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Los hoteleros baleares no dudan al calificar la temporada: «La peor de los últimos 15 años»

17 noviembre, 2003
Los empresarios del sector hotelero de Baleares afrontan la temporada de invierno reduciendo las partidas asignadas a reformas de los establecimientos y reajustando al mínimo sus respectivas plantillas para hacer frente a la peor temporada en niveles de rentabilidad de los últimos 15 años.
Los empresarios del sector hotelero de Baleares afrontan la temporada de invierno reduciendo las partidas asignadas a reformas de los establecimientos y reajustando al mínimo sus respectivas plantillas para hacer frente a la peor temporada en niveles de rentabilidad de los últimos 15 años. Los directivos de la patronal hotelera, entre ellos su vicepresidente Ignaci Esteve, explican que desde 1990 no conocían una situación similar debido a la reducción en el número de estancias, la bajada generalizada de precios y el aumento de los costes fijos de las empresas. Por ello, muchos establecimiento han cerrado sus puertas exhibiendo números rojos. Según la Federación Hotelera de Mallorca y la Asociación de Cadenas Hoteleras, las estancias hoteleras acumuladas hasta septiembre registran unos descensos de entre el 6% y el 10% con respecto a 2002. Esos porcentajes descienden todavía más en algunas zonas concretas, como Cala Millor y Cala Rajada, hasta situarse en el 15%. «Lo más preocupante de todo», explica Esteve, «es que esos descensos se suman a los registrados el pasado año, que ya cayeron entre un 10% y un 15% sobre 2001». Los empresarios insisten en que pese a la reducción de pernoctaciones y precios, las empresas hoteleras han tenido que afrontar incrementos de sus costes fijos por personal de entre el 5% y el 5,5% anual en la última década. Por ello, las dificultades de algunos hoteleros para cuadrar sus cuentas en diciembre serán importantes, afirman. El sector de alojamiento balear no recuerda una situación de atonía económica desde la Guerra del Golfo, e inciden en que, incluso, la de ahora es más grave. Como consecuencia de ese conflicto los hoteles de las Islas registraron un retroceso del negocio del 10%, inferior al de estos momentos. Sólo en los últimos tres años, la rentabilidad media de los hoteles ha supuesto entre un 25% y un 30% de la que fue en el período 1992-2000. Ante esa situación, los empresarios del sector prevén una reducción de la inversión empresarial para la mejora de sus establecimientos en el transcurso de este invierno, además de reajustes en las plantillas con el objetivo de minimizar gastos «hasta dónde sea posible». (Diario El Mundo-El Día de Baleares, 17/11/03)

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