Iniciativas del sector más solidario
La hostelería española, unida contra el hambre en su mayor proyecto solidario
Publicada 19/11/22 -Actualizada 15/12/22 02:02h
- Tras participar más de 9.000 locales en las 12 ediciones anteriores, la campaña de Acción contra el Hambre se abre a cafeterías y hoteles
- Riu aumentará su inversión en Nayarit, Sinaloa, Baja California Sur y Guadalajara tras consolidar su modelo de RSC en el Caribe mexicano
- Riu también apoya a Save the children para facilitar el retorno escolar y garantizar la alimentación de miles de niños en R. Dominicana
Análisis/El sector turístico vuelve a demostrar su solidaridad con múltiples iniciativas, de las que aquí recogemos sólo tres de ellas, pero siendo conscientes de que es una pequeña muestra y que existen muchas más. ¡Si hasta en los peores momentos que ha vivido nunca el turismo, con los establecimientos cerrados, los empresarios y profesionales del sector siempre fueron conscientes de que no podían ponerse de perfil y que tenían que aportar lo que estuviera en su mano para ayudar a los que lo estaban pasando peor que ellos! En el tag RSC podéis encontrar cientos de historias. Hoy aquí traemos tres, que son una mera muestra de la apuesta del sector por los más desfavorecidos.
Restaurantes contra el Hambre cumple su duodécima edición tras más de 1,4 millones de euros recaudados, destinados a más de 30.000 tratamientos contra la desnutrición, ampliando su alcance al presentarse como Hostelería contra el Hambre, gracias a la implicación de Hostelería de España.
Y es que, como ha recordado Laura Fontanet, directora de Marketing y Comunicación de Acción contra el Hambre, “el número de personas en el mundo que necesita asistencia alimentaria sigue aumentando a un ritmo alarmante, especialmente a la región africana del Sahel. Con nuestros programas de nutrición en la zona y el reparto de alimentos terapéuticos estamos salvando muchas vidas. Pero solos no podemos hacerlo. Gracias a la unión con Hostelería de España, en esta edición esperamos recaudar más fondos que nunca para seguir ayudando a acabar con la desnutrición”.
“Erradicar el hambre en el mundo es un sueño muy grande, pero no por eso hay que dejar de intentarlo” ha asegurado el chef Quique Dacosta, embajador de la campaña. “Nosotros trabajamos para aportar nuestro ‘granito de arroz’ con el fin de que se haga realidad”. El chef, que pudo comprobar en 2017 el trabajo de la organización y sus programas de nutrición en su viaje a Senegal, invita a establecimientos de todo tipo a participar activamente para sumarse a la lucha contra el hambre.
Para Jose Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España, “es el momento de implicar a toda la hostelería en su conjunto en el compromiso con los más desfavorecidos. Esperamos que muchos corazones hosteleros se sumen a esta causa, y que, a su vez, los clientes premien la solidaridad e implicación de los hosteleros con las personas en situación vulnerable”.
Yzuel ha anunciado que 150 establecimientos ya se habían sumado a la campaña antes de lanzarla oficialmente
Cómo participar
Este año las modalidades de participación son diferentes. Los establecimientos hosteleros que quieran ser solidarios pagan una cuota anual en función del donativo que quieran aportar, que oscila entre 150 y 500 o más euros anuales. Para apuntarse pueden hacerlo a través de este formulario.
En anteriores ediciones:
- Más de 1.300 restaurantes se unen para combatir el hambre en el mundo
- Restaurantes solidarios: más de 1.200 se unen contra el hambre en el mundo
También pueden elaborar un menú o plato solidario de tal manera que, cuando sus clientes lo pidan, parte de su precio se convierta en una donación extra a Acción contra el Hambre. El listado de establecimientos inscritos en la campaña se encuentra disponible en este enlace, con un mapa interactivo donde el cliente puede buscar su próximo restaurante, bar, cafetería u hotel solidario.
El público tiene hasta el 31 de diciembre para acudir a los establecimientos solidarios de Hostelería contra el Hambre
Riu refuerza sus proyectos de RSC en México y Dominicana
Riu Hotels & Resorts ha anunciado la inversión de más de 800.000 dólares en sus proyectos de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) en México para 2023, en el marco de la celebración de su 25 aniversario en el país, según ha publicado HOSTELTUR noticias de turismo en Las cifras de Riu en su destino internacional con más futuro.
La cadena cumple así con su compromiso de contribuir al desarrollo sostenible en todas las comunidades en las que opera, ampliando los proyectos que ya tiene en Quintana Roo a otros de carácter social y medioambiental en los Estados del Pacífico en los está presente: Nayarit, Sinaloa, Baja California Sur y Jalisco.
Asimismo apoya a Save the children para facilitar el retorno escolar y garantizar la alimentación de miles de niños en República Dominicana tras el paso del huracán Fiona. Para ello la organización ha diseñado un plan de reparación de escuelas, en coordinación con el Ministerio de Educación, y de entrega de kits escolares para reanudar la docencia en estos centros. De este modo se posibilita la vuelta al colegio de 2.000 niños en La Ceiba, Mata Mosquito, Cabeza de Toro y Kosovo.
Además de estas acciones se están entregando suplementos nutricionales a niños de entre uno y ocho años, y raciones de comida para familias, con el fin de combatir el aumento de la desnutrición aguda por el huracán Fiona. También se ha proporcionado asistencia médica y medicamentos a 300 personas, así como planchas de zinc para reparar los techos y los hogares de las familias afectadas.
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