Los hosteleros colaborarán en el Plan de Relanzamiento del Turismo

Desde Hostelería de España, que representa a los cerca de 300.000 bares, cafeterías y restaurantes que hay en el país, han valorado la "rectificación" del Ejecutivo para ampliar el aforo de las terrazas del 30% al 50% a partir del próximo 11 de mayo, fecha en la que se inicia la fase 1 de la desescalada y cuando podrán comenzar a reabrir.

Sin embargo, desde la patronal han insistido en que la medida que garantiza la seguridad, entre otras, es la distancia de seguridad, no el aforo.

Una recomendación que está incluida en la ‘Guía de reapertura segura’, elaborada por expertos que recoge las medidas preventivas necesarias adaptadas a cada tipo de establecimiento, según detallan desde dicha organización.

En el encuentro telemático con la ministra han estado presentes, además de José Luis Yzuel y Emilio Gallego, secretario general de Hostelerái de España, tres vicepresidentes de la entidad: el presidente de Gremi de Restauraciò de Barcelona, Pere Chías; el representante de Asturias, Alfredo García Quintana, y el presidente de Marcas de Restauración, Carlos Pérez Tenorio, así como los representantes de diferentes asociaciones territoriales.

Una reunión en la que también han reclamado una flexibilización de los Expedientes de Regulación Temporal de Empleo (ERTE) para recuperar a los trabajadores afectados de forma gradual conforme se vaya recuperando la actividad y que los de fuerza mayor puedan alargarse "como mínimo" hasta el 31 de diciembre.

La concesión de microcréditos de hasta 25.000 euros, la suspensión de los alquileres y la reducción del impuesto sobre el valor añadido (IVA) al 4% han sido otras de las cuestiones planteadas por la patronal, para afrontar el impacto económico provocado por la pandemia.

Hostelería de España representa a los 300.000 establecimientos que hay en nuestro país.

"Confiamos en que con el sector y la Administración trabajando de la mano, todo se vaya resolviendo y que los hosteleros podamos abrir con garantías de que nuestros negocios van a seguir siendo viables", ha señalado Yzuel.

Los hosteleros y la ministra se han mostrado de acuerdo en la necesidad de generar confianza en los clientes nacionales y turistas, y en este sentido, la patronal ha planteado la posibilidad de regular el distintivo de “Hostelería segura” que desde la organización empresarial ya han puesto en marcha

Fuentes del Ministerio han informado a Efe de que durante este encuentro, Maroto ha invitado a los hosteleros a formar parte de la mesa que diseñará el Plan de Relanzamiento del Turismo junto a operadores, hoteles, aerolíneas y otros miembros de la cadena.

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Han apuntado que el objetivo es que este colectivo se sume con sus aportaciones y que, a través de este instrumento, pueda trasladar sus "necesidades y singularidades" conforme vaya avanzando la desescalada.

Maroto ha incidido ante sus interlocutores, de acuerdo con estas mismas fuentes, en la importancia de que en las próximas semanas se actúe con prudencia para evitar dar pasos atrás, y así completar el proceso sin nuevos repuntes de contagios y llegar a julio con la expectativa de recuperar la actividad.