Diario 5328 20.07.2018 | 20:48
Hosteltur: Noticias de turismo

EL ITH y ESADE organizan mañana un seminario sobre innovación en el sector

8 mayo, 2006
"Best practices de innovación en el sector hotelero" es el título de la jornada que el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) organiza mañana junto a ESADE en Barcelona. El objetivo es analizar la coyuntura del mercado en España, y el papel de la innovación para buscar fórmulas de diferenciación que permitan aumentar la ocupación sin arriesgar la rentabilidad.
En la sede de ESADE en Barcelona, ambas entidades darán a conocer las últimas investigaciones sobre la innovación en el sector hotelero español, junto a algunos ejemplos de las mejores prácticas. Durante la mañana se presentará, por una parte, el estudio de Cornell University sobre la innovación en el sector hotelero en los Estados Unidos. Por otra, se presentarán las conclusiones de la primera fase del proyecto "Best practices en innovación en el sector hotelero español ESADE- ITH", que tiene como objetivo analizar la situación actual de la innovación. A la jornada asistirán como ponente la doctora Cathy Enz de la Universidad de Cornell, una de las mejores especialistas en sistemas de información, estrategia y turismo; Antonio catalán, presidente de AC Hoteles; Jose Guillermo Díaz Montañés, presidente del ITH y de la Confederación Española de Hoteles y Alojamiento Turístico, y Joan Molas, Presidente de la Asociación de Cadenas Hoteleras (ACHE). HOSTELTUR (hoteles@hosteltur.com)

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