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Exceltur presenta en Canarias el Libro Blanco de Recursos Humanos en el Turismo

22 marzo, 2007
Exceltur, en colaboración con la Consejería de Turismo de Canarias, el Patronato de Turismo del cabildo de Gran Canaria y la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas, presentó ayer el Libro Blanco de Recursos Humanos en el sector turístico.
Esta obra que "tiene como objetivo mejorar la gestión del talento humano en el sector", afirma Exceltur, fue presentada por José Luis Zoreda, vicepresidente de Exceltur. En los últimos meses, esta asociación y sus empresas miembros, en colaboración con un numeroso grupo de expertos coordinados por la firma consultora PeopleMatters, ha estado elaborando este libro. Exceltur considera necesario que la gestión de Recursos Humanos se convierta en una de las políticas claves de la empresa turística, sobre todo porque es, entre otros factores, la responsable de generar un entorno de trabajo en el que los empleados estén dispuestos a poner lo mejor de su capital profesional. Tras la presentación del libro, se efectuó una mesa redonda con el tema "¿tenemos el marco laboral, el sistema educativo y la reputación precisa para atraer y retener el mejor capital humano y potenciar la competitividad turística diferencial de Canarias?", en la que participaron empresarios, profesionales del sector y sindicalistas. Un tema controversial por los problemas que afectan desde siempre al peronal que labora en el sector. Un sector mal pagado, con mucha temporalidad y falta de formación El personal que trabaja en el sector turístico español, "está mal pagado, tiene un alto índice de temporalidad y le falta formación". Es la queja que más se escucha en medios sindicales. "Canarias no es una excepción y los trabajadores del turismo padecen en las islas los mismos males que en el resto de España", comentó a HOSTELTUR, Alfredo Vera, secretario general de la Federación de Comercio, Hostelería, Turismo y Juego de UGT Canarias y agregó que el tema económico es el más grave, "predomina el "mileurismo", hacemos convenios, sube el IPC y el salario real no sube de los mil euros". El otro problema es el de la poca estabilidad laboral en el sector, "hay demasiada temporalidad. Nosotros en Canarias hemos logrado que el convenio laboral para 2008 suscrito con las empresas fije que el 60% del personal sea fijo, pero aún queda otro 40% que sigue con contratos temporales", afirmó Vera, quien manifestó que le preocupa mucho el problema de la falta de formación. "Hay muchos inmigrantes mal preparados, y este es un sector que absorve mucha mano de obra inmigrante y para las empresas la formación del personal no es una prioridad", comenta Vera. José Antonio Tamargo (actualidad@hosteltur.com)
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