La contratación en hostelería crece un 65% tras el fin del estado de alarma
Los servicios de bebidas y comidas han firmado casi 200.000 contratos
Publicada 21/06/21 -Actualizada 15/07/21 02:03h
El fin del estado de alarma y el alivio en las restricciones ha disparado la contratación en servicios, y en el caso de la hostelería, los acuerdos laborales de mayo se han incrementado en un 65% respecto al mes de abril. En el acumulado de enero a mayo, en todos los rubros, se han firmado 6,8 millones de contratos.
Durante los primeros cinco meses del 2021 se han firmado 6.820.973 de contratos, lo que supone 681.097 contratos más (11,1%) que en igual periodo del año 2020.
De acuerdo a los últimos datos del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE), en el mes de mayo se firmaron 1.545.418 contratos, lo que supone un repunte del 13,8% respecto a abril. Si bien es “la mayor cifra en siete meses”, está lejos de los niveles de un mayo prepandemía, de hecho en 2019 se firmaron 2 millones de contratos.
Si se compara con el año pasado, cuando se inició el proceso de desescalada, la contratación está cerca de duplicarse, un aumento del 80% en un mes marcado por el fin del estado de alarma y el alivio de las restricciones, lo que, junto al avance de la vacunación, ha reactivado la economía, especialmente los servicios.
Los datos difundidos por EFE muestran que la contratación en hostelería se disparó un 65%, con un total de 235.106 acuerdos laborales. Esa cifra representó el 15% de los contratos firmados en el mes y destacan que “los servicios tiraron de la recuperación del empleo” tras el fin del estado de alarma y el alivio de las restricciones.
En mayo se firmaron 1.545.418 contratos, de los cuales 1.007.604 fueron en servicios, 251.070 en agricultura, 188.737 en industria y 97.897 en construcción.
Dentro de servicios, la hostelería representó el 23,3% de los contratos con un total de 235.106 acuerdos laborales, superando los 142.270 de abril
En línea con la finalización del toque de queda y el alivio de las restricciones en bares y restaurantes, dentro de la hostelería en servicios de comida y bebida se realizaron 199.916 contratos en mayo, un 58,4% más que en abril. En el caso del alojamiento, los contratos firmados alcanzaron los 35.190, el doble que un mes antes.
“Se trata de cifras que se disparan frente a las de mayo del año pasado, cuando apenas se superaron los 30.000, pero que siguen lejos de otros meses de mayo del sector hostelero, cuando la cifra de contratos en el sector rondaba el medio millón”, remarcan.
Tipos de contratos
En cuanto al tipo de contratos que se han firmado en mayo, 1.312.433 fueron temporales, dentro de los que 576.728 fueron de obra o servicio determinado y 688.230 eventuales por circunstancia de la producción.
Los de muy corta duración, que no llegan a la semana, repuntaron un 20 % frente a abril hasta sumar 365.804 y suponer el 23 % de todos los acuerdos de ese mes. Mientras que los indefinidos llegaron a 156.148 en mayo, el 10,1% del total.
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