Molas: "La hotelería demuestra su fortaleza pese al acusado descenso de la rentabilidad"

El último Observatorio Hotelero Español (OHE), que refleja las tendencias para el tercer cuatrimestre, se sitúa en 32,9 puntos, lo que significa que los empresarios creen que este periodo será peor que los mismos cuatro meses de hace un año. No obstante, el presidente de la CEHAT, Joan Molas, ha asegurado que, pese a un acusado descenso de la rentabilidad, la hotelería es un sector "muy consolidado, financieramente fuerte, potente y estructurado".

El Observatorio, elaborado por la confederación y PriceWaterHouseCoopers y presentado ayer, refleja un retroceso en los dos subíndices que lo componen, el hotelero y el macroeconómico, pero es este último el que sufre un mayor descenso. En este sentido, según Pedro Alberto Gómez, director del Grupo de Turismo de PwC, la situación "es mala". "No hay ninguna variable macroeconómica favorable, ni en España ni en ninguno de los principales mercados emisores, lo que tiene incidencia en el turismo. No obstante, las vacaciones es algo a lo que nos resistimos a renunciar", señaló. Las variables hoteleras El OHE Hotelero baja hasta los 37,53 puntos, frente a la estabilidad que venía manteniendo en [link="https://www.hosteltur.com/noticias/49627_sector-hotelero-comienza-ano-cierta-estabilidad.html"]el primer[/link] y en [link="https://www.hosteltur.com/noticias/53575_sector-hotelero-espera-verano-similar-2007.html"]el segundo[/link] informe. Al igual que ocurría en los casos anteriores, los empresarios consideran que la rentabilidad y la estancia media descenderán con respecto a los últimos meses de 2007. También creen que lo harán las pernoctaciones y el precio medio, variables que presentan la mayor variación con respecto al resto de 2008. La oferta de plazas, el esfuerzo promocional y el esfuerzo publicitario serán similares. Sobre lo que más preocupa, la rentabilidad, el presidente de la CEHAT avanzó que descenderá entre un 6 y un 7% con respecto a 2007. Sin embargo quiso recordar que ese fue un año récord y que si la comparación se hace con los últimos cinco ejercicios, la caída será de entre un 3 y un 4%. El Observatorio apunta que "el sector no ha podido repercutir el notable incremento de los costes en los precios". "Con una inflación hasta la fecha del 5%, nosotros nos hemos movido entre el 2 y el 4%", puntualizó Molas. "En octubre por ejemplo, las tarifas hoteleras crecieron entorno a un 2% y en algunas zonas, como Madrid o Barcelona, se mantuvieron o incluso bajaron", continúo. En el caso concreto de la capital catalana, esa bajada fue de siete euros por habitación y día. Reivindicaciones Si bien desde la CEHAT consideran positiva la labor pública de promoción que se está realizando, solicitan a las administraciones mayor coordinación entre ellas y con el sector privado, y además de la consolidación de los mercados emisores tradicionales, la captación de países emergentes. Se trata de zonas que no están sufriendo tanto la crisis y que presentan necesidad de viajar, como es el caso de Europa del Este, los Emiratos o Asia Pacífico. "Pueden ser grandes alternativas para España. Tenemos que perseverar ante las administraciones porque las empresas privadas solas no podemos alcanzar esos niveles de promoción", apuntó. Se muestran preocupados por cuestiones como la carestía de los precios aéreos o el problema de los visados con Rusia, asuntos que piden al Gobierno que solucione. Sobre este último explicó que está en vías de solución pero aún se sufren retrasos en la concesión. "En Rusia hay una gran demanda hacia España. Tenemos que ser más activos. Otros países, como Turquía, ya han arreglado este tema y nos están ganando terreno", indicó. Mensaje de cierto optimismo El presidente de la CEHAT reconoció que se han producido noticias negativas para el sector, como la desconvocatoria de la feria tecnológica SIMO en Ifema, la cual iba a atraer a Madrid a 200.000 personas. Pero que también han tenido lugar hechos positivos, como el descenso del IPC, del Euribor y del precio del petróleo. "El sector hotelero es anticíclico. Aguantó muy bien otras crisis, como la de 2001 y 2004, tras los atentados de Nueva York y Madrid, y la primera y la segunda crisis del petróleo. Aguantaremos también ésta", auguró. De cara a 2009, Molas avanzó que el volumen de contratación de plazas aéreas y hoteleras de los principales operadores turísticos es similar al de 2008. Lo que aún no se puede adelantar es cómo se comportarán las reservas, ya que la tendencia es a contratar los viajes cada vez con menos antelación. Aprovechó la ocasión para recomendar a los hoteleros que moderen el crecimiento y les animó a la internacionalización y a la unión, "ya no desde un punto de vista patrimonial, sino para crear marcas potentes que acompañen a la marca España". En línea similar, Álvaro Klecker, socio responsable de Turismo de la consultora afirmó que las alternativas ante el descenso de la rentabilidad pasan por descentralizar el negocio, incidir en nuevos destinos, impulsar la publicidad, captar ingresos adicionales generando por ejemplo nuevos productos, apostar por la gestión frente a la propiedad, hacer uso de nuevas tecnologías y racionalizar la plantilla. A este respecto, Molas matizó que racionalización no significa despidos, si no "ajustar la plantilla a la situación de cada hotel en cada momento". "Si ha habido un sector, al margen de la construcción, con un crecimiento sostenido del empleo, ese ha sido el hotelero", destacó. Puede encontrar el informe completo en la [link="http://www.cehat.com/frontend/cehat/El-Sector-Hotelero-Demuestra-Su-Fortaleza-En-Tiempo-De-Crisis-Pese-Al-Descenso-Acusado-De-La-Rentabi-vn3209-vst233"]página web de la CEHAT (clique aquí)[/link], y en [link="http://www.pwc.com/es/esp/about/press-rm/notasdeprensa.html"]www.pcw.com[/link]. Araceli Guede (hoteles@hosteltur.com) 

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