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El alcázar de Castellar abre sus puertas tras siete años de reformas

4 abril, 2009
El hotel El Alcázar, que corona el viejo castillo de la población de Castellar de la Frontera (Cádiz), abrió ayer sus puertas convertido en un hotel de 3 estrellas y nueve habitaciones, un enclave con encanto propiedad de Tugasa (Turismo Gaditano) e inaugurado tras siete años de reforma.
La fortaleza construida por los árabes en el siglo XIII ha sido reconvertida en hotel por el arquitecto José María Pérez González Peridis, una rehabilitación en la que Tugasa ?la red hotelera de la Diputación de Cádiz- ha invertido 275.000 euros y que culmina ahora tras un plan de reforma que comenzó en 2002 y que ha sufrido años de retraso, hasta esta primavera de 2009, a causa de dificultades técnicas y burocráticas.

El establecimiento cuenta con nueve cuidadas habitaciones distribuidas en la laberíntica estructura propia de la casa señorial antigua. Hay una individual, otra adaptada a minusválidos (todo el hotel es accesible), varias dobles sencillas, dos dobles con salones abuhardillados, y una suite con dos habitaciones, salón, y una terraza en el torreón del alcázar. En total superan las 20 plazas, y todas tienen las vistas espectaculares de la fortaleza, que se alza sobre el parque natural de Los Alcornocales, entre los ríos Guadarranque y Hozgarganta.

Este hotel se suma al conjunto de nueve casas rurales ubicadas dentro del recinto amurallado y que convierten al viejo Castellar uno de los inmuebles más singulares y encantadores de Andalucía. El complejo se completa con el mesón restaurante El Aljibe, con 80 plazas, que ofrece platos típicos de la zona y de la cocina tradicional. Actualmente Tugasa cuenta con 165 trabajadores, 15 de los cuales trabajarán en el recinto rural del Castillo de Castellar.

Xavi Iribarren (hoteles@hosteltur.com)
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