El sector hotelero analiza en Altea la calidad de los establecimientos

Hoy lunes tiene lugar en Altea una "Jornada sobre calidad turística en establecimientos hoteleros", organizada por SGS y la Universidad Europea de Madrid, con la asistencia de responsables de las principales cadenas hoteleras del país. El encuentro empresarial y técnico, que tendrá lugar en el Hotel Altea Hills, tiene como objetivo intercambiar las experiencias de los diferentes establecimientos y, al mismo tiempo, incorporar nuevos conocimientos para incrementar la calidad en dichas entidades. La jornada, que en principio estaba planeada para el pasado viernes, contará con la presencia de Javier Grao, director del hotel Rafael Atocha de Madrid, Palmira Rodríguez, responsable de calidad de la cadena Hoteles Hesperia; Valle Almazán, responsable de calidad de procesos de NH Hoteles; María Manzano, responsable de formación del Hotel Castellana Intercontinental; Miguel Ángel Violán, director de Comunicación de Riu Hotels & Resort; Francisco Fernández García, director de marketing y ventas de Confortel; Inés Gomis, responsable del ICTE en la Comunidad Valenciana; y Pere Joan Devesa, presidente de Hosbec. Los participantes debatirán sobre la calidad en los establecimientos hoteleros desde diferentes puntos de vista: el interior de la organización, las exigencias legales y los mínimos que un establecimiento debe cumplir, la formación de los profesionales en los hoteles, la propia cultura de la calidad o la gama de sellos que acreditan la calidad de los centros hoteleros, entre otros. El acto de inauguración estará a cargo de Fernando F. Carmena, decano de la Facultad de Economía, Derecho y Empresariales de la Universidad Europea de Madrid y la clausura contará con la presencia de Pilar Talón, directora del área de Turismo de la misma entidad. (HOSTELTUR) (redaccion@hosteltur.com)