La ocupación hotelera española se recuperó en 2005

La ocupación de los hoteles españoles en 2005 se situó entre el 58% y el 82%, dependiendo de las categorías y zonas, lo que demuestra una recuperación, a pesar de que todavía no ha alcanzado los porcentajes registrados en 1999. Así lo refleja el estudio "Indicadores Económicos de la Industria Hotelera Española" realizado por la auditora Ernst & Young.

Las ocupaciones en los hoteles de categoría 3 estrellas fue de un 58% para los hoteles urbanos y de un 82% para los vacacionales. Los establecimientos urbanos con categoría 4 estrellas fueron ocupados en un 54%, mientras que los vacacionales alcanzaron el 76%. Respecto a los de 5 estrellas, la ocupación siguió en niveles próximos al 50%, 54% para los urbanos y 59% para los vacacionales. El informe recoge que los márgenes netos de 2004 se situaron entre el 10 y el 11%, aunque con una ligera ventaja de los hoteles vacacionales sobre los urbanos, a excepción de los de 5 estrellas, en los que la situación fue contraria. La peor rentabilidad la presentaron los urbanos de 3 estrellas, cuyo margen apenas superó el 6%. Según la consultora, continúa la tendencia a la baja en la duración de las estancias, excepto para los hoteles de 5 estrellas, situándose para los establecimientos de 3, 4 y 5 estrellas en 7, 5 y 6 días respectivamente. El estudio se ha realizado a cerca de 400 hoteles, con más de 160.000 plazas, lo que representa alrededor del 20% de la hostelería española de 3, 4 y 5 estrellas. En relación a los establecimientos hoteleros españoles en el Caribe, el documento indica que los porcentajes de ocupación siguieron con la tendencia alcista iniciada en 2003 y continuada en 2004. El informe señala que los hoteles todo incluido mantuvieron ocupaciones más elevadas que los hoteles tradicionales y que los precios solo presentaron una tendencia positiva en este tipo de instalaciones. En este estudio han participado un total de 81 hoteles con más de 58.000 camas, lo que representa el 40% de la capacidad hotelera del Caribe de habla hispana, comprendido por la República Dominicana, Cuba y Cancún-Rivera Maya. 
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