Hosteltur: Noticias de turismo
Edición Latam. El hotel suma una nueva propuesta gastronómica

Hilton Buenos Aires abre la Cocina Kosher más grande de Argentina  

6 julio, 2019

A partir de una alianza con la Asociación Mutual Israelita Argentina (AMIA), el Hotel Hilton Buenos Aires ha anunciado la apertura de la Cocina Kosher más grande de Argentina, pudiendo atender a 2.500 personas para cocktails y 1.500 para almuerzos y cenas.

Este nuevo servicio, que contará con la certificación del Superior Rabinato de la AMIA, se suma a las propuestas gastronómicas del hotel, y permite ofrecer eventos íntegramente certificados y supervisados bajo las leyes del Kashurt, las reglas alimentarias recogidas en el Talmud, que son seguidas y respetadas por la comunidad judía observante.

La Cocina Kosher del hotel Hilton Buenos Aires ocupa 200 metros cuadrados y cuenta con equipamiento de última tecnología, especialmente diseñada para la elaboración de menús kosher.

“Desde Hilton Buenos Aires buscamos brindar un servicio de excelencia que cubra todas las necesidades. Es por eso que desarrollamos un espacio exclusivamente Kosher en nuestro abanico de servicios que ofrece una respuesta de calidad a una demanda gastronómica particular,” expresó George Stanfield, Gerente General.

La construcción de este nuevo espacio incluyó la correspondiente separación de las áreas en las que se procesarán, de manera apartada, los alimentos lácteos, las carnes y las harinas.

Además de la posibilidad de ofrecer un servicio gastronómico certificado y una alternativa de excelencia para realizar convenciones y encuentros que se adapten a las leyes del Kashurt, el acuerdo entre Hilton Buenos Aires y la AMIA también permitirá contribuir a fortalecer los distintos programas sociales que la institución lleva adelante.

Para comentar, así como para ver ciertos contenidos de Hosteltur, inicia sesión o crea tu cuenta

Inicia sesión
Comentarios 0

Esta noticia no tiene comentarios.