La mejora de la eficiencia energética, objetivo para el sector hotelero en Canarias

La mejora de la eficiencia energética y el respeto al medio ambiente en los establecimientos hoteleros de las Islas Canarias son los objetivos principales que recoge el proyecto elaborado en virtud del convenio firmado entre la Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias, la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH).

Entre las medidas que contempla el proyecto se incluyen la reducción del consumo energético y de agua y de las emisiones contaminantes asociadas, la ayuda a los establecimientos hoteleros a adaptarse a la normativa aplicable presente y futura, el desarrollo de una herramienta de bechmarking (herramienta informática on line para la gestión energética de los establecimientos hoteleros), y la mejora de la reputación e imagen corporativa de los hoteles, en particular, y del sector hotelero canario, en general, frente a las partes interesadas o stakeholders. Asimismo, también se recogen como objetivos ofrecer información a la hora de tomar decisiones en relación con futuras inversiones para realizar en la mejora de la eficiencia energética, y dar a conocer las subvenciones disponibles para la mejora de la eficiencia energética y el uso de energías renovables, entre otros. Según ha afirmado Rita Martín, consejera de Turismo del Gobierno de Canarias, "es imprescindible mejorar la eficiencia energética de los hoteles, reducir costes, mejorar la imagen corporativa de los establecimientos y obtener una foto del sector en relación a sus prácticas energéticas, para lo que se ha puesto en marcha un plan piloto en 71 hoteles de Canarias que supone un 11%o del total de establecimientos hoteleros de las Islas". Herramientas de concienciación En este mismo sentido se ha elaborado un Manual de Buenas Prácticas para la mejora de la Eficiencia Energética de los hoteles de Canarias y se ha puesto en marcha una herramienta de gestión energética on line que permitirá que los hoteles obtengan una foto del consumo energético de sus establecimientos y puedan compararlo con establecimientos similares dentro de los estándares nacionales y europeos publicados, ajustados a las condiciones climáticas de Canarias. El Estudio de Eficiencia Energética de los hoteles de Canarias ha sido presentado en el marco de las I Jornadas de Turismo, Fiscalidad y Ahorro Energético en Canarias organizadas por la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Fuerteventura (AEHTF). HOSTELTUR (hoteles@hosteltur.com) 
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