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Por Alejandro Francino, en Hoteles y Alojamientos

Upselling y cross selling desde el front desk y la mejora de rentabilidad

Como herramienta de mejora de rentabilidad (sobre todo ahora..) 10 junio, 2020 (11:45:04)
En hoteles y Resorts históricamente siempre se ha relacionado el Upselling a habitaciones ( Habitaciones superiores, Late Check out, y Early Check in), el cross selling a otros productos o servicios ( desayunos, pensiones, room service, restaurantes, spa, etc.. ), todo ello influye en ingresos directos, y en el ADR, RevPAR, y TREvpAR.

El Front desk es quizás el momento más importante en que ofrecer tanto Upselling como cross selling, ya que entre otras, es el primer punto que el cliente visita físicamente el hotel, sin conocer todo lo que el establecimiento le puede ofrecer, independientemente de lo que haya reservado inicialmente.

Diferentes estudios señalan que el 61% de los consumidores están totalmente abiertos a la compra de estos productos o servicios siempre y cuando mejoren su experiencia, por lo tanto, si el equipo de recepción conoce perfectamente el producto, esta entrenado para la interacción con el cliente, y conoce al cliente y las necesidades que puedan tener, porque renunciar a esos ingresos extras?

La clave una vez mas esta en los equipos de recepción, y es que hay "crear necesidades que el cliente ni siquiera sabia que tenía, para después satisfacerlas".Ahora más que nunca es el momento de implementar técnicas de upselling y cross selling en el front desk desde el mismo momento de abrir el hotel o resort, atendiendo a que lógicamente los establecimientos experimentarán una bajada de precios, con bajas ocupaciones y mucho producto superior en habitaciones disponible, lo cual afectará a su rentabilidad, la clave una vez mas esta en los equipos de recepción, y es que hay "crear necesidades que el cliente ni siquiera sabia que tenía, para después satisfacerlas".

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