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Por MERITXELL PEREZ, en Hoteles y Alojamientos

Conceptos clave para analizar la competencia

22 marzo, 2016 (16:56:10)

Conocer bien nuestro producto es importante para ser conscientes de la realidad de nuestro establecimiento y marcarnos ciertos objetivos; pero conocer el mercado nos da una visión más real de cuál debe ser la estrategia que debemos elegir, diferenciarnos de nuestros competidores, potenciar canales de venta…Para poder hacer un buen análisis de nuestro producto y de nuestra competencia debemos tener claros algunos conceptos:

Para hacer una foto de nosotros:

  • Ubicación > dónde estamos, qué busca la gente que viene a este lugar y qué ofrecemos
  • Capacidad > de cuántas habitaciones disponemos y cómo son
  • Servicios > cuál es la oferta del hotel y cuál es la oferta dentro de las habitaciones
  • Diversificación > capacidad para variar las características del hotel y adaptarse a las necesidades de los clientes (dividir los tipos de habitación, diseñar paquetes de ofertas que incluyan varios servicios, etc.)
  • DAFO > identificar cuáles son nuestras debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades

Una foto de nuestra competencia:

  • Benchmarking > análisis del mercado para compararnos y saber dónde estamos respecto a nuestros competidores
  • Market occupancy > relación entre las habitaciones por noche demandadas y las habitaciones por noche disponibles de nuestro set competitivo
  • MPI: Market Product Index > relación entre la ocupación del hotel y la ocupación de nuestro set competitivo
  • ARI: Average Rate Index > relación entre el ADR del hotel (precio medio del día) y el ADR de nuestro set competitivo
  • RGI: RevPar Generator Index > relación del RevPar del hotel (ingresos por habitación disponible) y el RevPar de nuestro set competitivo
  • Compset > set competitivo es el grupo de establecimientos que configura nuestra competencia, con los que nuestros clientes nos comparan
  • Market share > cuota de mercado es el porcentaje que nos corresponde de la totalidad de nuestro set competitivo
  • MPI: Market Product Index > índice de penetración de mercado nos da una posición relativa de un hotel respecto a los demás de nuestro set competitivo

Tener una foto de nuestro establecimiento en relación a nuestros competidores y ver cómo esta foto evoluciona con el tiempo nos ayuda a medir si nuestra gestión en revenue management es correcta o no y nos lo dice valorando los resultados de nuestro establecimiento en ejercicios anteriores y también respecto a nuestros competidores. Se pueden consultar ejemplos y ver casos concretos en el curso online de revenue management de HotelsDot.

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