Diario 5455 16.12.2018 | 13:50
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El Llorenç Parc de la Mar, con 35 habitaciones

Palma contará con un nuevo hotel boutique en el barrio de La Calatrava

23 noviembre, 2018

Bajo el nombre de El Llorenç Parc de la Mar abrirá en la primavera de 2019 un nuevo establecimiento de lujo dentro del segmento de hoteles boutique en Palma. Contará con 35 habitaciones y estará ubicado en el antiguo barrio de La Calatrava, en pleno centro de la ciudad.

Entre sus puntos fuertes estarán las amplias vistas de la bahía desde el bar de la azotea, las camas balinesas y la infinity pool más grande de Palma, explican desde la dirección del futuro hotel; también contará con un spa, que incluye una piscina termal cubierta de 14 metros y una sala de tratamientos.

El diseñador sueco Magnus Ehrland ha estado trabajando para crear un nuevo concepto de hotel, centrado en el confort del cliente.

Otro de los aspectos por lo que destaca El Llorenç es por su oferta gastronómica. En la planta baja, a pie de calle, y junto a un antiguo horno árabe, se ubica el Restaurante DINS, del prestigioso chef Mallorquín Santi Taura, el cual ofrece una perspectiva diferente de la cocina tradicional Balear a través de unos ingredientes y una elaboración extraordinarios, convirtiéndola en algo emocionante, moderno y sofisticado. DINS se traslada de la antigua carpintería en Lloseta que lo vio nacer a un enclave privilegiado, en pleno barrio de La Calatrava de Palma, punto en el que confluyeron todas las culturas que han dado forma a las recetas que Santi Taura se encarga de revivir.

El cocinero Santi Taura será el encargado de confeccionar toda la oferta gastronómica de El Llorenç, desde un desayuno saludable, un generoso brunch, unas tapas en el Roof Top del hotel o un cocktail de autor.

La ubicación de El Llorenç combina lujo y tranquilidad, situado en La Calatrava, el barrio más antiguo de la ciudad. El área es un punto de encuentro para todas las culturas que han dado forma a la Mallorca como se la conoce hoy, y el hotel se encuentra a poca distancia de atracciones históricas como los baños árabes y la famosa Catedral de Palma.

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