Valencia apuesta por la gastronomía como uno de sus ejes de promoción

“Cada año más de siete millones de turistas internacionales realizan actividades gastronómicas durante su estancia en España", indicó la concejala. Al tiempo que destacó el "gran potencial que tiene la ciudad por la calidad de los productos propios; por la huerta, un territorio singular y único en Europa; por platos como la paella, máximo exponente de nuestro patrimonio gastronómico, y por los profesionales que generan una oferta innovadora y de calidad".

Una amplia representación del sector de la hostelería y el turismo participó ayer en la presentación de la campaña, junto a Sandra Gómez y Antonio Bernabé.

Además de estimular el consumo de gastronomía entre los turistas, el nuevo programa pretende también apoyar a las empresas, ofreciéndoles un escaparate en el que presentar su oferta al público turístico.

Antonio Bernabé, por su parte, detalló el Plan Operativo para 2017, que se compone de una agenda anual de eventos gastronómicos; presentaciones en algunos mercados emisores prioritarios, como Ámsterdam, Sevilla, Madrid, Hamburgo o Milán.

Asimismo, se creará un plan de comunicación gastronómica con invitados de destacados medios nacionales e internacionales y se desarrollarán soportes propios, como la campaña que se presentó ayer: Vive la gastronomía de Valencia.