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La competitividad también depende de actuaciones a corto plazo

8 octubre, 2008
En una situación de incertidumbre económica global se hace necesario trabajar intensamente a corto plazo, frente a las grandes definiciones estratégicas o estudios teóricos de proyecciones, siendo siempre conscientes de que las actuaciones de hoy tendrán su efecto en el futuro.
Así se ha manifestado durante la jornada de ayer celebrada en Valencia sobre Competitividad y Precios Hoteleros. David Peguero, de CETT Consultors, definió estas actuaciones como un "regate corto". Al mismo tiempo, enfatizó la necesidad de seguir apostando por la promoción del destino, pero a la vez reforzando la fuerza de ventas a nivel de los establecimientos hoteleros, incluyendo especialmente el personal del Front Office, incentivando su gestión comercial y mejorando su cualificación e información sobre la aplicación de distintas tarifas. David Peguero señaló la necesidad de reducir los costes fijos hoteleros a través de la variabilización de los costes mediante la externacionalización de diferentes servicios y el trabajar muy atentos a los objetivos de rendimiento económico de la explotación. Durante la jornada también se apuntó a la necesidad de ir caminando hacia la microsegmentación o la diversificación en las fuentes de ingresos hoteleros, considerando que muchos clientes están dispuestos cada vez a pagar menos por el alojamiento, a cambio de poder destinar esos recursos a actividades de ocio u otras en el Destino. En cuanto a los precios, David Peguero apostó por huir de cualquier tipo de acuerdo, no sólo por lo que pueda suponer una posible práctica restrictiva de la competencia a nivel legal, sino sobre todo por la inutilidad de ese tipo de actuaciones. El caso de Valencia Eduardo Lafforgue, de Tourism & Leisure, presentó un estudio sobre la evolución del mercado turístico hotelero de Valencia,, una ciudad que se conforma como un detino joven con precios más baratos que otras ciudades, lo que él definió como un destino adolescente. Este diferencial de precios se confomra como un factor positivo de competitividad en tiempos de crisis, según explicó Carlos Gómez, Coordinador del Área de Turismo, Hotelería y Ocio de Florida, que argumentó que no es necesario acudir a efectuar grandes ofertas, precisamente por estar ya en unos precios inferiores a destinos competidores, con lo que el esfuerzo deberá estar en continuar trabajando comercialmente con intensidad. Carlos Gómez ha creado un [link="http://comunidad-hosteltur.foton.es/grupos/jornada-competitividad-y-precios-hoteleros"]grupo en la Comunidad HOSTELTUR (clique aquí)[/link] para discutir sobre dicha jornada e incluir las conclusiones extraídas. HOSTELTUR (hoteles@hosteltur.com)

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