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Por Daniel Cabeza Perez, en Intermediación

Los vinos y la vendimia

13 septiembre, 2018 (16:55:07)

Los vinos y la vendimia. Tradiciones que gustan a la gente.

Imagen nota de prensa Hosteltur

Dicen que no conoces un producto hasta que no has visto en tus propias carnes su proceso de elaboración. En nuestro país amamos y formamos parte de la cultura del vino desde tiempos inmemoriales. Disponemos de muchas rutas vinícolas donde, además de disfrutar del vino, conocerás el proceso de vendimia y todas las etapas que este pasa, hasta llegar al consumidor final.

La vendimia es el proceso por el cual se recolecta la uva para la posterior elaboración del vino. Cada región geográfica tiene sus propios métodos y tradiciones para hacerlo. Intentaremos poneros un par o tres de ejemplos para que entendáis de que estamos hablando.

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Queremos empezar por Cataluña. Por la región del Penedés. Una zona de una gran tradición, que os permitirá descubrir los grandes secretos del vino y el cava de una de las mejores zonas de todo el país. Sus principales bodegas son las que se encargan de organizar un gran número de actividades para que puedas conocerlas a fondo. Conocerás todas las técnicas y secretos que les permiten a ellos, hacerse con algunos de los mejores vinos y cavas de todo el país. Es una excursión que no tiene desperdicio para ninguno de nuestros servicios.

Ahora nos moveremos hasta Navarra, donde a finales de verano, se celebra la fiesta de la vendimia navarra. Hay actividades en gran parte de la región, pero su núcleo principal se encuentra en la localidad de Olite. Se organizan muchos catas, conciertos y propuestas turísticas para promocionar sus vinos. Muchos restaurantes se apuntan a la fiesta preparando una gran cantidad de platos, degustaciones y banquetes, en lo que os resultarán unas vacaciones inolvidables. ¿Os lo vais a perder?

También queremos hablaros de la ruta del vino Montilla – Moriles. Debemos desplazarnos hacia el sur de España, concretamente a la ciudad de Córdoba. A principios de setiembre se organizan muchas actividades para promocionar el vino y se usa el flamenco y su cultura como principal reclamo turístico. Se puede disfrutar durante unos días, de auténticos espectáculos con las principales estrellas mundiales de este estilo musical.

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En Murcia lo mismo. Tienen vinos de una calidad excelente. La ruta de Jumilla cada vez es más conocida por los turistas, que se desplazan hasta allí para disfrutar del buen tiempo y de sus particulares y singulares vinos. Su atractivo principal es que todo el que se acerque allí, podrá experimentar el proceso de vendimia en sus propias carnes y pisar las uvas como se hacía antiguamente.

Por último, vamos a volar hasta las islas Canarias para mencionaros las rutas del vino que podéis encontrar en Tenerife, donde también durante la misma época del año, en septiembre, se organizan diferentes eventos por toda la isla, destinadas a promocionar todos los vinos de los que dispone esta maravillosa isla.

Lo que está claro es que España es un país conocido por su clima, su gastronomía y sus innumerables y maravillosos vinos. Descubrirlos os reportará una experiencia maravillosa.

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