Correspondencia sobre calidad entre un Director de Hotel y un Ingeniero - SIETE
11 diciembre, 2010 (09:52:17)Correspondencia sobre calidad entre un Director de Hotel y un Ingeniero - SIETE
13/04/2005
Estimado Sr. Campo:
¿Qué tal?, yo muy bien. Lamento no haber podido escribirle antes, pero he estado muy ocupado. Lo malo es que de aquí, hasta Junio, sospecho que voy a estar todavía más liado, pero vamos, siempre suelo sacar un ratillo para contestar correos electrónicos "huerfanitos".
Le escribo para volver a revitalizar el diálogo que hemos llegado a mantener, y para consultarle un par de cosas. La primera es preguntarle si llegué a acabar de mandarle el trabajo que presenté a ---- -----, porque, la verdad, no recuerdo si llegué a enviarle el capítulo 5 o no. Y también quisiera conocer su disponibilidad para asesorarnos en nuestro proyecto de postgrado (un hotel en ---------).
Bueno, lamento no poder alargarme más hoy pero, como ya le he comentado, ando muy liado estos días. Cuidese, y espero pacientemente su pronta respuesta.
Atentamente
XXXXXXXXXX
14/04/2005
Estimado XXXXX:
Recibí el capítulo 5, siendo el que más me ha gustado, dado que en este capítulo he encontrado la parte más cercana a mi filosofía de la gestión de la calidad, si bien, es especialmente difícil de llevar a la práctica, dada la fuerte tendencia que existe en la empresa hotelera, hacía el trabajo precario, con contratos en los que la seguridad es uno de los factores menos valorado, pretendiendo la contratación por temporadas, cuanto mas reducidas mejor. En este sentido he tenido una gran confrontación a lo largo de toda mi vida profesional con la mayoría de empresas en las que he trabajado, como consecuencia de la escasa valoración que hacían de su capital humano.
Investors in People es el sistema de gestión de la calidad en el que me ubicaría con mayor facilidad, por cuanto para mi manera de ver, no es un pensamiento solamente teórico, sino la plasmación de un concepto filosófico distinto al que puede derivarse del cumplimiento de una serie de normas e instrucciones previamente definidas por un gabinete de expertos, sino la creación permanente de un sentido de mejora personal y en base al mismo de logro de objetivos empresariales, basados en la capacidad en constante evolución y mejora de los hombres que integran la empresa.
Es una pena que haya tan poca aceptación de este principio, especialmente en el mundo de la hostelería en el que hasta el momento me he desenvuelto.
Con respecto a su proyecto de postgrado, me gustaría conocer mas sobre el mismo, para tratar de ver la mejor manera de poder asesorar, espero disponer de tiempo para hacerlo, ya que aunque en este momento estoy un tanto ocupado tratando de enderezar la marcha de un complejo de apartamentos turísticos, en el que había comprado un apartamento y del que me han nombrado Presidente de la Comunidad de Propietarios, espero que una vez haya logrado su puesta en marcha, no necesitaré dedicarle demasiado tiempo.
En relación al establecimiento del que le escribía en mi anterior correo, sus propietarios se han puesto en contacto conmigo recientemente, y están considerando la posibilidad de que colabore con ellos para el desarrollo de un nuevo enfoque de gestión, ya que no tienen muy claras las ideas de cómo sacarlo adelante. Por el momento les gustan mis planteamientos, pero no tienen claro el tipo de colaboración que les gustaría que aportase.
Bueno, creo que por el momento es bastante, reciba un afectuoso saludo y quedo a la espera de sus noticias.
Atentamente
Miguel A. Campo Seoane
Para comentar, así como para ver ciertos contenidos de Hosteltur, inicia sesión o crea tu cuenta
Inicia sesiónEsta opinión no tiene comentarios.