Evenia Hotels consigue un nuevo sello de alimentación infantil sana y sostenible
La certificación dedicada a los más pequeños se entregará en Lloret de Mar 7 julio, 2022 (10:42:25)Este sello distintivo se entrega de la mano de la Fundación Alicia, un organismo que investiga y promueve la alimentación sostenible, la innovación tecnológica en cocina y la valoración del patrimonio agroalimentario.
En esta ocasión, en Evenia Hotels recibimos esta certificación para los más pequeños, para que concretamente, luzca en nuestro resort de Lloret de Mar. En Evenia Olympic Resort ya apostamos por una propuesta culinaria sabrosa y saludable y contamos con la certificación AMED de la Generalitat de Catalunya, un proyecto que promueve y fomenta la dieta Mediterránea en la restauración.
Sin embargo, ahora nos complace recibir también este reconocimiento por plasmar en nuestros platos atractivas y adecuadas propuestas para los niños. La cocina del resort, liderada por el chef Carles Fábregas, se basa en una filosofía de Km 0, donde todos los platos se elaboran de forma saludable con productos frescos y con ingredientes de proximidad y calidad.
Desde un punto de vista nutricional, planteamos comidas equilibradas y completas que no solo demuestran la capacidad para crear un entorno alimentario saludable en vacaciones, sino, que también suponen una ventaja competitiva frente a la oferta hotelera del entorno. El acto se celebra en el Restaurante Velamar de Lloret de Mar el 7 de julio a les 11 horas.
