El Parador de León contará con un centro de formación

Costa calificó el proyecto de "muy ambicioso" y aclaró que este centro formará profesionales para la red de Paradores Nacionales, impartiendo durante cuatro meses clases teóricas en las especialidades de cocina, atención de sala y mantenimiento de un parador. Tras esta formación teórica, los alumnos harán sus prácticas en un "parador escuela", de los que habrá dos o tres en toda España, con precios "muy económicos" para los clientes y "una oferta muy singular", apuntó el presidente. Respecto a los proyectos previstos, Costa anunció que el nuevo Parador Nacional de La Granja (Segovia) abrirá después del verano, mientras que los futuros paradores de Villablino (León) y Béjar (Salamanca) están pendientes de la cesión del correspondiente edificio. El presidente explicó que las obras del nuevo parador de La Granja de San Ildefonso, en Segovia, está previsto que concluyan tras el verano, aunque "es complicado decir una fecha de apertura". Este nuevo parador de turismo será "del segmento alto", con una "gran calidad" y con un centro de congresos "de una amplitud notable", destacó el presidente de esta empresa estatal. Por su parte, el de Villablino está incluido en un grupo de diez nuevos establecimientos proyectados por Paradores Nacionales cuyas obras todavía no se han iniciado. El comienzo de los trabajos está pendiente de la entrega del solar o del edifico en el que se instalará este nuevo parador, indicó Costa. El parador de Villablino será un ejemplo, según el presidente, de cómo uno de estos establecimientos sirve para incentivar el turismo en una zona poco explotada por la iniciativa privada, como lo fue el de Lerma (Burgos) en su día. Respecto al posible parador de Béjar, Costa informó que "se está trabajando" para ponerlo en marcha en un futuro, ya que el Ayuntamiento de esta localidad salmantina y Turespaña ya negocian dónde podría instalarse. La semana pasada varias asociaciones culturales mostraron su oposición al emplazamiento previsto para este establecimiento, la villa renacentista de "El Bosque". HOSTELTUR (hoteles@hosteltur.com)