Fuerte Group Hotels tendrá su segundo Amare en Ibiza a finales de junio

Ubicado en la localidad de Sant Josep de Sa Talaia, en primera línea de mar, este hotel recomendado para adultos nace tras la experiencia del Amàre Beach Hotel Marbella.

Según Oliver Cramer, Director de Operaciones de Amàre Hotels:“La implantación de estándares ha sido más fácil de lo que creíamos. Por una parte, debido a que Marbella e Ibiza son destinos bastante similares; en segundo lugar, porque algunos de los jefes de departamento más experimentados se han trasladado a la isla para implementar todo su ‘know how’, haciendo más sencilla la transición; y, por último, aunque quizás más importante, porque hemos tenido una excelente respuesta por parte de los profesionales de Ibiza, que nos ha permitido captar talento, gente muy preparada y que, en apenas unas semanas, han captado perfectamente nuestra filosofía”.

“Es un producto muy especial, con una gran personalidad, que es fruto del trabajo de muchas personas y de la ejecución de un plan pormenorizado de pequeñas intervenciones, que logran grandes efectos. El cliente lo percibe de manera natural, sin darse cuenta de que su sensación de plenitud está causada por un sinfín de detalles: el olor con el que se aromatizan las zonas nobles y las habitaciones; la música que ameniza los puntos de reunión y que va cambiando a medida que avanza la jornada; y los colores neutros, alegres y mediterráneos, que hacen más acogedoras las estancias, invitando a relajarse y disfrutar de unas vacaciones únicas e inolvidables, entre muchos otros aspectos”, explica Inmaculada López-Leyton, directora de Amàre Beach Hotel Ibiza.

Otro de sus elementos diferenciadores es la oferta gastronómica, pues contará con dos figuras de la cocina y de la coctelería. El chef con estrella Michelin Mauricio Giovanini abrirá el restaurante Hayaca, especializado en cocina fusión latina, tras el éxito de su homónimo marbellí ; mientras que el prestigioso barman Diego Cabrera, cuyo local madrileño fue elegido en 2017 como uno de los “World ‘s 50 best bars”, se hará cargo del diseño de la carta del rooftop bar Belvue. Además el hotel abrirá su azotea a turistas y residentes desde su inauguración el próximo 24 de junio.