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29 marzo, 2010 (15:23:38) Por Fabian González, en Innovación

Ocupación Vs Precio Medio

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Esta semana ha llegado a mis manos a través de Hotel Marketing la noticia de la publicación de un estudio de la Universidad de Cornell, una de las mas prestigiosas en el ámbito de la gestión hotelera, de nombre " Strategic Pricing in Europeans Hotels 2006 -2009" (registro necesario y gratuito para descargar el informe).El estudio, elaborado sobre una muestra de 8.026 Hoteles de diferentes tamaños y tipologías, analiza el factor precio, patrones de demanda e indicadores como el REVpar (Revenue per Available Unit) en el periodo comprendido entre 2006-2009, lo que resulta especialmente atractivo pues vienen reflejados datos de años de bonanza y de crisis a partes iguales. Como resumen ejecutivo del estudio se desprenden las siguientes perlas (En negrita las afirmaciones del estudio, mis comentarios en cursiva)- Los hoteles que han mantenido las tarifas por encima de sus competidores tienen menores tasas de ocupación relativa, pero mayores REVpar. Una menor ocupación supone un menor coste operativo, por lo que la diferencia en la cuenta de resultados será más abultada al ser mas eficientes. Con menos coste, mayores beneficios netos.- Los hoteles que aplican mas estrategias en el ámbito del Revenue Management son aquellos con tarifas mas altas que su competencia. Obviamente se pueden subir las tarifas teniendo mas y mejor información sobre patrones de demanda de los clientes.- Factores estratégicos como el tamaño del hotel o pertenecer a una cadena no alteran significativamente los resultados de las búsquedas por parte de los clientes.- La bajada de precios no afecta positivamente al REVpar. podemos bajar los precios para incrementar algún punto la ocupación, pero esto no hace que los resultados mejoren, al contrario...- Los resultados del estudio demuestran, en consonancia con estudios previos en Asia y EEUU, que la demanda de alojamientos es inelástica. Esto es, que el precio no es un factor decisivo a la hora de realizar una reserva de alojamiento !! Por mucho que bajen las tarifas, si no tenía pensado hacer un viajea la ciudad X, no lo haré.Ahora, a la luz de estos resultados...deberíamos seguir bajando los precios de cara a la Semana Santa y Vacaciones de verano?

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