El sector turístico francés constata que el verano ha empezado de manera irregular

Los datos de ocupación de hoteles y de consumo en locales son prometedores en las regiones costeras del sur, pero con reservas a la baja en el norte y en las zonas turísticas de montaña, según esa asociación. No obstante, la UMIH confía en que se produzca una recuperación y para eso se apoya en una tendencia detectada en los últimos años, según la cual se incrementa el número de los que hacen reservas en el último momento. Asimismo, aumenta el recurso a internet, de manera que un tercio de las reservas y un 10% del volumen de negocio pasan ya por la red. Los clientes prestan cada vez más atención a los precios y a las ofertas promocionales, según el informe de coyuntura, que también señala una limitación de los gastos en bares y restaurantes por parte de los veraneantes, así como el recurso a los "platos del día" en lugar de recurrir a la carta.