La Costa del Sol presenta su oferta a unos 250 agentes de viajes canadienses en Vancouver y Edmonton

Cerca de 250 agentes de viajes han asistido a las dos primeras presentaciones de las jornadas profesionales de la Costa del Sol en Canadá, que han tenido lugar en los hoteles Four Seasons, de Vancouver, y Fairmont Mc Donald, de Edmonton. Según informó ayer la institución, hasta el momento el resultado de esta importante promoción que el Patronato de Turismo está llevando a cabo entre el 25 y el 28 de octubre en las ciudades de Vancouver, Edmonton, Toronto y Montreal, está siendo valorada muy positivamente por los asistentes a las mismas, agentes de viajes, responsables de turoperadores que ofrecen España en sus catálogos y prensa especializada de todo el país. Estas jornadas tienen como reclamo principal la gastronomía y en base a ello los chefs de los restaurantes â??Tragabuchesâ? de Ronda y â??Café de Parísâ? de Málaga capital son los encargados de difundir entre los asistentes lo mejor de nuestra cocina. Las jornadas profesionales tratan además de mostrar las posibilidades de nuestro destino a través de un workshop, una presentación y una proyección audiovisual realizada específicamente para la ocasión. Además tras la cena, los asistentes disfrutan de un magnífico espectáculo flamenco a cargo del grupo â??Diquelaâ?. Según comentaron los propios organizadores, se trata de una promoción pionera pues es la primera vez que se exporta la gastronomía malagueña fuera de Europa. Además es una acción sin precedentes por las dificultades logísticas de la misma. El objetivo es, sin duda, el que los agentes de viajes presentes en las jornadas conozcan nuestro destino turístico, incidiendo sobre todo en nuestra oferta gastronómica. â??Sabores y sonidos de la Costa del Solâ? es el nombre de estas jornadas en las que participan el chef del restaurante â??Tragabuchesâ? de Ronda, Daniel García y el del â??Café de Parísâ? de Málaga, José Carlos García, ambos galardonados con una estrella Michelín. Estos cocineros forman parte de una nueva generación de genios de la gastronomía y cuentan con una importante trayectoria por los mejores restaurantes del país. Para el Patronato de Turismo de la Costa del Sol, el mercado canadiense tiene un enorme potencial, sobre todo si se tiene en cuenta que de la totalidad de viajeros de esta nacionalidad que vienen a nuestro país, el cincuenta por ciento elige Andalucía como destino y la mayor parte de éstos pernocta en la provincia de Málaga, lo que pone de manifiesto la fortaleza de nuestro destino. Estas jornadas han sido posibles gracias a la colaboración de la Escuela de Hostelería de La Cónsula y de ex alumnos de la misma y cuenta con el apoyo de la Consejería de Turismo, Comercio y Deportes de la Junta de Andalucía, así como con ayuda de la Oficina Española de Turismo (OET) de Toronto y de Air France. Participan, además, representantes de los ayuntamientos de Benalmádena, Mijas, Marbella y diversas empresas de la Costa del Sol. El coste de esta importante acción supera los 112.000 euros de los cuales 60.000 han sido aportados por la Consejería de Turismo, Comercio y Deportes de la Junta de Andalucía. El objetivo principal de las jornadas es afianzar este importante mercado pues, según técnicos del Patronato de Turismo de la Costa del Sol, se trata de unos turistas con largas estancias y un alto poder adquisitivo que además viajan en invierno, lo cual ayuda a romper la estacionalidad. Además, los últimos datos aportados por la OET de Toronto ponen de manifiesto una recuperación de los viajes de larga distancia, entre los cuales España despierta una enorme expectación. En este sentido, el Patronato tiene previsto realizar otras acciones similares. (HOSTELTUR) (redaccion@hosteltur.com)