A partir de este final de mes dejaré de incordiaros por algún tiempo ¿Cuánto? No lo se.

DESPEDIDA TEMPORAL

Desde el pasado mes de abril, os he dado la lata, quizá incluso atosigado con mas de 100 post colgados en Hosteltur y gran número de comentarios en los vuestros, consecuencia de muchos años de trabajo y análisis crítico de un sector económico que siendo el primero de España en aportación a su PIB, por el poco caso que se le hace, parece que es la cenicienta de nuestra economía.

Lo que he trasladado a mi rincón web de Hosteltur, es alrededor del 10 al 15 por ciento de lo que representa lo que en mas de cuarenta años, llevo escrito en artículos y cursos en los que he ido reflejando mi opinión sobre el desarrollo de la industria del turismo, especialmente en lo que se refiere al que durante cincuenta y nueve años ha sido mi mundo, la hostelería, en su múltiples vertientes de hoteles, restaurantes y bares, ámbitos estos últimos en los que comencé mi profesión, y a los que siento pertenecer, ya que pese a los muchos años que he ejercido como Director de Hotel, sigo sintiéndome camarero y barman, los puestos de nuestra industria en los que mas contacto existe con quienes justifican nuestra existencia profesional, los clientes.

A partir del próximo día 30 dejaré de incordiaros con mis críticas y opiniones, ya que en la última ITV o debiera escribir ITCH (Inspección Técnica del Cuerpo Humano) los técnicos no han dado conformidad al estado de mis lumbares, y voy a tener que pasar por el taller de reparación, ya que durante el último año, he ido perdiendo capacidad para moverme o estar de pie, sin experimentar cada vez mas intensos dolores.

Espero que tras ocho a diez días hospitalizado y un par de meses de rehabilitación, podré volver a estar como un chaval, y si no correr una maratón, por lo menos pueda andar sin experimentar dolor, y desde aquí os advierto, en cuanto salga del taller, y pueda sentarme cómodamente ante el ordenador, volveré a ser un “Pepito Grillo” de los muchos que nuestra industria necesita, mientras tanto, seguir siéndolo todos y cada uno de vosotros, seguir aportando ideas para ver si con la experiencia acumulada de todos, especialmente la de los veteranos y la ilusión de la mucha savia nueva que he tenido el placer de detectar en esta red social, se llega algún día a superar alguno de los muchos problemas que tiene el turismo de nuestro país.

Quiero expresaros mi mas sincero agradecimiento a todos los que habéis tenido la deferencia de incluirme como vuestro contacto, y a cuantos de alguna manera me habéis transmitido vuestra consideración y afecto, espero que tengamos la oportunidad de desvirtualizarnos, los que no lo hemos podido hacer hasta este momento.

En cuanto este en condiciones de moverme con soltura pienso volver a Tenerife, que era una de mis asignaturas pendientes, ya que habiendo trabajado y/o conocido casi toda nuestra geografía, incluidas Lanzarote y Gran Canaria, y visitado por trabajos de consultoría Cuba, Republica Dominicana y Brasil, todavía no conocía Tenerife, y de mi corta visita a finales de septiembre me han quedado ganas de conocer mas, así que Arantxa y Carmen, espero conoceros en persona pronto, a Rafael Mesa ya tuve el placer de desvirtualizarle y espero que nos volvamos a ver en los próximos meses. A los que ya os tengo desvirtualizados, expresaros mi confianza de que podamos volver a vernos, y a Jaime (Pitufari) espero poder darle la revancha al mus, me gustaría poder ofrecérsela antes de Navidad.

Como despedida, de aquí al día veintinueve os voy a dejar colgados unos cuantos post mas, dentro del apartado de mi índice dedicado a cursos, ya que constituyen uno muy elemental titulado “El Presupuesto en el ámbito hostelero” esta redactado hace unos cuantos años, pero creo que en estos momentos su contenido tiene tanta o mas vigencia que en el momento en que fue redactado, siento que a partir del 29, no podré contestar a las dudas u opiniones que podáis manifestar por medio de los comentarios, pero si sirve para que alguno pueda mejorar en algo, su capacidad de gestión, considero que merece la pena el esfuerzo.

En cualquier caso, no os libráis tan pronto, hasta el 29 con vuestro permiso, seguiré de “mosca c…….”

Un afectuoso saludo a todos

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