solo el afiliado.  Agregan que “para poder competir, cada vez deben brindar más servicios sin poder cobrarlos”.

Los empresarios hoteleros y gastronómicos manifestaron su descontento frente a la “enorme presión fiscal y el alto costo de los aportes patronales”, para luego resaltar la dificultad que genera la estacionalidad en torno al personal, sobre todo teniendo en cuenta que “no hay marco legal laboral para poder contratar personal en blanco sólo por los días que se necesitan”.

Mar del Plata.
Mar del Plata.

También plantearon como preocupación el hecho que en muchas provincias de Argentina las clases comiencen en febrero: el 94% de los consultados asegura que los perjudicará. Otro de los cuestionamientos es la falta de acceso a créditos para mejorar servicios, pero como publicaba HOSTELTUR noticias de turismo la última semana se anunció que las Empresas turísticas tendrán mayor financiamiento del Banco Nación.

Una vez planteados estas preocupaciones, los empresarios detallaron una serie de desafíos para la temporada y el futuro del turismo en Mar del Plata. Indicaron que el municipio debería trabajar “para que haya más demanda todo el año” y que para impulsar la actividad es fundamental “aliviar la presión tributaria” y aplicar “políticas de seguridad para reposicionar la ciudad”. 

En cuanto a los desafíos puntuales para el sector, figuran la “búsqueda de nuevos mercados y “recuperar el turismo que viaja al exterior”. A su vez, los empresarios marplatenses sostienen que deben trabajar mancomunadamente “pensando más en el destino que en cada emprendimiento en particular” y hacen hincapié en profesionalizar la actividad.

Por último, para la sostenibilidad del negocio, los hoteleros proponen como uno de los desafíos internos más importantes el “ganar mercado mejorando el servicio, pero sin incrementar costos”, para lo cual es necesario “invertir en mejoras y nuevos servicios” y desarrollar planes de capacitación para el personal. 

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