El sector debe adaptarse a un nuevo turista experto y espontáneo

Según un estudio elaborado por la consultora alemana European Excellence, que evalúa las preferencias de la demanda hacia España, la oferta debe adaptarse a un perfil creciente de turistas heterogéneos, espontáneos y expertos, que valoran especialmente el trato recibido, la posibilidad de conocer previamente las características del alojamiento, y la calidad de la oferta de restauración.