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Por Simón Martín, en Innovación

JAMÓNTOUR, de Simón Martín Guijuelo SL, Certificado Excelencia TripAdvisor

30 junio, 2017 (11:21:44)

Guijuelo (Salamanca), 30 de junio de 2017.- Ibéricos Simón Martín Guijuelo SL, empresa familiar centenaria dedicada en exclusiva a la elaboración artesana de jamones y embutidos ibéricos, ha anunciado hoy que ha sido galardonado con el Certificado de Excelencia de TripAdvisor®. Este galardón, que recibe por segundo año consecutivo, ha sido gracias a su #JamonTour, una idea pionera de esta empresa, en la que invita a los visitantes a conocer todos los entresijos de la elaboración del jamón en sus propias instalaciones radicadas en Guijuelo.

Esta experiencia grastronómica –que incluye una amplia visita a la fábrica de jamones, consejos para elegir un buen jamón y que no te den gato por liebre, y una degustación de los mejores ibéricos de la casa– cuenta con 90 opiniones de usuarios de TripAdvisor, 88% de ellas califican el JamónTour de Simón Martín Guijuelo SL como ‘Excelente’ y un 8% como ‘Muy Bueno’.

Este premio, otorgado por ciudadanos, reconoce el logro de los negocios que han recibido opiniones positivas de viajeros de manera sistemática en TripAdvisor a lo largo del año anterior. Entre los ganadores del Certificado de Excelencia se encuentran alojamientos, restaurantes y atracciones de todo el mundo que ofrecen a sus clientes de manera continuada una experiencia de calidad superior.

“Nuestra principal motivación es hacer productos de alta calidad que puedan ser degustados por todo el mundo y qué mejor manera de hacer llegar nuestro mensaje que abriéndole al público las puertas de nuestra casa para que puedan apreciar el proceso de elaboración que seguimos y el mimo que le ponemos, de modo que tengan garantía total de calidad. Con este espíritu acabamos de sacar una línea de ibéricos libres totalmente de alérgenos, incluidos gluten y lactosa, con el objetivo de que sean alimentos que puede consumir todo el mundo”, explica Simón Martín, gerente de Ibéricos Simón Martín Guijuelo SL. “El Certificado de Excelencia de TripAdvisor que hemos obtenido por segundo año, es un excelente indicador de que vamos por buen camino, ya que es un premio que otorgan las personas que nos visitan, no una institución y eso nos hace muy felices”, añade.

“TripAdvisor se enorgullece de anunciar a los ganadores de los Certificados de Excelencia 2017, premios que reconocen el logro de los negocios hosteleros que han recibido de manera sistemática opiniones y valoraciones positivas de los viajeros”, ha dicho Heather Leisman, vicepresidenta de marketing de mercado de TripAdvisor. “Este premio nos permite otorgar un reconocimiento a los negocios que han interactuado de forma activa con los clientes y han hecho un buen uso de las opiniones para ayudar a los viajeros a encontrar y reservar el viaje perfecto con total confianza”.

El Certificado de Excelencia tiene en cuenta la calidad, la cantidad y lo recientes que sean las opiniones enviadas por los viajeros a TripAdvisor en un período de 12 meses. Para ello, los negocios deben mantenerse en una puntuación mínima general de cuatro puntos sobre cinco, así como tener un número mínimo de opiniones y un perfil de TripAdvisor cuya antigüedad sea de 12 meses como mínimo.

Acerca de Simón Martín Guijuelo S.L. www.simonmartin.es

Simón Martín Guijuelo S.L. es una empresa familiar de jamones y embutidos fundada en 1907. Desde entonces se dedica a la elaboración y curación de jamones ibéricos y otros productos derivados del cerdo ibérico. Todo ello conjugando los métodos tradicionales con la más avanzada tecnología. Sus instalaciones tienen el sello de certificación de la Unión Europea y sus productos el marchamo de la Denominación de Origen Jamón de Guijuelo desde su fundación, sellos de identidad que le avalan a la hora de ofrecer la máxima calidad en sus productos. Simón Martín Guijuelo S.L. (@Ibericos_Simon) está en plena expansión internacional estando ya presente en más de 20 países de todo el mundo, con unas cifras de exportación del 40% del total de su producción.

La calidad de sus productos le ha valido reconocimientos nacionales e internacionales. El último ha sido el otorgado por la IFFA 2016 - Frankfurt (Alemania), la feria cárnica más importante del mundo, donde sus ibéricos han sido galardonados con 15 medallas de oro a los 15 productos presentados (11 para nuestros embutidos ibéricos y 4 para los jamones y paletas ibéricas).

Acerca de TripAdvisor


TripAdvisor, el sitio web de viajes más grande del mundo*, ayuda a los viajeros a aprovechar al máximo cada viaje. Con más de 500 millones de opiniones y comentarios sobre más de 7 millones de alojamientos, compañías aéreas, atracciones y restaurantes, que forman la selección de perfiles de viajes más grande del mundo, TripAdvisor pone a disposición de los viajeros todo tipo de valoraciones para ayudarles a elegir dónde alojarse, cómo volar, qué actividades hacer y dónde comer. Además, TripAdvisor compara los precios de más de 200 sitios web de reserva para que los viajeros puedan encontrar el precio más bajo de su hotel ideal. Los sitios con la marca TripAdvisor están disponibles en 49 mercados diferentes y albergan la comunidad de viajeros más grande del mundo con 390 millones de visitantes únicos al mes**, que buscan cómo sacar el máximo partido a sus viajes. TripAdvisor. Infórmate mejor. Reserva mejor. Viaja mejor.

TripAdvisor, Inc. (NASDAQ:TRIP), a través de sus empresas subsidiarias, se encarga de la gestión y el funcionamiento de los sitios web de otras 22 marcas de servicios de viajes: www.airfarewatchdog.com, www.bookingbuddy.com, www.citymaps.com, www.cruisecritic.com, www.familyvacationcritic.com, www.flipkey.com, www.thefork.com (incluidos www.lafourchette.com, www.eltenedor.com, www.iens.nl y www.dimmi.com.au), www.gateguru.com, www.holidaylettings.co.uk, www.holidaywatchdog.com, www.housetrip.com, www.independenttraveler.com, www.jetsetter.com, www.niumba.com, www.onetime.com, www.oyster.com, www.seatguru.com, www.smartertravel.com, www.tingo.com, www.vacationhomerentals.com y www.viator.com.

*Fuente: comScore Media Metrix para los sitios web de TripAdvisor de todo el mundo, diciembre de 2016
**Fuente: registros de TripAdvisor, primer trimestre de 2017


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