Auren edita una guía medioambiental para establecimientos hoteleros

Auren, la primera consultora de capital cien por cien español, especializada en la prestación de servicios a Pymes, ha editado, en colaboración con la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (AEHCOS) una Guía Medioambiental que sienta las bases para la implantación de un Sistema de Gestión Ambiental en establecimientos hoteleros. La obra está avalada económicamente por diversas Instituciones, tales como el Ministerio Economía, el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) o el Instituto de Fomento de Andalucía (IFA).Entre los principales aspectos que Auren recoge en la Guía Medioambiental destacan, además de la actitud responsable de los establecimientos hoteleros hacia el medio ambiente, el ahorro en el gasto energético, de agua y otras materias primas, y la anticipación a las demandas del mercado como estrategia de marketing y diferenciación frente a la competencia. La aplicación de normas medioambientales en la edificación y rehabilitación hotelera es otro de los puntos en los que incide la Guía. A este respecto, el enfoque bioclimático de la arquitectura, que recoge recomendaciones tales como el aislamiento térmico de los edificios, la instalación de filtros en las salidas de aire, la vigilancia de productos tóxicos y peligrosos o el control de termostatos, podría permitir, según la consultora Auren, un ahorro energético de hasta un 80%. Además, este novedoso proyecto dota al sector turístico de una eficaz herramienta para un mejor cumplimiento de la legislación existente al respecto, que permite no sólo evitar sanciones y limitar los riesgos o responsabilidades futuras por negligencias en la gestión, sino que también, en algunos casos, puede incluso derivar en ventajas administrativas o fiscales. Con una facturación durante el año 2000 de 3.065 millones de pesetas, Auren aglutina un total de 16 delegaciones y 379 profesionales. Además, la consultora ha anunciado recientemente su expansión al mercado latinoamericano en el plazo de dos años, con la apertura de oficinas en Argentina, Chile, México, Brasil y Venezuela.