El Sector turístico debe cambiar conceptos o tendrá que cerrar en 2025

El sector turístico español debe "cambiar el concepto" y apostar por la gestión sostenible o deberá "cerrar" de aquí a 2025, cuando se estima que se doblará la cifra de visitantes pero residuos y gasto de energía se multiplicarán por cuatro al ritmo actual, afirmó Elvira Carles, responsable del Departamento de Medio Ambiente de la Cámara de Comercio de Barcelona, en el marco del III Foro de Medio Ambiente organizado en Las Palmas de Gran Canaria dentro del Salón del Agua "Canagua". "O cambiamos el concepto y nos vamos a un turismo más sostenible, o tenemos que buscar otra forma de hacer dinero", fue el contundente pronóstico que a este respecto hizo Elvira Carles, De acuerdo con su diagnóstico, basado en un análisis de los documentos que maneja la Unión Europea a fin de elaborar una futura normativa sobre turismo y medio ambiente que impida un colapso de ese negocio, en España "está todo por hacer" para lograr una explotación sostenible en el sector. En concreto, "hay que tener muy en cuenta el tema de la valorización de residuos, que es uno de los principales puntos en que hay que ponerse manos a la obra", precisó la ponente y matizó, en cualquier caso, que en el turismo español es una asignatura pendiente "la sostenibilidad en general, porque -argumentó- no podemos destrozar el medio ambiente como lo hemos estado haciendo hasta ahora". Y es que, conforme a las estimaciones de la UE -explicó-, "la previsión es que, de aquí al 2025, el número de visitantes se multiplique por dos, pero, en cambio, el consumo de recursos, como, por ejemplo, la energía, está previsto que se multiplique por cuatro, y la generación de residuos, en general, está previsto que se multiplique por tres". "A estos niveles, en el año 2025 habría que cerrar, porque el país esto no lo puede sostener", sentenció Elvira Carles. Advirtió además de que una reacción tardía en esta materia del sector turístico puede hacer retroceder también las cifras de negocio como consecuencia de que los propios turistas están cada vez más concienciados con el cuidado del entorno. "O ponemos medidas o vamos a empezar a perder clientes, que es algo que, de hecho, creo que ya está pasando, que empezamos a perder turistas, porque cada vez están más de acuerdo con ese concepto de sostenibilidad", dijo. Añadió que España va, además, más atrasada que otras países de Europa, donde afirmó que "se han puesto las pilas, un poco, en el norte", aunque matizó que eso ocurre en buena medida "porque lo tienen más fácil, ya que hay menos infraestructuras turísticas, y es más fácil hacer una certificación o llevar una Agenda 21" "Donde realmente es difícil es en las zonas del litoral costero, donde se ha desbordado la capacidad de carga, como puede ser toda la cuenca mediterránea y, sobre todo, las islas, Canarias o Baleares, que están a la par", precisó. Por todo lo expuesto, Elvira Carles hizo un llamamiento a los empresarios españoles del sector a implicarse de forma decidida en la sostenibilidad del negocio turístico. Al tiempo, la ponente quiso animar a la patronal a aportar a la UE sus sugerencias sobre la futura normativa que se hará en materia de medio ambiente y turismo, ya que ésta se halla aún en fase embrionaria, "hay sólo un resumen ejecutivo" donde "se marcan una serie de pautas y de puntos sobre la proyección de aquí al 2025" pero que "está en consulta en estos momentos todavía en Bruselas". "En estos momentos, en periodo de consultas, es el momento ideal para que todo el sector turístico, en general, pueda aportar sus opiniones, porque todavía no ha salido ninguna ley", concluyó.