Hosteltur: Noticias de turismo

Night Auditor (H/F) polyvalent - (Extranjero)

Gstaad, Suiza / Gstaad

Chef de Réception (m/w) in Jahresanstellung 100% - (Extranjero)

Recepción ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
Empresas: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
Einleitung

Nutzen Sie die Chance im schönsten Wellness-& Spa Chalet-Resort der Berner Alpen per März oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen.

Ihre Aufgaben

Führungsaufgaben

  • Führung, Förderung und gezielte Schulung der unterstellten Mitarbeitenden
  • Regelmässige Teammeetings durchführen
  • Koordination mit anderen Abteilungen und Aussenstehenden
  • Teilnahme an Kadermeetings

Fachaufgaben

  • Optimale Zimmerverwaltung
  • Optimales Check in und Check out gewährleisten
  • Umsetzen und Weiterentwickeln der internen Standards an der Reception
  • Gewährleisten des internen Kommunikationsflusses
  • Gästekorrespondenz in D/E/F
  • Gästebuchhaltung
  • Preisüberwachung
  • Kassenwesen (Hogatex)
  • Abrechnung Reisebüro Kommissionen
  • Night Audit Arbeiten
  • Feedbackhandling in Verbindung mit der Direktion
  • Ständiger Überblick resp. Überwachung eines effizienten Kostenmanagements
  • Produktivitätssteigerung an der Reception
  • Optimale Umsetzung der Preispolitik
  • Gezielte Optimierung der Gästezufriedenheit
  • Mitentscheidung über Einstellung, Entlassung und Qualifikation der Receptionsmitarbeitenden
Wir bieten
  • Ganzjahresanstellung
  • Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
  • Nutzung der Hotelinfrastruktur zu speziellen Zeiten
  • Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vergünstigten Konditionen
  • Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
  • Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotel

Requisitos :

Sie haben

  • eine abgeschlossene Lehre im kaufmännischen Bereich
  • Hotelfachschulabschluss von Vorteil, aber nicht Pflicht
  • Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft und Gästeorientierung
  • Erste Führungserfahrung und Durchsetzungsvermögen
  • Gute MS Office Kenntnisse
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • vorteilsweise Erfahrung im Bereich Reservation
  • fliessende Sprachkenntnisse in Wort und Schrift in Deutsch, Französisch und Englisch

Sie sind

  • eine belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
  • ein Organisations- und Kommunikationstalent
  • qualitätsbewusst im Denken und Handeln
  • verantwortungsbewusst und teamorientiert
  • flexibel einsetzbar - auch am Wochenende
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Saint-Emilion, Francia / Saint

Chef de Rang (H/F) - (Extranjero)

Sala Château Hôtel Grand Barrail
Empresas: Château Hôtel Grand Barrail
Introduction

Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.

Missions

Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vos principales missions seront de:

  • Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients.
  • Posséder une bonne connaissance des menus et de la teneur des plats.
  • Assurer une bonne communication avec l'équipe de cuisine.
  • Garantir la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre service tout en faisant preuve d'adaptation.
  • Tenir un rang.
  • Superviser les commis.

Polyvalent(e), vous travaillez sur tous les points de vente "restauration" à savoir: le restaurant, le service en chambre, le bar, les banquets et les évènements spéciaux.

Vous êtes garant(e) du respect des règles d'hygiène et de la satisfaction des clients.

Vos avantages

CDI 39h


Requisitos :

Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration, avec une experience réussie dans un poste similaire, en restaurant gastronomique, vous êtes motivé(e), dôté(e) d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle.

 

Qualités requises: Ecoute et empathie, réactivité, adaptation et disponibilité.

Maîtrise de l'anglais.

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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Chef de Rang (H/F) - (Extranjero)

Sala Château de la Messardière
Empresas: Château de la Messardière
Introduction

Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.

Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !

Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !

Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.

En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, le chef de rang dépend du F&B Outlet Manager. Il assure un service soigné, l’organisation de son rang, la satisfaction du client, la bonne communication avec les commis et maîtres d’hôtel.

Missions

-          Accueillir le client et le prendre en charge pendant la durée de son repas

-          Assurer et vérifier la mise en place de la salle et du matériel avant chaque service

-          Garantir la propreté du restaurant, du matériel et des offices tout en suivant la procédure HACCP

-          Veiller au respect des consignes de la hiérarchie, des standards, de la démarche de qualité de la maison ainsi que des objectifs du plan d’action commercial

-          Être polyvalent au sein du département restauration (restaurant, bar, room-service, piscine…)

Vos avantages

Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :

·         De primes de fin de saison

·         De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!

·         De notre couverture santé et prévoyance

·         D’un accès gratuit à nos parkings du personnel

·         D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !

·         D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel

·         D’une toute nouvelle cafétéria !

Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour l
Requisitos :

Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe.

Vous parlez couramment anglais, une autre langue étrangère sera la bienvenue.

Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration.

Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !

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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Commis de salle (H/F) - (Extranjero)

Sala Château de la Messardière
Empresas: Château de la Messardière
Introduction

Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de la Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.

Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !

Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !

Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.

En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, le Commis de rang dépend du Chef de rang et du F&B Outlet Manager. Il assure un service soigné, la mise en place, le bon suivi des tables et la propreté du restaurant.

Missions

-          Être attentif aux goûts et aux attentes des clients

-          S’assurer de la propreté du restaurant, du matériel et des offices tout en suivant la procédure HACCP

-          Veiller au respect des consignes de la hiérarchie, des standards, de la démarche de qualité de la maison ainsi que des objectifs du plan d’action commercial

-          Être polyvalent au sein du département restauration (restaurant, bar, room-service, piscine…)

 

Vos avantages

Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de la Messardière c’est aussi bénéficier :

·         De primes de fin de saison

·         De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!

·         De notre couverture santé et prévoyance

·         D’un accès gratuit à nos parkings du personnel

·         D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !

·         D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel

·         D’une toute nouvelle cafétéria !

Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !


Requisitos :

Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe.

Vous parlez couramment anglais, une autre langue étrangère sera la bienvenue.

Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration.

Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !

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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Chef sommelier (H/F) - (Extranjero)

Sala Château de la Messardière
Empresas: Château de la Messardière
Introduction

Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.

Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !

Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !

Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.

En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, le chef sommelier dépend du directeur de la restauration. Il assure le conseil et la vente des boissons. Il encadre et dirige son équipe.

Missions

-          Être responsable et animer la vente en salle des vins disponible en cave

-          Elaborer et faire évoluer la carte des vins, en collaboration avec le directeur de la restauration et le responsable économat (avant proposition de commande à la direction générale).

-          Être polyvalent au sein du département restauration (bar, room-service, piscine…)

-          Veiller au respect des consignes, de la démarche de qualité et des objectifs du plan d’action commercial

-          Organiser, superviser et contrôler l’application du suivi des procédures HACCP

-          Diriger, coordonner, former et orienter les équipes de sommellerie

-          Assurer la relation avec les producteurs, récoltants et négociants en vin

Vos avantages

Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :

·         De primes de fin de saison

·         De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!

·         De notre couverture santé et prévoyance

·         D’un accès gratuit à nos parkings du personnel

·         D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !

·         D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel


Requisitos :

Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe.

Vous parlez couramment anglais, une autre langue étrangère sera la bienvenue.

Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration.

Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !

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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Animateur (H/F) - (Extranjero)

Recepción Château de la Messardière
Empresas: Château de la Messardière
Introduction

Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.

Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !

Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !

Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.

Missions

-          Accueillir les enfants de l’hôtel et de l’extérieur et les accompagner entre l’hôtel et le Kids Club

-          Garantir la sécurité des enfants

-          Organiser et mener à bien les animations

-          Ranger et nettoyer les espaces dédiés

-          Promouvoir le Kids Club et les services de l’hôtel

-          Respecter les procédures de sécurité et les règles d’hygiène

Vos avantages

Nourri, Logé, Blanchi, Mutuelle, Primes


Requisitos :
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Kitzbühel, Austria / Kitzbühel

Haushälter (m/w) für Privatfamilie - (Extranjero)

Pisos y Limpieza Hotel Weisses Rössl
Empresas: Hotel Weisses Rössl
Einleitung

Zur Verstärkung unseres Weissen Rössl Teams suchen wir begeisterungsfähige Menschen mit hohem Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf, welchen Sie ausüben. Sie verfügen über ein mehr als charmantes und herzliches Auftreten und sind mit Leib und Seele Gastgeber? Dann sind Sie bei uns genau richtig und können Ihre Fachkenntnisse und Talente in unserem dynamischen Team eigenverantwortlich einbringen.

Sie arbeiten qualitäts- und gästeorientiert und weisen gute Deutschkenntnisse vor. Wenn auch ein gepflegtes Äußeres sowie gute Umgangsformen für Sie ganz selbstverständlich sind, dann haben wir genau die richtige Stelle für Sie.

Ab sofort suchen wir in einem unserer Hotels von Kitzbühel einen Haushälter (m/w).

Ihre Aufgaben
  • Reinigung und Pflege der Räumlichkeiten auf einem sehr hohen Niveau
  • Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene
  • Qualifizierte Wäschepflege und Bügelservice
  • Frühstücksservice bei Bedarf
  • Verrichtung alltäglichen Erledigungen
  • Veranlassung notwendiger Reparaturen
Wir bieten
  • Ausgezeichnete Karriere-Chancen
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Nachtjause)
  • Ein junges, innovatives Unternehmen
  • Mitarbeit in einem Team mit vielen Ideen
  • Tolle Freizeitmöglichkeiten in Kitzbühel
  • Viele Ermäßigungen im Ort (z.B. Skipässe, Aquarena Erlebnisbad etc.)
  • Kostenlose Trainings und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit

Das laut Kollektivvertrag vorgesehene Mindestgrundgehalt liegt bei € 1.540,-- brutto monatlich, bei einer entsprechenden Qualifikation und Erfahrung ist für uns eine Überzahlung selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart.

 


Requisitos :
  • Selbstständige Steuerung der Aufgaben
  • Diskretion und Professionalität
  • Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein
  • Sicheres und gepflegtes Auftreten
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • ... und vor allem Liebe zum Beruf!
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Port-en-Bessin-Huppain, Francia / Port-en-Bessin

Second de cuisine (H/F) - (Extranjero)

Cocina Château La Chenevière Hôtel 5***** - Restaurant
Empresas: Château La Chenevière Hôtel 5***** - Restaurant
Introduction

Véritable bras droit du Chef de cuisine, vos qualités de manager d’équipe, votre technique, votre motivation, et votre esprit d’équipe, garantiront à nos clients, une qualité constante et un service d’exception. Une expérience en Service banqueting ou traiteur serait un plus.

Missions

·  diriger l’équipe pendant le service en l'absence du Chef de Cuisine, et faire réaliser les mises en place adaptées à l’activité.

·  Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles HACCP, et des règles de qualités établies par le Chef et la Direction.

·  Gérer les achats, les stocks, et les inventaires.

·  Maîtriser la gestion des ratios, établir les fiches techniques, et contrôler leur application.

·  Etre force de proposition, et de créativité.

Vos avantages

SAISONNIER poste à pourvoir dès avril 2021 

Environnement                                                                   

Possibilité de logement

Accès gratuit aux infrastructures sportives

2 jours de repos consécutifs

Activités proches

Bayeux 7 min, nombreuses activités culturelles et sportives, centre-ville dynamique, 3 min de la mer activités nautiques variées


Requisitos :
  • votre rapidité et efficacité
  • vos qualités de manager et votre goût du challenge
  • votre rigueur
  • votre esprit d'équipe
  • votre aptitude à former vos collaborateurs

Critères candidat                                                                                                 

Niveau d'études min. requis :

CAP/BEP cuisine

Niveau d'expérience min. requis :    

2 ans

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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Chasseur, Voiturier, Bagagiste, Navettiste - (Extranjero)

Recepción Château de la Messardière
Empresas: Château de la Messardière
Introduction

Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de la Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.
Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !

Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !

Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.

En relation avec l’ensemble des autres services de l’hôtel, il/elle dépend du Chef Concierge et du/de la Chef(fe) Chasseur/Chasseuse. Il/Elle englobe de nombreuses fonctions qui ont pour objectif commun d’assurer le bien-être et la satisfaction du client tout au long de son séjour.
 

Missions
  • Faire des achats de types extérieures/intérieures demandés par les clients
  • Accueillir chaleureusement les clients et prendre en charge leurs bagages
  • Assurer les navettes jusqu’au centre-ville, plages, en fonction du souhait des clients
  • Conduire, entretenir et restituer les véhicules des clients
  • Assurer le nettoyage intérieur et extérieur du lobby de l’hôtel
  • Effectuer toutes les missions demandées par le/la Chef(fe) chasseur/chasseuse
Vos avantages

Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :

  • De primes de fin de saison
  • De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!
  • De notre couverture santé et prévoyance
  • D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
  • D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !
  • D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
  • D’une toute nouvelle cafétéria !

Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !Requisitos :

Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe.
Vous parlez couramment anglais, une autre langue étrangère sera la bienvenue.
Vous disposez d'un permis B.
Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !

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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Hôtesse d'accueil (H/F) Restauration - (Extranjero)

Recepción Château de la Messardière
Empresas: Château de la Messardière
Introduction

Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de la Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.

Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !

Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !

Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.

En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, l’Hôte d’accueil dépend de l’Outlet Manager. Il assure l’accueil du client, l’oriente, l’accompagne, le salue à son départ.

Missions

-          Accueillir, orienter les clients au fil de la journée jusqu’à leurs départs

-          Gérer et prendre les réservations des restaurants (site de réservation en ligne : La Fourchette)

-          Assurer le lien entre les différents départements de la restauration

-          Respecter les consignes hiérarchiques, le standard de la maison ainsi que la démarche de qualité

Vos avantages

Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de la Messardière c’est aussi bénéficier :

·         De primes de fin de saison

·         De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!

·         De notre couverture santé et prévoyance

·         D’un accès gratuit à nos parkings du personnel

·         D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !

·         D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel

·         D’une toute nouvelle cafétéria !

Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles Saint Tropez Château de la Messardière est conv
Requisitos :

Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe.

Vous parlez couramment anglais, une autre langue étrangère sera la bienvenue.

Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration.

Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Ischgl, Austria / Ischgl

Mitarbeiter Wellness & Kosmetik (m/w) - (Extranjero)

Animación Schlosshotel Ischgl
Empresas: Schlosshotel Ischgl
Einleitung

Wir suchen für die Wintersaison 2019/2020 eine:

Kosmetikerin mit Massagekenntnissen

Ihre Aufgaben
  • Klassische Massagen
  • Gesichtsbehandlungen
  • Maniküre und Pediküre
  • St. Barth und QMS Erfahrung von Vorteil
Wir bieten
  • Sehr gute Bezahlung bei einer 6-Tage-Woche
  • Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
  • Unterkunft im eigenen Mitarbeiterhaus
  • Ermäßigter Saison-Skipass für das Skigebiet Ischgl/Samnaun
  • Mitarbeiterkleidung

Requisitos :
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Sie beherschen die deutsche und englische Sprache
  • Gepflegtes Auftreten
  • Sie konnten bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln 
  • Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung
  • Sie sind ein Teamplayer
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Saint-Emilion, Francia / Saint

Bagagiste (H/F) Voiturier - (Extranjero)

Recepción Château Hôtel Grand Barrail
Empresas: Château Hôtel Grand Barrail
Introduction

Aux portes des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à proximité de la Cité Médiévale, inscrite au patrimoine mondial de l’humanité par L’UNESCO, se dresse l’unique château hôtel de la rive droite bordelaise : Le Château Hôtel Grand Barrail.

Ses 46 chambres et suites, raffinées et spacieuses, réparties entre le château et ses dépendances, ont été entièrement rénovées.

Il dispose d’un spa Cinq Mondes, proposant un large choix de soins pour un séjour de détente qui sublimera votre corps et enchantera vos sens. Situé à seulement 2 km de Saint-Emilion et 3 km de Libourne. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.

Missions

Sous la supervision du Chef de Réception, vous êtes responsable de la satisfaction de nos clients pendant toute la durée de leur séjour. Parmi les missions confiées :
- Vous offrirez un accueil personnalisé à nos clients en respectant les standards de l’Hôtel.
- Vous placerez le client au centre de votre activité.
- Vous guiderez les clients tout en anticipant leurs besoins
- Vous assurerez la promotion de l’Hôtel / Bar et ses partenaires : restaurant, bar de l’hôtel, spa et détente
- Vous prendrez en charge les véhicules des clients.
- Vous prendrez en charge les bagages et serez responsable de la bagagerie.
- Vous pourrez être amené à faire des achats pour nos clients
- Vous veillez à l’excellente tenue des abords de l’hôtel, des stationnements devant l’hôtel, du parking dans sa globalité et des lieux communs de façon générale.

Vos avantages

CDD saisonnier 39h à compter du primtemps 2021


Requisitos :
  • Distinction et discrétion
  • Réactivité et organisation
  • Notion d'anglais
  • Personne souriante et flexible
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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Femme de chambre (H/F) - (Extranjero)

Pisos y Limpieza Château de la Messardière
Empresas: Château de la Messardière
Introduction

Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.

Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !

Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !

Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.

En relation avec l’ensemble des autres services de l’hôtel, la Femme ou le Valet de chambre dépend de la Gouvernante Générale. Il ou elle assure l’entretien des chambres et des parties communes.

Missions

-          Nettoyer quotidiennement les chambres occupées (recouches) et préparer les chambres clients en départ (à blanc)

-          Faire l’entretien des chambres du personnel en départ 

-          Réapprovisionner régulièrement les offices en linge et produits d’accueil

-          Informer les services concernés de toute défaillance technique

-          Respecter l’organisation mise en place par la gouvernante ainsi que les procédures de sécurité et les règles d’hygiène

 

Vos avantages

Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :

·         De primes de fin de saison

·         De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!

·         De notre couverture santé et prévoyance

·         D’un accès gratuit à nos parkings du personnel

·         D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !

·         D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel

·         D’une toute nouvelle cafétéria !

Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !


Requisitos :

Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe.

Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Saint-Emilion, Francia / Saint

Commis de Cuisine (H/F) - (Extranjero)

Cocina Château Hôtel Grand Barrail
Empresas: Château Hôtel Grand Barrail
Introduction

Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.

Missions

En tant que commis de cuisine, vous ferez partie d'une brigade comptant 8 personnes à l'année et serez sous la supervisiondu Chef Quentin MERLET. Vous serez notamment chargé(e) de:

  • Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge en vous assurant de la bonne application des consignes du Chef ou de votre Chef de Partie (fiches techniques) et des procédures du restaurant gastronomique
  • Partciper à la gestion quotidienne des stocks de denrées
  • Elaborer des préparations chaudes et froides
  • Respectez les procédures et les règles d'hygiènes et de sécurité (HACCP)
  • Participez à l'entretien des locaux
Vos avantages

CDD 39h à compter du printemps 2021


Requisitos :

Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, avec une expérience d'1 an minimum dans un poste similaire, vous êtes motivé(e), doté(e) d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle.

Qualités Requises : Ecoute et empathie, Réactivité, adaptation et disponibilité

 

Planning:  1 shit en coupure par semaine

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Saint-Emilion, Francia / Saint

Réceptionniste de nuit (H/F) - (Extranjero)

Recepción Château Hôtel Grand Barrail
Empresas: Château Hôtel Grand Barrail
Introduction

Aux portes des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à proximité de la Cité Médiévale, inscrite au patrimoine mondial de l’humanité par L’UNESCO, se dresse l’unique château hôtel de la rive droite bordelaise : Le Château Hôtel Grand Barrail.

Ses 46 chambres et suites, raffinées et spacieuses, réparties entre le château et ses dépendances, ont été entièrement rénovées.

Il dispose d’un spa Cinq Mondes, proposant un large choix de soins pour un séjour de détente qui sublimera votre corps et enchantera vos sens. Situé à seulement 2 km de Saint-Emilion et 3 km de Libourne. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.

Missions

En complète autonomie, vous avez la responsabilité de l'établissement, après le départ des responsables de jour : garantir notamment le calme et la sécurité des clients. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de réception et l’équipe de réception.

-          Accueille et renseigne le client sur les conditions du séjour, les formalités et les services

-          Constitue le dossier client à son arrivée (check in) et le clôture à son départ (check out)

-          Reste constamment à l’écoute du client et cherche à répondre le plus rapidement possible à ses demandes

-          Gère le fond de caisse

-          Attribue la chambre et la clé appropriée au client

-          Renseigne le client sur les conditions du séjour, les formalités et les services

-          Assure le service téléphone, email par le traitement de réservations

-          Veille à l’excellente tenue des abords de l’hôtel, du parking dans sa globalité et des lieux communs de façon générale

-          S’occupe de l’ensemble de l’entretien du Hall durant la nuit

-          Veille à la sécurité (biens et personnes) durant son service

-          Procède à la clôture des opérations de comptabilité du jour pour la réception et le restaurant

-          Effectue des rondes et sécurise le bâtiment

-          Assure le service au bar des clients après fermeture du restaurant

-          Informe sa hiérarchie de tout problème rencontré

Vos avantages

CDI

2 nuits par semaine (lundi et mardi

Poste à pourvoir à
Requisitos :

-          Capacité à s’adapter à la diversité de l’entreprise, des clientèles et aux variations des flux d’activité

-          Distinction et discrétion

-          Réactivité et organisation

-          Maîtrise de l’anglais

-          Maitrise des outils informatiques

-          Personne souriante, dynamique et flexible

-          Soucieux du service client

-          Maîtrise de soi

-          Sens des responsabilités

-          Gestion des situations difficiles

 

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Saint-Emilion, Francia / Saint

Réceptionniste (H/F) Saisonnier - (Extranjero)

Recepción Château Hôtel Grand Barrail
Empresas: Château Hôtel Grand Barrail
Introduction

Aux portes des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à proximité de la Cité Médiévale, inscrite au patrimoine mondial de l’humanité par L’UNESCO, se dresse l’unique château hôtel de la rive droite bordelaise : Le Château Hôtel Grand Barrail.

Ses 46 chambres et suites, raffinées et spacieuses, réparties entre le château et ses dépendances, ont été entièrement rénovées.

Il dispose d’un spa Cinq Mondes, proposant un large choix de soins pour un séjour de détente qui sublimera votre corps et enchantera vos sens. Situé à seulement 2 km de Saint-Emilion et 3 km de Libourne. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.

Missions

Sous la responsabilité du chef de réception, vous êtes garant de la satisfaction de nos clients. Vous accueillez et prenez en charge le client avant, pendant et après son séjour.

  • Vous veillez au bon déroulement du séjour de la clientèle en la renseignant sur les services disponibles au sein de l’hôtel et en anticipant leurs besoins
  • Vous assurez les départs et arrivées du jour dans le respect des standards de l'hôtel
  • Vous traitez les réservations aussi bien reçues par téléphone que par e-mail
  • Vous répondez aux e-mails clients dans les 24h
  • Vous coordonnez les informations entre les différents services
  • Vous assurez toutes les demandes de conciergerie reçues par e-mail et par téléphone en l'absence du concierge
  • Vous maximisez le chiffre d'affaire de l'hôtel par l'upselling
  • Vous contrôler la facturation individuelle et de groupe
  • Vous assurez des shift de nuit pendant les congés des réceptionnistes de nuit
Vos avantages

CDD saisonnier 39h à compter du printemps 2021


Requisitos :
  • Distinction et discrétion
  • Réactivité et organisation
  • Maîtrise de l’anglais, une deuxième langue est un plus
  • Maitrise des outils informatiques
  • Personne souriante et flexible
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Saint-Emilion, Francia / Saint

Spa Therapist (H/F) saisonnier - (Extranjero)

Animación Château Hôtel Grand Barrail
Empresas: Château Hôtel Grand Barrail
Introduction

Aux portes des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à proximité de la Cité Médiévale, inscrite au patrimoine mondial de l’humanité par L’UNESCO, se dresse l’unique château hôtel de la rive droite bordelaise : Le Château Hôtel Grand Barrail.

Ses 46 chambres et suites, raffinées et spacieuses, réparties entre le château et ses dépendances, ont été entièrement rénovées.

Il dispose d’un spa Cinq Mondes, proposant un large choix de soins pour un séjour de détente qui sublimera votre corps et enchantera vos sens. Situé à seulement 2 km de Saint-Emilion et 3 km de Libourne. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.

Missions

En tant qu' esthéticien(e) /spa thérapeute vous assurez une expérience de pure bien-être et unique à notre clientèle.
Sous la responsabilité du spa manager, voici les différentes tâches et responsabilités que vous avez :

  • Accueillir et guider les clients tout au long de leur expérience 
  • Réaliser des soins esthétiques (soins visage, manucures, beauté des pieds, épilations….) et des soins du corps (modelages du monde, gommages, enveloppement, bains….) conformément aux protocoles définis
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité à l'intérieur du Spa et de la piscine extérieure 
  • Entretenir et maintenir les espaces de travail (cabines, accueil, vestiaires, piscine) propres et rangés
  • Assurer un conseil personnalisé des prestations et des produits
  • Promouvoir la vente de soins complémentaires et de produits boutique
  • Effectuer les réservations ou modifications de réservation en optimisant le planning des SPA thérapeute
  • Travailler au sein d'une équipe soudée en travaillant en semaine et en weekend 
  • Être capable de gérer plusieurs événements simultanés (service clients, ligne téléphone, encaissement, soins, intendance) tout en maintenant un niveau de qualité irréprochable.
  • Gérer les stocks de produits, consommables et linge
  • Fidéliser la clientèle par votre professionnalisme
Vos avantages

CDD 39h à compter du printemps 2021

 


Requisitos :
  • Personne  motivée, souriante, empathique
  • Diplôme d’esthétique avec une formation aux soins et aux massages du corps obligatoire (CAP/BP/BAC PRO/BTS/CQP)
  • 2/3 ans d’expérience en Institut ou /Hotel et Spa Haut de Gamme en France et à l'international 
  • Anglais exigé , la maîtrise d’une autre langue serait appréciée.
  • Permis B
  • La connaissance des produits Cinq Mondes serait un plus
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Saint-Emilion, Francia / Saint

Chef de Rang (H/F) saisonnier - (Extranjero)

Sala Château Hôtel Grand Barrail
Empresas: Château Hôtel Grand Barrail
Introduction

Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.

Missions

Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vos principales missions seront de:

  • Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients.
  • Posséder une bonne connaissance des menus et de la teneur des plats.
  • Assurer une bonne communication avec l'équipe de cuisine.
  • Garantir la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre service tout en faisant preuve d'adaptation.
  • Tenir un rang.
  • Superviser les commis.

Polyvalent(e), vous travaillez sur tous les points de vente "restauration" à savoir: le restaurant, le service en chambre, le bar, les banquets et les évènements spéciaux.

Vous êtes garant(e) du respect des règles d'hygiène et de la satisfaction des clients.

Vos avantages

Possibilité de logement selon les disponibilités


Requisitos :

Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration, avec une experience réussie dans un poste similaire, en restaurant gastronomique, vous êtes motivé(e),  dôté(e) d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle.

 

Qualités requises: Ecoute et empathie, réactivité, adaptation et disponibilité.

Parfaite maîtrise de l'anglais.

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Saint-Emilion, Francia / Saint

Commis de salle (H/F) saisonnier - (Extranjero)

Sala Château Hôtel Grand Barrail
Empresas: Château Hôtel Grand Barrail
Introduction

Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.

Missions

Vos responsabilités seront en partie les suivantes:

  • Accueillir les clients de manière chaleureuse, professionnelle 
  • Bonne connaissance des menus et de la teneur des plats
  • Mettre en place la salle de restaurant, terrace, salle de banquet et office
  • Assurer le run pendant le service, faire preuve de réactivité
  • Assurer le réassort des produits nécessaires au service
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients
  • S'assurer que la plonge reste organisée

 


Requisitos :

Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration, avec une experience réussie dans un poste similaire, en restaurant gastronomique, vous êtes motivé(e), dôté(e) d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle.

 

Qualités requises: Ecoute et empathie, réactivité, adaptation et disponibilité.

Parfaite maîtrise de l'anglais.

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Saint-Emilion, Francia / Saint

Gouvernante d'etages (H/F) - (Extranjero)

Pisos y Limpieza Château Hôtel Grand Barrail
Empresas: Château Hôtel Grand Barrail
Introduction

Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.

Missions

Sous la responsabilité de la Gouvernante générale et de son assistante, vous êtes garant de la satisfaction de nos clients par la propreté de l’hôtel ainsi que leur confort et leur bien-être. Vos missions sont les suivantes :

-  Responsable du soir et vient en renfort de la femme de chambre du soir les WE, pendant ses jours de repos et en haute saison

-  Répondre et satisfaire aux demandes clients dans les étages, renseigner et connaître les prestations de l’établissement

-  Préparer les différents rapports (rapport gouvernantes, rapport FDC et rapport du soir)

-  Contrôler le respect des procédures de nettoyage des chambres en arrivée, recouches, le service couverture et les parties communes en appliquant les standards de qualité (propreté, agencement, état des équipements et du mobilier, vérification technique des installations sanitaires et électriques)

-   Signaler les anomalies, dégradations et dysfonctionnements dans les chambres et parties communes et assurer le suivi technique.

-  Respecter et faire respecter les procédures et les règles d’Hygiène et de Sécurité

-  Superviser le travail des Femmes de chambre et de l’équipier

-  Former le personnel d’étage

-  Renforcer l’équipe des femmes de chambre régulièrement en basse saison et ponctuellement en haute saison (en cas d’absence et variation du TO de dernière minute)  par la remise en état des chambres à blanc et en recouches

-  Contrôle des livraisons de linge et achalandage des offices en basse saison

-  Inventaire hebdomadaire de notre stock linge et contrôle qualité du linge de notre prestataire

-  Contrôler en fin de journée le rangement des offices, des charriots et du matériel et que ceux-ci s
Requisitos :

Débutant accepté, une première expérience (stage gouvernante) serait appréciée

-  Disponibilité et flexibilité horaires

-  Rigueur

-  Discrétion

-  Polyvalence

-  Autonomie

-  Aisance relationnelle

-  Grand sens de l’accueil et du service

-  Motivation

-  Prise d’initiatives

-  Notion d'anglais et une seconde lange serait un plus

 

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Saint-Emilion, Francia / Saint

Staff étages (H/F) Equipier saisonnier - (Extranjero)

Pisos y Limpieza Château Hôtel Grand Barrail
Empresas: Château Hôtel Grand Barrail
Introduction

Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.

Missions

Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, vous serez en charge des missions suivantes :


-  Ranger les réserves et les garder propres et ordonnées en suivant les procédures
-  Approvisionner les offices des femmes /valets de chambre en linge et produits d’accueil
-  Respecter les règles d’hygiène et de sécurité lors de la manutention du matériel
-  Contrôler et ranger les livraisons : linge, produits d’accueil, d’entretien, …
-  Assurer l’entretien et le nettoyage des parties communes
-  Aide aux bagages si necessaire

Vos avantages

Possibilité de logement selon les disponibilités


Requisitos :

-     Aisance relationnelle

-     Motivation

-     Prise d’initiatives

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Vauréal, Francia / Vauréal

Chef de Cuisine (H/F) - (Extranjero)

Cocina Conseil départemental du Val D'Oise
Empresas: Conseil départemental du Val D'Oise
Descriptif et missions

Le Conseil départemental du Val d’Oise recrute un chef de cuisine pour le collège La Bussie à Vauréal.

Est le garant de la planification et de la production d’une cuisine d’environ 300 convives collégiens par  jour,

Dirige et encadre l’équipe de cuisine. Anime l’activité du site de production.

 

Missions :

  • Concevoir et réaliser les menus adaptés aux collégiens et commensaux,
  • Participer à la sélection des produits et à l’élaboration du plan alimentaire,
  • Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires,
  • Organiser la production, l’allotissement et la distribution en fonction des  besoins dans le respect des
  •   engagements qualitatifs du Département en restauration scolaire,
  • Gérer et suivre le budget alloué en optimisant les coûts de production,
  • Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires. Veiller à la bonne utilisation des matériels mis à  disposition,
  • Répartir et coordonner les activités des personnels de cuisine.
  • Acteur des animations relatives au goût et à l’équilibre alimentaire initiées par le Département,
  • Implication dans la formation et l’accompagnement d’apprentis (CAP, BEP).
Activités

Concevoir et réaliser les menus adaptés aux collégiens et commensaux,

Participer à la sélection des produits et à l’élaboration du plan alimentaire,

Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires,

Organiser la production, l’allotissement et la distribution en fonction des  besoins dans le respect des engagements qualitatifs du Département en restauration scolaire,

Gérer et suivre le budget alloué en optimisant les coûts de production,

Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires. Veiller à la bonne utilisation des matériels mis à  disposition,


Requisitos :

Description des compétences requises dans l’exercice du métier : références aux connaissances théoriques générales, spécifiques et procédurales et aux savoirs pratiques techniques, et aux savoirs pratiques relationnels issus de l’expérience.

Maîtriser les propriétés physiques, nutritionnelles et diététiques des produits,

Maîtriser les techniques et règles de conservation, de reconditionnement et d'assemblage,

Maîtriser les règles de l'art culinaire propres à la restauration collective et la méthode HACCP,

Maîtriser, appliquer et contrôler les principes et les normes d'hygiène générale, alimentaire et de sécurité en vigueur,

Connaître les règles de sécurité dans l'utilisation des produits et des matériels,

Connaître les règles de gestion des stocks alimentaires,

Connaître les règles de gestion d’un budget.

 

Savoir  pratiques techniques :

Capacité à organiser le travail et respecter les délais,

Capacité à prendre les mesures en cas d'accident,

Capacité à diriger, animer et former l'équipe de cuisine,

Capacité à appliquer et faire appliquer les normes d’hygiène alimentaires et culinaires.

 

Savoir pratiques  relationnels :

Sens du travail en équipe,

Disponibilité,

Adaptabilité,

Capacité à fédérer et animer une équipe,

Savoir déléguer et contrôle

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Zermatt, Suiza / Zermatt

Housekeeping Fachkraft (m/w) ab sofort - (Extranjero)

Pisos y Limpieza CERVO Mountain Resort
Empresas: CERVO Mountain Resort
Einleitung

Im Cervo verfeinern wir den authentischen Umgang mit den Gästen. Nach 10 erfolgreichen Jahren bieten wir die Chance bei der Lancierung einer neuen Philosophie und Designkonzept mitzuwirken. Die umfassende Renovierung des Cervo ist für den Zeitraum April bis November 2020 geplant. Details zum Umbau und neuen Konzept unter www.cervo.swiss

Hast Du Lust und bist motiviert Teil des Abenteuers CERVO 2020 und Beyond Exploring zu sein? Dann verpasse nicht diese unglaubliche Chance!

Ihre Aufgaben
  • Reinigung der öffentlichten Räumlichkeiten des Hotels & Restaurants, Zimmer, Suiten und Apartments und Mitarbeiterunterkunft
  • Reinigung des Mountain Ashram Spa
  • Lingeriearbeiten
  • Turn down Service
Wir bieten

Das CERVO setzt auf eine ganzheitliche Mitarbeiterkultur. Dazu gehört ein besonderer & herzlicher Teamspirit. Der Ausgleich für Körper und Geist neben den Arbeitszeiten steht bei uns hoch im Kurs; wie zum Beispiel mit Yoga, ausgewogenem Speiseplan in der Staff Cantina sowie Friends & Family Angebote um die liebsten nach Zermatt einzuladen und vieles mehr!

Ein Ort im Herzen der Alpen an dem die sogenannte «work life balance» wirklich funktioniert.


Requisitos :
  • Mündliche Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
  • Speditive und selbständige Arbeitsweise
  • Teamfähikeit sowie respektvolles Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit
  • Auge fürs Detail
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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Lingère (H/F) - (Extranjero)

Pisos y Limpieza Château de la Messardière
Empresas: Château de la Messardière
Introduction

Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.

Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !

Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !

Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.

En relation avec l’ensemble des autres services de l’hôtel, le/la Linger/ère dépend de la Chef Lingère et de la Gouvernante Générale. Il/Elle assure le service lingerie : nettoyage du linge, des uniformes, blanchissage, repassage, couture, suivi de l’entretien des machines.

Missions

-          Contrôler la quantité et la qualité du linge après nettoyage

-          Ranger le linge et les uniformes propres

-          Distribuer le linge et les uniformes selon la procédure interne

-          Effectuer les travaux de couture et repassage

-          Savoir utiliser et entretenir les machines

Vos avantages

Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :

·         De primes de fin de saison

·         De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!

·         De notre couverture santé et prévoyance

·         D’un accès gratuit à nos parkings du personnel

·         D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !

·         D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel

·         D’une toute nouvelle cafétéria !

Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles Saint Tropez Château de La Messar
Requisitos :

Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe.

Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !

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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Plongeur (H/F) - (Extranjero)

Sala Château de la Messardière
Empresas: Château de la Messardière
Introduction

Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.

Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !

Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !

Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.

En relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Plongeur(se) dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du Directeur de la Restauration.

Missions

-          Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …)

-          Nettoyer les locaux d’exploitation du département restauration (cuisine, poubelles, quais, …)., les machines, le matériel tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité

Vos avantages

Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :

·         De primes de fin de saison

·         De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!

·         De notre couverture santé et prévoyance

·         D’un accès gratuit à nos parkings du personnel

·         D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !

·         D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel

·         D’une toute nouvelle cafétéria !

Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles Saint Tropez Château de La Messardière est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est
Requisitos :

Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe ou dans ce poste.

Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !

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L'Alpe d'Huez, Francia / L'Alpe d'Huez

Chef de Partie Pâtissier / Gardemanger (H/F) - (Extranjero)

Cocina Hôtel Les Grandes Rousses
Empresas: Hôtel Les Grandes Rousses
Introduction

Hôtel-restaurant 4* à l'Alpe d'Huez, nous recherchons notre équipe pour la saison été 2021

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et en maîtrisez tous les aspects ? L'envie de surprendre les papilles de nos hôtes vous taraude ? Vous voulez embarquer vers une saison d'été riche en challenges ? Vous souhaitez rejoindre une équipe stable au sein d'un hôtel-restaurant haut de gamme en plein renouveau ?

Envoyez vite votre CV à Aurélie BRUNET, la Responsable Ressources Humaines, qui assurera un suivi efficace de votre candidature.

Bienvenue à bord ! 

Missions

Responsabilités principales : 

  • Sous les ordres du chef de cuisine, le pâtissier est en charge de la réalisation des petits pains et viennoiseries du matin, et des desserts pour le service de midi et du soir.
  •  Suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et maîtrisant parfaitement leur réalisation, le pâtissier confectionne les pâtes (d'amande, à beignets, feuilletées, à biscuits …), les crèmes (anglaise, chantilly, renversée …), les sauces et coulis, les soufflés, les glaces, les petits fours et les salades de fruits.
  •  Puis, sur les indications du chef et selon la saison, il confectionne les desserts en alternant les recettes classiques et ses spécialités : bavarois, beignets chauds, crêpes, charlottes chaudes ou froides, pudding, tartes ou tartelettes, îles flottantes, divers formes de choux ou éclairs, entremets aux fruits …A lui de faire une sélection originale, selon sa personnalité et l'esprit de l'établissement.
  • Reconnu pour ses qualités de créativité, le pâtissier est un élément indispensable d'une bonne cuisine et contribue fortement à la renommée d'un établissement.
Conditions :

Rémunération :

  •  Fixe 1850 € nets 
  •  6 jours par semaine 42h

 Statut et période d’embauche

  • CDD Saisonnier
  • de fin mai 2021 à fin septembre 2021

Avantages en nature

  • Nourri (3 repas)
  • Logé moyennant une légère participation (50€/mois pour un logement partagé)

Requisitos :

Qualités recherchées : 

 Excellent cuisinier
- A développé un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts (pâtisseries, glaces) et viennoiseries
- Organisé et méthodique
- Grande disponibilité : premier arrivé le matin (pour la cuisson de ses petits pains et croissants), le pâtissier est souvent le dernier à quitter la cuisine le soir (après avoir préparé les pâtes pour le lendemain).

Diplômes et qualification : 

Le diplôme de base est le CAP, un enseignement plus poussé comme le Bac ou une MC pouvant faciliter une évolution professionnelle plus rapide. Plusieurs années d'expérience seront nécessaires au candidat pour maîtriser le métier de pâtissier.
- BM : BM de pâtisserie
- MC : Après le bac, vous pouvez préparer en un an, l'une des deux MC spécifiques à la pâtisserie : MC boulangerie spécialisée, MC pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacerie
- Bac : Bac professionnel ou Bac technologique hôtellerie
- CAP : CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur, CAP boulanger

Expérience

Au moins 2 saisons en tant que Chef de partie Pâtisserie dans un établissement hôtelier classé 4 ou 5 *

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Val-d’Isère, Francia / Val

Demi-chef de rang (H/F) nourri(e) / logé(e) - (Extranjero)

Sala Hôtel L'Aigle des Neiges
Empresas: Hôtel L'Aigle des Neiges
Introduction

À l’orée du front de neige, l’hôtel L’Aigle des Neiges**** bénéficie d’une localisation idéale pour admirer des paysages spectaculaires dans l’une des plus belles stations des Alpes. Perché à 1850 mètres d’altitude, cet établissement est implanté au cœur du vieux village de Val d’Isère. 

Les 109 chambres modernes et spacieuses de cet hôtel de charme en Savoie sont la promesse d’une quiétude absolue ainsi que d’un confort inouï.

Missions
  • Dresser et débarrasser les tables
  • Faire le service à table aidé des commis
  • Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables
  • Encadrer le travail des commis
  • Connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients
  • Connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage
  • Effectuer l'addition et encaisser leur règlement

 

Missions exceptionnelles

Dans le cadre de ses fonctions, il peut lui être demandé des missions particulières : formation d’attachée commerciale, participation à l’information sur l’activité commerciale action de vente ou de promotion d’un produit particulier

Vos avantages

Poste nourris et logé

Possibilité de faire des saisons d'été dans un autre établissement du groupe

Très bon esprit d'équipe avec une gestion proche de ses employés de la part de la direction


Requisitos :
  • Maîtrise…     - Les langues (Anglais minimum),
  • Doit avoir le sens du détail en termes de qualité de service,
  • Tenue irréprochable (Dress Code),
  • Excellente attitude & comportement
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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Chef de Partie (H/F) - (Extranjero)

Cocina Hotel Byblos
Empresas: Hotel Byblos
Introduction

Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.

Missions

Au sein de notre Hôtel 5 * Palace, la personne interviendra sur le service du midi ou du soir (50 à 200 couverts), intégrera une brigade de 30 personnes, devra donner des ordres et les faire appliquer, rigueur et organisation sont indispensables pour ce poste.

Vos avantages

POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL

Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).

Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :

  • Prime de fin de saison
  • Prime d'ancienneté
  • Accès à la formation
  • Activités culturelles et sociales
  • Prise en charge à 50% des frais de transport en commun (bâteaux, bus...)
  • Participation aux bénéfices
  • Mutuelle et prévoyance
  • Tarifs négociés pour le parking du Port
  • Pour tous les membres du Personnel : accès gratuit à une machine à laver + sèche-linge pour votre linge personnel
  • Accès parking du personnel pour les personnes non logées
  • "Livret des saisonniers" : bénéficiez de nombreuses réductions grâce à nos partenariats avec des entreprises locales (restauration, transport, bien-être, activités multiples...) !

Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !

 


Requisitos :

Formation : CAP/BEP Hôtellerie restauration luxe

Expérience : exigée de 01 an en hôtellerie de luxe/ Restauration

 

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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

CHEF DE PARTIE PATISSERIE (H/F) - (Extranjero)

Cocina Hotel Byblos
Empresas: Hotel Byblos
Introduction

Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.

Missions

Au sein de notre Hôtel 5 * Palace, la personne sera chargée de préparer les desserts, mignardises, gâteaux … le travail se fera en brigade.

Vos avantages

POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL

Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).

Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :

  • Prime de fin de saison
  • Prime d'ancienneté
  • Accès à la formation
  • Activités culturelles et sociales
  • Prise en charge à 50% des frais de transport en commun (bâteaux, bus...)
  • Participation aux bénéfices
  • Mutuelle et prévoyance
  • Tarifs négociés pour le parking du Port
  • Pour tous les membres du Personnel : accès gratuit à une machine à laver + sèche-linge pour votre linge personnel
  • Accès parking du personnel pour les personnes non logées
  • "Livret des saisonniers" : bénéficiez de nombreuses réductions grâce à nos partenariats avec des entreprises locales (restauration, transport, bien-être, activités multiples...) !

Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !

 


Requisitos :

Mention complémentaire pâtisserie indispensable.

Formation : CAP/BEP Pâtisserie ou CAP/BEP Hôtellerie restauration exigé

Expérience : exigée d’un an en hôtellerie / restauration 4 ou 5 étoiles

 

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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Commis de Cuisine (H/F) - (Extranjero)

Cocina Hotel Byblos
Empresas: Hotel Byblos
Introduction

Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.

Missions

Au sein de notre Hôtel 5 * Palace, la personne interviendra sur le service du midi ou du soir (50 à 200 couverts). Travail en équipe (brigade de 20 personnes).

Vos avantages

POSSIBILITE DE LOGEMENT


Requisitos :

Formation : CAP /BEP Cuisine exigé

Expérience : exigée d’un en hôtellerie de luxe.

 

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Vila Nova de Gaia, Porto / Vila Nova de Gaia

Técnico polivalente de manutenção (m/f) - (Porto)

Mantenimiento The Yeatman Hotel
Empresas: The Yeatman Hotel
O The Yeatman é um luxuoso hotel vínico, com maravilhosas vistas sobre a Cidade do Porto e o Rio Douro e é considerado um marco distintivo no panorama mundial de hotéis de luxo. Se tem gosto pela área de hotelaria, é organizado e dinâmico, é aqui o seu lugar! Estamos à procura de um Técnico Polivalente de Manutenção (m/f) que garanta um serviço de excelência aos nossos clientes. Para tal, deverá ter: • Experiência relevante em funções similares, nomeadamente, trabalhos de reparação e pintura, de construção civil; • Disponibilidade de horários por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados; • Capacidade de liderança, coordenação de equipas, gestão e coordenação de trabalhos; • Autonomia e polivalência.
Requisitos :
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Linguizzetta, Francia / Linguizzetta

Animatrice (H/F) - (Extranjero)

Recepción Centre de vacances naturiste Bagheera
Empresas: Centre de vacances naturiste Bagheera
Introduction

Village de vacances en Corse sur Bord de mer cherche pour la saison 2021

Animatrice de village de vacances

du 15 juin au 15 septembre

Missions

Vous devrez etablir un planning des animations hebdomadaire et animer quotidiennement le village de vacances (concours, danse, jeux de sociétés .... évidement dans la bonne humeur !!

 

Vos avantages

logée sur place dans un logement individuel


Requisitos :

Parlant le français couramment et éventuellement une autre langue supplémentaire (anglais, allemand ou italien)

jeune femme ayant de l'experience en club de vacances, bon contact client, agréable, motivée et diplomée.

Contrat CDD de 35h a 39h salaire du smic à 1600€

Logement sur place possible

Situé à Bravone en CORSE

 

.

 

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Bonnieux, Francia / Bonnieux

Réceptionniste tournant (H/F) - (Extranjero)

Recepción Domaine de Capelongue
Empresas: Domaine de Capelongue
Introduction

Le/la réceptionniste tournant accueille personnellement et chaleureusement les clients à leur arrivée, facilite leur séjour et gère leur départ. Il/elle sera sous la responsabilité du/de la Chef de Réception.

Horaires décalés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités. Mener simultanément et en temps réel des activités de natures différentes.

Missions

ACCUEIL CLIENT & COMMERCIALISATION                                                        

  • Accueil et Commercialisation
  • Accueillir le client au téléphone et au desk,
  • Présenter l’hôtel et l’ensemble de ses prestations,
  • Assurer les visites de l’hôtel et ses chambres,
  • Possibilité d’effectuer des check in/out en chambre,
  • Répondre efficacement aux demandes client durant la totalité de son séjour,
  • Veiller à ce que le départ du client s’effectue dans de bonnes conditions.
  • Suivre les procédures de réception mise en place par le/la chef de réception

ADMINISTRATION ET GESTION DU POSTE DE TRAVAIL

  • Gérer et clôturer les comptes clients (débiteurs),
  • Procéder aux encaissements,
  • Gérer les fonds de caisse et passages de caisse.
  • Travailler en autonomie et en équipe selon des procédures strictes.

COMMUNICATION INTERNE ET EXTERNE

  • En lien direct avec la centrale réservation, vous communiquer toutes informations reçues à votre interlocuteur de la centrale
  • Communiquer et attribuer les informations reçues à la réception aux services concernés (notamment étages et restaurant) et transmettre des consignes,
  • Garder une attitude professionnelle quelles que soient les circonstances.
  • Passer avec aisance d’une langue à l’autre

TALENT RELATIONNEL

  • Manifester visiblement son intérêt pour le client,
  • Adapter son comportement et son langage à la culture et à l’image de l’entreprise,
  • Être à l’aise dans le contact physique ou téléphonique,
  • Anticiper les conflits et les gérer dans les limites de ses responsabilités,
  • Être courtois, discret et discerner les informations devant rester confidentielles,
  • Evaluer le niveau de satisfaction du client,
  • Gérer les objections/remarques du clie
    Requisitos :

    SAVOIR ÊTRE 

    • Réactivité
    • Bon relationnel
    • Rigueur / fiabilité
    • Ponctualité
    • Sens de l’accueil et du service
    • Flexibilité, Adaptabilité
    • Disponible
    • Capacité d’écoute et d’anticipation
    • Gestion du stress
    • Respect de la hiérarchie
    • Mémoire
    • Diplomatie et maîtrise de soi
    • Organisé(e)
    • Autonome
    • Force de décision

    SAVOIR-FAIRE

    Niveau d’étude Expérience en Hôtellerie de Luxe

    Langues Requises Français / Anglais maîtrisé /  Une 3ème langue serait appréciée  

    Connaissances Pack Office – Protel - Opéra (Serait un plus)

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Éragny-sur-Oise, Francia / Éragny-sur

Second de cuisine (H/F) - (Extranjero)

Cocina Conseil départemental du Val D'Oise
Empresas: Conseil départemental du Val D'Oise
Introduction

Affectation :

Collège Léonard de Vinci à Eragny-sur-Oise

 

Définition du poste :

 Sous la responsabilité du Chef cuisinier, il fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective.

Doit être en capacité de remplacer le chef de cuisine en cas d’absence.

Capacité à animer et diriger une équipe.

Activités

Activités principales :

- Préparer les produits alimentaires adaptés aux collégiens,

- Mettre en place les matériels de cuisine,

- Réaliser et valoriser les préparations culinaires,

- Mettre en place, participer et préparer la distribution des plats,

- Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires,

- Vérifier, entretenir et nettoyer les matériels et locaux de cuisine.

 

Activités spécifiques :

- Acteur des animations relatives au goût et à l’équilibre alimentaire initiées par le Département

Vos avantages

 

Moyens matériels mis à disposition pour exercer les activités :

- Matériels et équipement de cuisine collective

 

Moyens généraux :

- Port d’une tenue règlementaire


Requisitos :

Connaissances théoriques générales, spécifiques et procédurales :

- Maîtriser les propriétés physiques, nutritionnelles et diététiques des produits

- Connaître les techniques et règles de conservation, de refroidissement, de déconditionnement des produits alimentaires.

- Connaître les règles de gestion des stocks alimentaires.

- Maîtriser les règles de l'art culinaire propres à la restauration collective et la méthode HACCP

(gestion des normes selon un protocole, en matière de stockage, d’élaboration et de distribution des denrées alimentaires).

Savoirs  pratiques techniques

- Capacité à appliquer les normes d’hygiène alimentaire et culinaire.

- Capacité à respecter les délais de réalisation des préparations culinaires.

- Capacité à maintenir les locaux et matériels en conformité avec les normes d’hygiène et de sécurité.

- Connaissance en informatique (outil de gestion, support commandes, inventaires).

 

Expériences :

  • Expérience souhaitée dans les métiers de la restauration collective,

  • Connaissance du fonctionnement d’un collège.

     

Niveau de formation générale/titres professionnels requis/exigé

 CAP ou BEP cuisine obligatoire

 

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Linguizzetta, Francia / Linguizzetta

stagiaire remunéré gestion hotellerie - (Extranjero)

Sala Centre de vacances naturiste Bagheera
Empresas: Centre de vacances naturiste Bagheera
Introduction

Village de vacances en Corse sur Bord de mer cherche pour la saison 2021

Le village de vacance Bagheera est situé en Bord de mer entre Bastia et Porto Vecchio.

Le village accueille une clientèle naturiste plutôt familiale,  la réception et le restaurant ne sont pas des lieux naturistes et tout le personnel est habillé.

Le club Bagheera accueille des clients français et aussi beaucoup de clients du nord de l’Europe, Allemagne, Autriche, Suisse, Belges, néerlandais et également une clientèle italienne.

Bagheera existe depuis plus de 40 ans, la gestion est familiale.

Le village de vacance Bagheera est situé en Bord de mer entre Bastia et Porto Vecchio.

Le village accueille une clientèle naturiste plutôt familiale,  la réception et le restaurant ne sont pas des lieux naturistes et tout le personnel est habillé.

Le club Bagheera accueille des clients français et aussi beaucoup de clients du nord de l’Europe, Allemagne, Autriche, Suisse, Belges, néerlandais et également une clientèle italienne.

Bagheera existe depuis plus de 40 ans, la gestion est familiale.

Stagiaire rémuné(e)s

du 1er Avril au 30 Septembre

Missions

Stage en gestion hotellerie, acceuil touristique

Vos avantages

Le stage est rémunéré, logé, nourri sur place.

 


Requisitos :

Le domaine de Bagheera a l’habitude de recevoir des stagiaires. Les domaines de compétences sur lesquels nos techniciens professionnels pourront former les stagiaires/étudiants sont :

-la réception (accueil client, gestion des logiciels, gestion des arrivées et des départs, contrôles etc…)

-la restauration service hôtellerie (gestion des stocks, service en bar et à l’assiette, accueil et suivi du client, gestion des programmes et emplois du temps etc…)  

-cuisine (gestion des stocks, formation préparation entrées,plats,desserts...)

Nous nous engageons à nous investir dans la formation de nos stagiaires et apprentis.

Village de vacances en Corse Bord de mer cherche pour la saison 2021

Stagiaires rémunerés (H/F)

du 1er avril au 30 septembre

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Alfàs del Pi, l', Alicante / Alfàs del Pi, l'

Guest service manager - (Alicante)

Atención al cliente Sha Wellness Clinic
Empresas: Sha Wellness Clinic
OBJETIVO Responsable de la coordinación y gestión del equipo de Guest Service asegurandose que todos los procesos internos se cumplen siguiendo los estandares de calidad establecidos por la compañía. RESPONSABILIDADES Gestionar de forma eficiente todas las areas dentro del departamento Guest Service. Responsable de la coordinación eficiente del flujo de trabajo entre los departamento de Engineering, Housekeeping y Guest Service con la intención de alcanzar los objetivos de calidad establecidos por la compañía. Gestionar y coordinar todos los procesos internos pertenecientes al área de Guest Service, analizando los mismos y adecuandolos al entorno concreto en cada momento del departamento. De igual forma, asegurarse que los estándares de calidad, políticas internas y normativa son siempre conocidas y comprendidas por todas las personas del equipo y son seguidas de manera adecuada. Responsable de la elaboración y seguimiento del manning del area de Guest Service, conjuntamente con Director of Rooms, con la intención de contar con el equipo adecuado en cada momento concreto durante el año. Responsable de configurar y dar seguimiento al CAPEX del área con la intención de aseguraros todas las instalaciones están en el mejor estado posible. Responsable de establecer procedimeintos para asegurarse que todas las estancias de la compañía están en la mejor forma posible con la intencion de dar el mejor servicio a los huespedes. Colaborar con el departamento de Sales & Marketing en la promoción de acciones de venta, implementando programas de upselling, asi como la gestión de otras promociones. Competencias Especificas Titulación: Estudios universitarios (deseables) Idiomas: Inglés y Español fluido. Valorable otros idiomas. IT: Excel avanzado, Navision. Competencias de Líneas Jerárquicas, HOD Competencia Técnica Proactividad Trabajo en Equipo Responsabilidad Mejora Continua
Requisitos :
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Val-d’Isère, Francia / Val

Attaché commercial groupe & séminaire (H/F) - (Extranjero)

Dirección Hôtel L'Aigle des Neiges
Empresas: Hôtel L'Aigle des Neiges
Missions

Connaître le produit et le service dans le but de mieux le vendre.

Maîtriser l'outil informatique (bureautique, logiciel hôtelier).

Connaître l’historique et les caractéristiques de l’entreprise.

Maîtriser les techniques de communication.

Maîtrise du fonctionnement interne de l'Hôtel.

Avoir une bonne présentation.

Être accueillant.

Savoir s'adapter et anticiper.

Être disponible.

Savoir communiquer.

Avoir la capacité à aller jusqu'à la concrétisation des actions.

Être flexible et disponible.

Être rigoureux.

Développer le souci du détail.

Remplacement

Peut remplacer une autre attachée commerciale

Peut être remplacé par une autre attachée commerciale, commercial externe ou secrétaire de direction.

Missions exceptionnelles

Dans le cadre de ses fonctions, il peut lui être demandé des missions particulières : formation d’attachée commerciale, participation à l’information sur l’activité commerciale action de vente ou de promotion d’un produit particulier


Requisitos :
  • Connaître le produit et le service dans le but de mieux le vendre.
  • Maîtriser l'outil informatique (bureautique, logiciel hôtelier).
  • Connaître l’historique et les caractéristiques de l’entreprise.
  • Maîtriser les techniques de communication.
  • Maîtrise du fonctionnement interne de l'Hôtel.
  • Avoir une bonne présentation.
  • Être accueillant.
  • Savoir s'adapter et anticiper.
  • Être disponible.
  • Savoir communiquer.
  • Avoir la capacité à aller jusqu'à la concrétisation des actions.
  • Être flexible et disponible.
  • Être rigoureux.
  • Développer le souci du détail.
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Val-d’Isère, Francia / Val

Spa & Beauty Professional (H/F) spa praticien (ne) - (Extranjero)

Animación Hôtel L'Aigle des Neiges
Empresas: Hôtel L'Aigle des Neiges
Introduction

À l’orée du front de neige, l’hôtel L’Aigle des Neiges**** bénéficie d’une localisation idéale pour admirer des paysages spectaculaires dans l’une des plus belles stations des Alpes. Perché à 1850 mètres d’altitude, cet établissement est implanté au cœur du vieux village de Val d’Isère. Entièrement décoré par l’architecte d’intérieur Laurent Maugoust, L’Aigle des Neiges**** marie avec brio l’authenticité de la montagne à la vie mondaine des belles adresses.

Les 109 chambres modernes et spacieuses de cet hôtel de charme en Savoie sont la promesse d’une quiétude absolue ainsi que d’un confort inouï.

Missions
  • Responsabilités générales

    Fonctions : 

  • Est garant de la prestation Spa en termes d’accueil, de professionnalisme, de qualité des soins dispensés et de la disponibilité auprès des clients.
  • Renseigne et conseille les clients sur les soins, les prestations et les produits du Spa. S’assure que le client est satisfait, anticipe et répond à ses demandes. 
  • Planifie les rendez-vous et organise les cabines en fonction des réservations effectuées.
  • Dispense les soins proposés aux clients : modelages, soins esthétiques…….
  • Utilise le matériel et les produits mis à sa disposition dans le respect des normes de sécurité.
  • Assure la liaison avec la réception, afin de fournir une qualité de service satisfaisante pour la clientèle.
  • Garantit la propreté des espaces : nettoyage des espaces communs et des cabines.
  • Respecte les règles d’hygiène et de sécurité
  • Est dans une démarche commerciale active : met en œuvre des techniques de ventes afin de vendre aux clients les produits soins, et autres prestations de l’établissement.
  • Maîtrise les outils mis à sa disposition pour la réalisation de sa mission.
  • Véhicule une image positive de l’établissement via les attentions portées aux clients.
  • Connait son produit, son environnement, son histoire et les valorise auprès des clients de l’établissement.
  • Participe à la bonne cohésion entre les services de l’établissement.
Vos avantages

Poste nourris et logé

Possibilité de faire des saisons d'été dans un autre établissement du groupe

Très
Requisitos :

 

organisé(e), pontuel(le), avec expérience similaire si possible

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Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Commis de Cuisine (H/F) - (Extranjero)

Cocina Château de la Messardière
Empresas: Château de la Messardière
Introduction

Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.

Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !

Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !

Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.

En relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données.

Missions

-          Appliquer les consignes de la hiérarchie

-          Participer à la mise en place la cuisine avant chaque service

-          Préparer les denrées alimentaires en vue de la production culinaire

-          Assurer la propreté des lieux de cuisine et des offices

-          Connaître et respecter les procédures HACCP et contrôler les relevés de température

Vos avantages

Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :

·         De primes de fin de saison

·         De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!

·         De notre couverture santé et prévoyance

·         D’un accès gratuit à nos parkings du personnel

·         D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !

·         D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel

·         D’une toute nouvelle cafétéria !

Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles
Requisitos :

Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe.

Vous êtes diplômé en Cuisine Hôtellerie Restauration.

Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !

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Porto, Porto / Porto

Gestor comercial - real estate (m/f) - (Porto)

Comercial Homing Place
Empresas: Homing Place
A Homing Group é uma empresa 100% nacional. Com vários anos de experiência e um vasto portefólio de propriedades. A Homing Real Estate procura Consultores Imobiliários com ou sem experiência para as agências/lojas no Porto. Oferecemos as melhores condições do mercado e prémios por objetivos. Oferta: . Ajudas de Custo no valor de 500€ · Promoção nacional e internacional dos imóveis · Comissões e prémios acima do mercado · Ambiente de trabalho jovial e descontraído Agarre esta oportunidade numa equipa de sucesso.
Requisitos : · Grau de escolaridade: 12º de escolaridade · Capacidade de comunicação e proatividade . Interesse pelo mercado imobiliário · Domínio do Office · Fluente em Português (domínio de outras línguas é um plus)
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Loulé, Faro / Loulé

Gestor comercial - real estate (m/f) - (Faro)

Comercial Homing Place
Empresas: Homing Place
A Homing Group é uma empresa 100% nacional. Com vários anos de experiência e um vasto portefólio de propriedades. A Homing Real Estate procura Consultores Imobiliários com ou sem experiência para a agência/loja em Vilamoura. Oferecemos as melhores condições do mercado e prémios por objetivos. Oferta: . Ajudas de Custo no valor de 500€ · Promoção nacional e internacional dos imóveis · Comissões e prémios acima do mercado · Ambiente de trabalho jovial e descontraído Agarre esta oportunidade numa equipa de sucesso.
Requisitos : · Grau de escolaridade: 12º de escolaridade · Capacidade de comunicação e proatividade . Interesse pelo mercado imobiliário · Domínio do Office · Fluente em Português (domínio de outras línguas é um plus)
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Pizzo, Vibo Valentia / Pizzo

Restaurant Supervisor - (Vibo Valentia)

Sala Tui Magic Life Calabria
Empresas: Tui Magic Life Calabria
TUI MAGIC LIFE, brand of the prestigious multinational TUI is seeking a detail-oriented, reliable, and experienced RESTAURANT SUPERVISOR (Maitre 2/3* Level) to join our growing team. In this position, you will play a key role in managing all aspects of our restaurant business. You will be expected to deliver a high-quality experience to our guests and motivate our staff to ensure excellent customer service. Supervisors will be responsible for maintaining quality and increasing profitability. Exceptional management skills and a strong understanding of customer service are a must. > MAIN RESPONSABILITIES: - Oversee all front and back of the house restaurant operations - Ensure customer satisfaction through promoting excellent service; respond to customer complaints tactfully and professionally - Maintain quality control for all food served - Analyze staff evaluations and feedback to improve the customer’s experience - Project future needs for goods, kitchen supplies, and cleaning products; order accordingly - Oversee health code compliance and sanitation standards - Seek ways to cut waste and decrease operational costs - Generate weekly, monthly, and annual reports - Train new employees and provide ongoing training for all staff > WE OFFER: - Important growth prospects within one of the most prestigious international hotel chains - Full-time contract - Salary commensurate by years of experience - Board and lodging.
Requisitos : > QUALIFICATIONS: - High school diploma required - Significant work experience in management and the hospitality industry - Strong working knowledge of food and beverage service - Ability to use restaurant management software - Strong leadership skills - Decisive and critical thinker > NICE TO HAVE: - Associate’s or Bachelor’s degree in Business Administration or Hospitality preferred - Front and back of house experience is a plus
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Lisboa, Lisboa / Lisboa

Gestor comercial - real estate (m/f) - (Lisboa)

Comercial Homing Place
Empresas: Homing Place
A Homing Group é uma empresa 100% nacional. Com vários anos de experiência e um vasto portefólio de propriedades. A Homing Real Estate procura Consultores Imobiliários com ou sem experiência para as agências/lojas no Porto. Oferecemos as melhores condições do mercado e prémios por objetivos. Oferta: · Promoção nacional e internacional dos imóveis · Comissões e prémios acima do mercado · Ambiente de trabalho jovial e descontraído Agarre esta oportunidade numa equipa de sucesso.
Requisitos : · Grau de escolaridade: 12º de escolaridade · Capacidade de comunicação e proatividade . Interesse pelo mercado imobiliário · Domínio do Office · Fluente em Português (domínio de outras línguas é um plus)
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Algés, Lisboa / Algés

Cozinheiros (m/f) - (Lisboa)

Cocina Restaurante 2Good!
Empresas: Restaurante 2Good!
Restaurante na zona de Belém/Restelo, recruta, 1 cozinheira(o) e 1 Ajudante de cozinha com experiência. Condições preferenciais: Experiência, residência na zona de Lisboa ou Oeiras. Facilidade de transporte, disponibilidade para horário seguido ou repartido (almoços e jantares). Entrada imediata
Requisitos : Experiência comprovada em Cozinha, confecção e preparação prévia, preocupação com o cumprimento das regras de haccp, etc. Espírito de equipa, capacidade de integração com equipa já existente. Disponibilidade de horários e turnos seguido ou repartido.
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Port-en-Bessin-Huppain, Francia / Port-en-Bessin

Second de cuisine (H/F) Banqueting - (Extranjero)

Cocina Château La Chenevière Hôtel 5***** - Restaurant
Empresas: Château La Chenevière Hôtel 5***** - Restaurant
Introduction

Véritable bras droit du Chef de cuisine, vos qualités de manager d’équipe, votre technique, votre motivation, et votre esprit d’équipe, garantiront à nos clients, une qualité constante et un service d’exception. Une expérience en Service banqueting ou traiteur serait un plus.

Missions

·  diriger l’équipe pendant le service des groupes, et faire réaliser les mises en place adaptées à l’activité, et participez au service classique.

·  Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles

    HACCP, et des règles de qualités établies par le Chef et la Direction.

·  Gérer les achats, les stocks, et les inventaires.

·  Maîtriser la gestion des ratios, établir les fiches techniques, et contrôler leur application.

·  Etre force de proposition, et de créativité.

Vos avantages

SAISONNIER poste à pourvoir dès avril 2021 

Environnement                                                                   

Possibilité de logement

Accès gratuit aux infrastructures sportives

2 jours de repos consécutifs

Activités proches

Bayeux 7 min, nombreuses activités culturelles et sportives, centre-ville dynamique, 3 min de la mer activités nautiques variées


Requisitos :
  • votre rapidité et efficacité
  • vos qualités de manager et votre goût du challenge
  • votre rigueur
  • votre esprit d'équipe
  • votre aptitude à former vos collaborateurs

Critères candidat                                                                                                 

Niveau d'études min. requis :

CAP/BEP cuisine

Niveau d'expérience min. requis :    

2 ans

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Cassis, Francia / Cassis

Chef de Partie (H/F) - (Extranjero)

Cocina LES ROCHES BLANCHES DE CASSIS
Empresas: LES ROCHES BLANCHES DE CASSIS
Introduction

Etre collaborateur de l'hôtel des Roches Blanches *****, c’est incarner et transmettre l’état d’esprit d'un établissement d'exception
au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité.

Missions

Missions générales

  • Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de l'hôtel
  • Assiste le chef de cuisine et les seconds dans l'ensemble de ses missions
  • Applique les référentiels de service inhérents à l'hôtel                                                                               
  • Excellent cuisinier
  • Développe un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine
  • Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances 

Principales responsabilités

Technique métier / production

• Assure la mise en place de la cuisine en fonction de l'activité
• Veille au bon déroulement des préparations culinaires pendant le service
• Organise la bonne coordination entre la cuisine, la plonge et les différents points de restauration
• Participe à l'élaboration de nouvelles recettes et de la carte
• Participe aux inventaires en fin de mois
• Se tient informé sur les nouvelles techniques du métier

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
• Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
• Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'energie, recyclage, tri des déchets...)

Rattachement

Chef de cuisine/Second de cuisine

Vos avantages

Indemnités repas

Badge de stationnement

Badge café

Uniforme fourni

Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilités


Requisitos :

Formation / Expériences professionnelles

• De CAP à BTS cuisine
• Expérience significative en cuisine
• Connaissance des normes HACCP

Aptitudes / Qualités

Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité.
Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités
de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle.

• Pédagogue et animateur d'équipe
• Disponibilité et réactivité
• Force de proposition
• Créativité
• Sens du détail et de la qualité
• Sens de l'organisation
• Capacité à travailler en équipe
• Bonne résistance physique et nerveuse

Ce descriptif, non exhaustif, a par nature un caractère évolutif compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Cassis, Francia / Cassis

Chef de Partie Patisserie (H/F) - (Extranjero)

Cocina LES ROCHES BLANCHES DE CASSIS
Empresas: LES ROCHES BLANCHES DE CASSIS
Introduction

Etre collaborateur de l'hôtel des Roches Blanches *****, c’est incarner et transmettre l’état d’esprit d'un établissement d'exception
au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité.

Missions

Missions générales

• Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de l'hôtel
• Créer un esprit d’équipe et être juste dans ses décisions.

• Animer son équipe par son dynamisme et être force de proposition pour la faire évoluer.
• Appliquer les référentiels de service inhérents à l'hôtel

Principales responsabilités

Relation client

• Etablir d'excellentes relations avec les clients et les collaborateurs

Technique métier / production

• Assure la mise en place de la pâtisserie en fonction de l'activité 
• Veille au bon déroulement des préparations des desserts pendant le service
• Organise la bonne coordination entre la cuisine, la plonge et les différents points de restauration
• Participe à l'élaboration des nouveaux desserts : Pâtisserie style boutique // Pièces cocktail // Pièces montée et gâteaux anniversaire
• Participe aux inventaires en fin de mois
• Se tient informé sur les nouvelles techniques du métier

 

Gestion

• Participe, avec le Chef Patissier, à la gestion des stocks des produits alimentaires et boissons,
• Veille à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels qui lui sont confiés, 
• Recense quotidiennement les produits à commander, les transmet au Chef Patissier

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
• Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
• Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'energie, recyclage, tri des déchets...)

RattachementRequisitos :

 

Formation / Expériences professionnelles

• De CAP à BTS cuisine
 

Aptitudes / Qualités

Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité.
Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle.

• Disponibilité et réactivité
• Force de proposition
• Créativité
• Sens du détail et de la qualité
• Sens de l'organisation
• Capacité à travailler en équipe
• Bonne résistance physique et nerveuse

• Dynamique

 

Ce descriptif, non exhaustif, a par nature un caractère évolutif compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement

 

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Cassis, Francia / Cassis

Commis de Cuisine (H/F) - (Extranjero)

Cocina LES ROCHES BLANCHES DE CASSIS
Empresas: LES ROCHES BLANCHES DE CASSIS
Introduction

Etre collaborateur de l'hôtel des Roches Blanches *****, c’est incarner et transmettre l’état d’esprit d'un établissement d'exception
au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité.

Missions

Missions générales

• Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et il incarne l'état d'esprit de l'hôtel.
• Contribue à la satisfaction de la clientèle
• En réalisant les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsable
• En participant à l'envoi des plats
• En respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribue à la bonne gestion des matières premières

Principales responsabilités

Technique métier/production

• Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
• Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
• Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.
• Est garant de la qualité de sa production

Management des équipes / implication transverse

• Fait évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de l'hôtel.
• Participe aux actions liées à l'atteinte des objectifs de son service et de l'hôtel
• Veille au respect de la législation du travail dans son service

Gestion

• Respecte scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication
• Evite tout gaspillage de marchandise
• Participe aux inventaires

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
• Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie..)
• Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'energie, recyclage, tri des déchets...)

Rattachement

Chef de cuisine/Sous-Chef

Vos avantage
Requisitos :

Formation / Expériences professionnelles

• Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
• Maîtrise de la langue du pays

Aptitudes / Qualités

Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité.
Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités
de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle.

• Esprit d’équipe,
• Sens de l’organisation / rigueur
• Dextérité
• Rapidité et efficacité
• Capacité d'écoute et d'adaptation
• Sens de l'observation

Ce descriptif, non exhaustif, a par nature un caractère évolutif compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Saint Tropez, Francia / Saint Tropez

Chef de Partie (H/F) - (Extranjero)

Cocina Château de la Messardière
Empresas: Château de la Messardière
Introduction

Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.

Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !

Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !

Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.

En relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Chef(fe) de partie dépend du/de la Chef(fe) de cuisine. Il/Elle est responsable d’une spécificité de la cuisine (viande, poisson, garde-manger, …) et veille à la régularité du travail des commis(es) de sa partie.

Missions

-          Réaliser les différents modes de cuisson, préparation et production culinaire

-          Ranger et stocker en cuisine les livraisons des fournisseurs et de l’économat après le contrôle du/de la Chef(fe).

-          Assurer le rangement et le nettoyage des chambres froides, espaces de travail, locaux

-          Gérer, former et motiver le personnel sous ses ordres (1/2 Chef(fe) de partie, commis(e), stagiaires)

-          Contrôler / Superviser les procédures HACCP ainsi que les relevés de température

Vos avantages

Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :

·         De primes de fin de saison

·         De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!

·         De notre couverture santé et prévoyance

·         D’un accès gratuit à nos parkings du personnel

·         D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !

·         D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel

·         D’une toute nouvelle cafétéria !

Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébra
Requisitos :

Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe.

Vous êtes diplômé en Cuisine Hôtellerie Restauration.

Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Ascona, Suiza / Ascona

Personal Trainer und Yoga Lehrer (m/w/d) - (Extranjero)

Animación Hotel Eden Roc
Empresas: Hotel Eden Roc
Zur Verstärkung unseres Spa Teams suchen wir ab Mai 2021 eine engagierte und motivierte Persönlichkeit
Diese Aufgaben warten auf Sie
  • Durchführen von qualitativ hochstehenden Personal Trainings und Yogalektionen
  • Beratung und Betreuung der Gäste, auch in Ernährungsfragen
  • Planung und Mitgestaltung des Kurs- und des Trainingsprogrammes Konzept
  • Empfehlung und aktiver Verkauf von Personalcoachings
  • Kontrollgänge bezüglich Sauberkeit im gesamten Wellnessbereich
  • Vertretung des Bademeisters bei dessen Abwesenheit
  • Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Standards
  • Verantwortlich für die Bereitstellung und das Aufräumen des Fitnessbereiches
  • Sicherstellung eines hohen Service für die Gäste
  • Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste
  • Betreuen von indoor und outdoor Gästeaktivitäten
Was wir bieten
Als reines Ferienhotel bieten wir Ihnen eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem jungen und dynamischen TeamDie familiengeführte Tschuggen Gruppe bietet Hotel-Erlebnisse der Spitzenklasse.

Jeder Mitarbeitende ist leidenschaftlicher Gastgeber mit Unternehmergeist und einem klaren Verständnis unserer gesellschaftlichen und ökologischen Verantwortung.
Requisitos :
  • Abgeschlossene Berufslehre als Fitnesstrainer/In oder Wellnesstrainer/In
  • Erfahrung im Erteilen von Lektionen
  • Ausbildung zum/r Yogalehrer/in 
  • Ausbildung zum/r Ernährungsberater/in von Vorteil
  • Wenn möglich Hotelerfahrung
  • Fundierte Berufs- und Branchenkenntnisse von Vorteil
  • D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Bereitschaft zur regelmässigen Weiterbildung
  • Ausgeprägtes Servicedenken
  • Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild gemäss Mitarbeiterhandbuch
  • Körperliche Belastbarkeit und Flexibilität


Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Ischgl, Austria / Ischgl

Pâtissier (m/w) - (Extranjero)

Cocina Sporthotel Silvretta
Empresas: Sporthotel Silvretta
Einleitung

Für die Wintersaison 2019/2020 suchen wir noch einen kompetente/n und motivierte/n Patissier (m/w).

Ihre Aufgaben
  • Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten sowie Eisspeisen.
  • Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen.
  • Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich.
  • Qualitätskontrolle von Waren.
  • Reinigung der Arbeitsgeräte.
Wir bieten

Den Mitarbeitern wird einiges geboten. In drei Mitarbeiterhäusern stehen Wohnungen und Zimmer in verschiedenen Größen zur Verfügung. 

Kost & Logis sind frei.

Ein langjährig bestehendes Team in familiärer Atmosphäre und gutem Zusammenhalt wartet auf Sie! 

Bezahlung laut KV, Überzahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikation möglich.

5 oder 6 Tagewoche mit 9 Stunden pro Tag (je nach Vereinbarung)


Requisitos :
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Munich, Alemania / Munich

Koch (m/w/d) - (Extranjero)

Cocina Aumeister Restaurant & Biergarten
Empresas: Aumeister Restaurant & Biergarten
Einleitung

Wir suchen Verstärkung  für unser Biergarten Küchenteam für die
Saison 2021 von April bis Ende September !

Sie sind im Bereich Produktion der Standard Artikel warme Küche sowie der Tagesgerichte eingesetzt. Ebenso in der Ausgabe der Speisen an unsere Gäste im Biergarten.

Durch die Saison Tätigkeit ist der Job überdurchschnittlich vergütet.

Ideal für Saison Arbeiter.

Personal-Zimmer kann gestellt werden.   

Es erwartet Sie ein sehr nettes Team.

 

Ansprechpartner: Herr Thomas König ( Inhaber )

Direktdurchwahl: +49 89 18931420        

oder per Mail an: tk@aumeister.de

 

Wir bieten
  • Tätigkeit in einem der ältesten Traditions Betriebe in München ( 230 Jahre )
  • sehr gutes Gehalt
  • Moderne Küche
  • perfekte Ausstattung
  • gutes Betriebsklima
  • Personal-Zimmer kann gestellt werden.    
  • und vieles mehr, sehen Sie selbst.

Requisitos :
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Bonnieux, Francia / Bonnieux

Chef pâtissier (H/F) Chef Pâtissier (H/F) - (Extranjero)

Cocina Domaine de Capelongue
Empresas: Domaine de Capelongue
Introduction

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront de garantir la qualité de service offerte à notre clientèle et veillez à la parfaite gestion du service par la rentabilité de l’ensemble des prestations fournies mais également par le respect des standards de qualité afin de garantir la satisfaction de nos clients.

Vous maîtrisez parfaitement la confection et l’élaboration d’une large variété de gâteaux, biscuits, tartes, pains, et maîtrisez également la décoration des pâtisseries avec divers glaçages et garnitures…

Vous participerez également activement aux missions administratives du service (plannings, commandes, etc.)

Vous êtes responsable de votre équipe.

Dans la mesure où vous représentez et véhiculez l’image de la Maison, il est indispensable que votre comportement soit exemplaire.

Missions

PRODUCTION CULINAIRE

  • Assurer la mise en place et le nettoyage
  • Réalisation et envoi des desserts durant le service
  • Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
  • Réalisation des préparations préliminaires
  • Réalisation de recettes à partir de fiches techniques
  • Approvisionnement, stockage et réalisation d’inventaires
  • Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l’établissement

ORGANISATION DU TRAVAIL ET DE LA PRODUCTION

  • Déterminer les besoins matériels et humains
  • Nettoyage du matériel
  • Contrôle des tâches des chefs de partie pâtisserie et des commis pâtisserie
  • Élaboration éventuelle de nouvelles fiches techniques
  • Veillez à la régularité du travail des commis

HYGIENE ET SECURITE

  • Application et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Contrôle de votre poste de travail
  • Port d’une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité

DISTRIBUTION

  • Préparation du matériel de service
  • Dressage et envoi des assiettes
  • Réponse aux annonces et commandes
  • Mise en valeur des présentations

MANAGEMENT

  • Vous avez la charge de votre équipe et de certaines missions RH (gestion des plannings et du temps de travail) sous la supervision du Chef de cuisine
Vos avantages

 Type de contrat A partir
Requisitos :

SAVOIR ÊTRE 

  • Consciencieux
  • Rigueur / fiabilité
  • Ponctualité
  • Passionné
  • Flexibilité
  • Adaptabilité
  • Créatif et Minutieux
  • Disponible
  • Gestion du stress
  • Respect de la hiérarchie
  • Professionnel(le) 
  • Organisé
  • Être indépendant mais savoir travailler en équipe
  • Capacité d’autocontrôle

SAVOIR-FAIRE

Niveau d’étude Expérience en gastronomie étoilée 

Langues Requises Français

Connaissances Normes HACCP

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Lattarico, Cosenza / Lattarico

Responsabile banchetti e cerimonie - (Cosenza)

Sala Tenuta Contessa Relais Country House
Empresas: Tenuta Contessa Relais Country House
Tenuta Contessa Relais Country House, piccolo paradiso adagiato sulle colline di Lattarico in Calabria, ricerca: Banqueting e Restaurant Manager L'attività consiste nella gestione del Banqueting e della ristorazione, core business aziendale. - Responsabilità del reparto e di tutto il personale interno\esterno, garantendo efficienza e qualità secondo i protocolli aziendali - Responsabilità nel rapporto con la clientela e consulenza sulla fase di trattativa e definizione di un'evento Requisiti : - pluriennale esperienza nella gestione di matrimoni ed eventi; - attitudine alla vendita ed alle relazioni - ottime capacità organizzative, dinamicità, autonomia e flessibilità oraria.
Requisitos : - Pluriennale esperienza nella gestione di matrimoni ed eventi; - Attitudine alla vendita ed alle relazioni - Ottime capacità organizzative, dinamicità, autonomia e flessibilità oraria. - Capacità di trovare con facilità soluzioni ad eventuali sfide; - Attenzione ai dettagli; - Capacità di analisi numerica e spirito critico; - Capacità di gestione di team, motivatore.
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Lattarico, Cosenza / Lattarico

Chef de rang (m/w) - (Cosenza)

Cocina Tenuta Contessa Relais Country House
Empresas: Tenuta Contessa Relais Country House
Tenuta Contessa Relais Country House, piccolo paradiso adagiato sulle colline di Lattarico in Calabria, ricerca: >> Chef de Rang << MANSIONI A SVOLGERE PER LA POSIZIONE: • Direzione autonoma di un rango della sala ristorante • Coordinamento responsabile dello svolgimento del servizio • Servire le pietanze/piatti e le bevande • Consulenza competente degli ospiti riguardo piatti e bevande • Suggerimento dei vini • Operare al tavolo degli ospiti • Decorazione dei tavoli
Requisitos : • Professionalità e serietà • Flessibilità e affidabilità • Conoscenza obbligatoria della lingua tedesca, italiana e inglese • Aspetto curato
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Lattarico, Cosenza / Lattarico

Front office Manager (m/f) - (Cosenza)

Recepción Tenuta Contessa Relais Country House
Empresas: Tenuta Contessa Relais Country House
Tenuta Contessa Relais Country House, piccolo paradiso adagiato sulle colline di Lattarico in Calabria, ricerca: >> Front Office Manager << Il rapporto tra la direzione e lo staff è diretto. Le piccole dimensioni e il limitato numero di collaboratori fa si che i rapporti tra tutto lo staff sono molto interconnessi. Ognuno, pur seguendo le linee guida impartite può comunque esprimere le proprie capacità portando anche innovazione. Il nostro nuovo talento al Front Office dovrà: - Essere il punto di riferimento per gli ospiti e i componenti dello staff; - Affiancando nella gestione il titolare dell'azienda. - La condivisione di tutti gli aspetti organizzativi della struttura Offriamo un' ottima occasione per una crescita professionale a 360 gradi.
Requisitos : >> IMPRESCINDIBILE AVERE: - Madrelingua italiano - Buona conoscenza della lingua inglese - Padronanza nell' uso del pc, conoscenza pacchetto office capacità di apprendimento di nuovi sistemi informatici - Buona presenza e ordine personale - Buona proprietà di linguaggio >> MANSIONI: - Accogliere i clienti, fare il check in ed il check out. - Assistere i clienti nelle loro richieste e mantenere un rapporto costante durante tutto il loro soggiorno - Gestire le prenotazioni tramite posta elettronica, CRM, telefono e/o dirette - Nei momenti / periodi di calma gestisce le attività di promozione e marketing - Gestione e comunicazione ai vari reparti degli arrivi/partenze N.B. Si può trovare a gestire picchi di traffico nei maggiori momenti di affluenza
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Obergurgl, Austria / Obergurgl

Chef de partie (m/w) Tournant - (Extranjero)

Cocina Hotel Madeleine
Empresas: Hotel Madeleine
Wir brauchen Ihren Einsatz von Anfang Dezember bis Mitte April 2021!

Wir freuen uns schon heute, Sie zu einem persönlichen Gespräch bei uns im ****Madeleine einladen zu dürfen. 

Ihren Lebenslauf und Ihre bisherigen Zeugnisse können Sie uns gerne an die info@hotel-madeleine.com senden!

 

Ihre Familie Michael Gstrein

Mehr Infos: https://jobs.hotel-madeleine.com/de

Wir erwarten von Ihnen
  • mehrere Saisonen Praxis
  • 6-Tage-Woche bei 9 Arbeitsstunden täglich oder nach vereinbarung
  • sehr gute Deutschkenntnisse
  • Teamfähigkeit, Spaß am Beruf
  • selbständige Arbeitsweise
Wir bieten Ihnen

Zufriedenheit

Eine angenehme Arbeitsatmosphäre ist entscheidend: Wir achten auf eine hervorragende Unterbringung und Verpflegung unserer Mitarbeiter! Unsere geräumigen Mitarbeiterzimmer befinden sich direkt im Hotel.

  • kostenlose Unterbringung in sehr gut ausgestatteten Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC, Flat-TV, Kühlschrank, Bettwäsche und Handtücher werden vom Betrieb GRATIS zur Verfügung gestellt
  • freie Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) auch am freien Tag sind für uns selbstverständlich
  • geregelte Arbeitszeit und geregelter freier Tag
  • kostenlose Nutzung unserer Saunalandschaft
  • pünktliche Entlohnung (nach Vereinbarung)
  • ermäßigte Skipässe für unsere Mitarbeiter 

Requisitos :

Aufmerksamkeit

Aufmerksamkeit wird im Hotel Madeleine groß geschrieben: Auf 70 Betten kommen bei uns 16 Mitarbeiter - die persönliche und individuelle Betreuung der Gäste ist uns wichtig. Genauso, wie ein gutes Verhältnis zu unseren Mitarbeitern! Wir entlohnen unsere Mitarbeiter pünktlich und sind davon überzeugt, dass ausgezeichnete Rahmenbedingungen das Engagement und die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter steigern. Für innovative Vorschläge haben wir jederzeit ein offenes Ohr!

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Obergurgl, Austria / Obergurgl

Commis de Rang (m/w) für unseren Hotelspeisesaal - (Extranjero)

Sala Hotel Madeleine
Empresas: Hotel Madeleine
Wir brauchen Ihren Einsatz von Mitte November 2019 bis Mitte April 2020!

Wir freuen uns schon heute, Sie zu einem persönlichen Gespräch bei uns im ****Madeleine einladen zu dürfen. 

Ihren Lebenslauf und Ihre bisherigen Zeugnisse können Sie uns gerne an die info@hotel-madeleine.com senden!

 

Ihre Familie Michael Gstrein

Mehr Infos: https://jobs.hotel-madeleine.com/de

Wir erwarten von Ihnen
  • Praxis und Liebe zum Beruf
  • 6-Tage-Woche bei 9 Arbeitsstunden täglich
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Teamfähigkeit 
  • selbständige Arbeitsweise
Wir bieten Ihnen

Zufriedenheit

Eine angenehme Arbeitsatmosphäre ist entscheidend: Wir achten auf eine hervorragende Unterbringung und Verpflegung unserer Mitarbeiter! Unsere geräumigen Mitarbeiterzimmer befinden sich direkt im Hotel.

  • kostenlose Unterbringung in sehr gut ausgestatteten Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC, Flat-TV, Kühlschrank, Bettwäsche und Handtücher werden vom Betrieb GRATIS zur Verfügung gestellt
  • freie Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) auch am freien Tag sind für uns selbstverständlich
  • geregelte Arbeitszeit und geregelter freier Tag
  • kostenlose Nutzung unserer Saunalandschaft
  • pünktliche Entlohnung (nach Vereinbarung)
  • ermäßigte Skipässe für unsere Mitarbeiter 

Requisitos :

Aufmerksamkeit

Aufmerksamkeit wird im Hotel Madeleine groß geschrieben: Auf 70 Betten kommen bei uns 16 Mitarbeiter - die persönliche und individuelle Betreuung der Gäste ist uns wichtig. Genauso, wie ein gutes Verhältnis zu unseren Mitarbeitern! Wir entlohnen unsere Mitarbeiter pünktlich und sind davon überzeugt, dass ausgezeichnete Rahmenbedingungen das Engagement und die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter steigern. Für innovative Vorschläge haben wir jederzeit ein offenes Ohr!

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Obergurgl, Austria / Obergurgl

Chef de Rang (m/w) für unseren Hotelspeisesaal - (Extranjero)

Sala Hotel Madeleine
Empresas: Hotel Madeleine
Wir brauchen Ihren Einsatz von Anfang Dezember bis Mitte April 2021!

Wir freuen uns schon heute, Sie zu einem persönlichen Gespräch bei uns im ****Madeleine einladen zu dürfen. 

Ihren Lebenslauf und Ihre bisherigen Zeugnisse können Sie uns gerne an die info@hotel-madeleine.com senden!

 

Ihre Familie Michael Gstrein

Mehr Infos: https://jobs.hotel-madeleine.com/de

Wir erwarten von Ihnen
  • Praxis und Liebe zum Beruf
  • 6-Tage-Woche bei 9 Arbeitsstunden täglich
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Teamfähigkeit 
  • selbständige Arbeitsweise
Wir bieten Ihnen

Zufriedenheit

Eine angenehme Arbeitsatmosphäre ist entscheidend: Wir achten auf eine hervorragende Unterbringung und Verpflegung unserer Mitarbeiter! Unsere geräumigen Mitarbeiterzimmer befinden sich direkt im Hotel.

  • kostenlose Unterbringung in sehr gut ausgestatteten Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC, Flat-TV, Kühlschrank, Bettwäsche und Handtücher werden vom Betrieb GRATIS zur Verfügung gestellt
  • freie Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) auch am freien Tag sind für uns selbstverständlich
  • geregelte Arbeitszeit und geregelter freier Tag
  • kostenlose Nutzung unserer Saunalandschaft
  • pünktliche Entlohnung (nach Vereinbarung)
  • ermäßigte Skipässe für unsere Mitarbeiter 

Requisitos :

Aufmerksamkeit

Aufmerksamkeit wird im Hotel Madeleine groß geschrieben: Auf 70 Betten kommen bei uns 16 Mitarbeiter - die persönliche und individuelle Betreuung der Gäste ist uns wichtig. Genauso, wie ein gutes Verhältnis zu unseren Mitarbeitern! Wir entlohnen unsere Mitarbeiter pünktlich und sind davon überzeugt, dass ausgezeichnete Rahmenbedingungen das Engagement und die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter steigern. Für innovative Vorschläge haben wir jederzeit ein offenes Ohr!

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Velden am Wörthersee, Austria / Velden am Wörthersee

Rezeptionist (m/w) - (Extranjero)

Recepción Falkensteiner Schlosshotel Velden
Empresas: Falkensteiner Schlosshotel Velden
Einleitung

WELCOME HOME!

Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig!

 

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir: 

Ihre Aufgaben

IHRE AUFGABEN BEI UNS:

  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben am Front Office
  • Erledigung aller administrativen Aufgaben sowie Bearbeitung der Korrespondenz
  • Empfang und Betreuung der Gäste (Check-in und Check-out)
  • Unterstützung des Abteilungsleiters und der Vorgesetzten
  • Einschulung neuer Mitarbeiter
  • Individuelle Betreuung der Gästewünsche und Beschwerdemanagement
  • Zuständig für professionelle und rasche Bearbeitung von eingehenden Reservierungen
  • Annahme und Weiterleitung allgemeiner Anfragen (telefonisch und persönlich)
  • Gewährleistung des reibungslosen Ablaufes der Büroorganisation
  • Guest Relation und Concierge-Tätigkeiten
  • Stellvertretung des Nachtdienstes
Wir bieten

WAS WIR IHNEN BIETEN:

  • Kostengünstige Logis in den nahegelegenen Personalhäusern
  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen sanften Start
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy
  • Genießen Sie Ihren Urlaub in den besten Hotels und zwar bei uns zu attraktiven Konditionen

Für diese Position, bei 45 Stunden und 5 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 1.956. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

 

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung!


Requisitos :

DAS BRINGEN SIE MIT:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
  • Ausgewiesene Berufserfahrung am Front Office wünschenswert
  • Positive und gewinnende Ausstrahlung
  • Ausgezeichnete Kommunikation, überzeugendes Auftreten und organisatorische Fähigkeiten
  • Teamplayer
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, jede weitere Sprache von Vorteil 
  • Gute Microsoft Office Kenntnisse sowie Protel Kenntnisse
  • Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Ascona, Suiza / Ascona

Zimmermädchen / Roomboy Saison 03.2021 - (Extranjero)

Pisos y Limpieza Hotel Tobler
Empresas: Hotel Tobler
Ihre Aufgaben

- Zimmerreinigung

- Reinigung des Wellness und Aussenbereiches 

- Pflege und Reinigung der Hoteleigenen Wäsche

- Bügeln und ev. Nähearbeiten

- Durchführung von Couverture

- Stockzählung

Wir bieten

Wir bieten:

- Familiärgeführtes Hotel mit hohem Niveau

- Kleines Team mit niederiger Hierarchieskala

- Abteilungsüberleitende Aufgaben

- Gesetzesmässige Entlöhnung

- Angenehme Arbeitszeiten

- Aufstiegsmöglichkeiten im Ausbildungsbereich


Requisitos :

- Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie

- Italienischkenntnisse

- Loyal, belastbar, gastfreundlich, flexibel

- Kenntnisse der Reinigungsmittel und Pflegeprodukten

- Gepflegtes Auftreten

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Tomar, Santarém / Tomar

Chef de cozinha - restaurante medieval - (Santarém)

Cocina Restaurante Medieval
Empresas: Restaurante Medieval
Procura-se Chef de Cozinha para abraçar projecto desafiante num restaurante MEDIEVAL em Tomar. Pretende-se pessoa dinâmica, comunicadora e com capacidade de liderança, para integrar equipa bastante jovem e trabalhar a temática pretendida. Exige-se formação e alguma experiência. Oferece-se salário competitivo consoante a experiência e provas dadas.
Requisitos : Pretende-se pessoa dinâmica, comunicadora e com capacidade de liderança, para integrar equipa bastante jovem e trabalhar a temática pretendida. Exige-se formação e alguma experiência.
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Bonnieux, Francia / Bonnieux

Night Auditor (H/F) Logé(e) - (Extranjero)

Recepción Domaine de Capelongue
Empresas: Domaine de Capelongue
Introduction

Le/la Night Audit assure l’accueil et la réception des clients pendant la nuit. Il/elle a la responsabilité de l'établissement, après le départ des responsables de jour : garantir notamment le calme et la sécurité des clients, et établir la clôture des opérations de comptabilité du jour pour la réception.

 

Horaires de nuit. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité de la clientèle et aux variations de flux d’activités. Mener simultanément et en temps réel des activités de natures différentes.

Missions

ADMINISTRATION ET GESTION DU POSTE DE TRAVAIL

  • Assurer la permanence de l‘accueil-réception de l'établissement pendant la nuit
  • Veiller à la qualité des prestations offertes aux clients
  • Assurer la comptabilité de la réception : la validation des factures, l'encaissement des règlements, l'établissement du rapport comptable de la journée pour la direction.
  • Garantir le calme et la sécurité de l'hôtel pendant la nuit
  • Prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...)
  • Faire le compte-rendu de la nuit
  • Transmettre les demandes éventuelles des clients au réceptionniste qui prend sa relève
  • Travailler en autonomie et en équipe selon des procédures strictes.
  • En charge de la clôture financière de l’hôtel
  • En charge de la saisie de documents administratifs (Management report…)

COMMUNICATION INTERNE ET EXTERNE

  • Communiquer et attribuer les informations reçues à la réception aux services concernés (notamment étages et restaurant) et transmettre des consignes,
  • Garder une attitude professionnelle quelles que soient les circonstances.
  • Passer avec aisance d’une langue à l’autre

TALENT RELATIONNEL

  • Manifester visiblement son intérêt pour le client,
  • Adapter son comportement et son langage à la culture et à l’image de l’entreprise,
  • Être à l’aise dans le contact physique ou téléphonique,
  • Anticiper les conflits et les gérer dans les limites de ses responsabilités,
  • Être courtois, discret et discerner les informations devant rester confidentielles,
  • Evaluer le niveau de satisfaction du client,
  • Gérer les objections/remarques du client et veiller à apporter une réponse dans le meilleur délai possible
Vos avantages

Requisitos :

SAVOIR ÊTRE 

  • Réactivité
  • Bon relationnel
  • Rigueur / fiabilité
  • Ponctualité
  • Sens de l’accueil et du service
  • Flexibilité, Adaptabilité
  • Disponible
  • Capacité d’écoute et d’anticipation
  • Gestion du stress
  • Respect de la hiérarchie
  • Mémoire
  • Diplomatie et maîtrise de soi
  • Organisé(e)
  • Autonome
  • Force de décision

SAVOIR-FAIRE

Niveau d’étude Expérience en Hôtellerie de Luxe

Langues Requises Français / Anglais bon niveau

Connaissances Pack Office – Protel - Opéra (Serait un plus)

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Gstaad, Suiza / Gstaad

Front Office Manager (m/w) - (Extranjero)

Recepción Le Grand Bellevue
Empresas: Le Grand Bellevue
Einleitung

Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. 

 

Wir suchen nach Vereinbarung eine/n

Front Office Manager (m/w)

 

Ihre Aufgaben
  • Leitung der gesamten Front Office Abteilung (Rezeption, Nightshift, Conciergerie inklusive Chasseure)
  • Gewährleistung einer hoch professionellen und personalisierten Gästebetreuung
  • Entgegennahme und Bearbeitung von Anfragen, Wünschen, Feedbacks und Reklamationen
  • Optimierung bestehender Prozesse
  • Zuarbeit bei der Personalkosten Budgeterstellung 
  • Pflege und Betreuung des PMS Systems (Opera Cloud)
  • Rekrutierung, Einarbeitung, Führung, Schulung und Beurteilung von Mitarbeitern und Auszubildenden am Front Office plus Einsatzplanung und Urlaubsplanung der Mitarbeiter
Sie erwartet:
  • ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team
  • Jahresanstellung, unbefristeter Arbeitsvertrag
  • moderner Arbeitsplatz 
  • zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV 
  • Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommer- und Winterangeboten im Herzen des Berner Oberlandes

Requisitos :
  • kaufmännische Grundausbildung und Berufs- und Führungserfahrung an einer Hotelréception
  • mindestens 3-5 Jahre Erfahrung in der Luxushotellerie 
  • sehr gute Sprachkenntnisse mündlich und schriftlich in den drei Sprachen Deutsch, Französisch und Englisch
  • Französisch Kenntnisse zwingend erforderlich
  • Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, Opera von Vorteil)    
  • gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, sicheres Auftreten, Liebe zum Detail  
  • Gästeorientiertes, professionelles Arbeiten, Verkaufstalent
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Bonnieux, Francia / Bonnieux

Directeur / Responsable de Salle (H/F) - (Extranjero)

Sala Domaine de Capelongue
Empresas: Domaine de Capelongue
Introduction

Sous la responsabilité de l’Adjoint de Direction et du Directeur Multisites le/a responsable de restaurant dirige coordonne et supervise toutes les activités du restaurant.

Le/a Responsable du restaurant est chargé du recrutement et de l’organisation du travail du personnel.

Chargé de développer la rentabilité du restaurant, il/elle élabore et contrôle le budget de fonctionnement du restaurant, gère les achats, participe à la création de la carte et à la fixation des prix des menus en collaboration avec le chef de cuisine et le directeur de l’hôtel. Personne de terrain et de relations publiques, il/elle entretient l’image et la bonne réputation de l’établissement.

Missions

AXE RESSOURCES HUMAINES

  • Être garant(e) des valeurs HEH
  • Optimiser les ressources en fonction de la fréquentation de l’Hôtel
  • Faire respecter, appliquer et veiller à la bonne application des procédures RH
  • Suivre l’intégration des collaborateurs : état des lieux, logement, sécurité, visite médicale, règlement intérieur, culture d’entreprise…
  • Construire son équipe au travers du recrutement
  • Rester en veille sur les candidatures en cours de saison
  • Prévoir des extras
  • Suivi et gestion du temps de travail

GESTION

  • Elaborer ses cartes, ses ratios beverage en accord avec la stratégie définie
  • Respecter les ratios
  • Optimiser la gestion des stocks et veiller à ne pas être en rupture
  • Lors de la fermeture des hôtels gérer ses commandes de manière à finir avec un stock réduit
  • Participer à la préparation et au suivi des revues de performances
  • Participer à l’élaboration de la marge brute et en réaliser un suivi régulier ; vérifier la concordance BL- Facture ; reporter les factures de la marge brute
  • Superviser et participer aux inventaires de fin de mois

MANAGEMENT- CONTRÔLE- ANIMATON

  • S’assurer que les procédures mises en place au restaurant, soient respectées
  • S’assurer que les briefings et les communications enter chaque shift et services soient réalisés de manière qualitative. Garantir a bonne compréhension et mise en œuvre des consignes
  • Animer une réunion une fois par mois afin de réaliser un état des lieux (qualité, vie d’équipe, chiffre).
  • Définir un objectif d’équipe et un plan d’action pour le mois suivant
  • Suite a
    Requisitos :

    SAVOIR ÊTRE 

    • Réactivité : rapidité et efficacité
    • Rigueur / Fiabilité / Méthode
    • Ponctualité
    • Curieux, Passionné et Motivé
    • Flexibilité et Adaptabilité
    • Disponible et à l’écoute
    • Gestion du stress et Grande capacité de travail
    • Respect de la hiérarchie et sens de la discipline
    • Professionnel(le), Organisé(e) et Observateur(trice)
    • Sens du service client
    • Être autonome mais savoir travailler en équipe
    • Sens du détail et de la qualité

    SAVOIR-FAIRE

    Niveau d’étude Expérience en Restauration Etoilée

    Langues Requises Français / Anglais maîtrisé  

    Connaissances Pack Office 

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Gstaad, Suiza / Gstaad

Marketing Manager (m/w) nach Vereinbarung, im unbefristetem Anstellungsverhältnis - (Extranjero)

Marketing y RRPP Gstaad Palace
Empresas: Gstaad Palace
Einleitung

Das Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne - Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels  -  ein Wahrzeichen der Schweiz.

 

Zur Ergänzung unseres Sales & Marketing Teams

suchen wir nach Vereinbarung eine/n

Marketing Manager (m/w) im unbefristetem Anstellungsverhältnis

Ihre Aufgaben
  • Abstimmung der Marketing Strategie mit dem EAM S&M in enger Zusammenarbeit mit der Direktion des Hauses
  • Grafische Erstellung von Druckerzeugnissen, Einträgen und Inseraten inkl. Layout-Erstellung in Zusammenarbeit mit Agenturen und Druckereien
  • Pflege und Betreuung der hoteleigenen Website
  • Co-Projektleitung eines neuen Online Auftritts
  • Erstellung von Newslettern und Mailings (on- und offline)
  • Planung, Umsetzung und Optimierung von Kampagnen in Bereich SEO und SEM
  • Einsatz von Website und Social Media Analyse-Tools
  • Koordination des Corporate Journals (inkl. Anzeigenverkauf) mit der PR Agentur
  • Erstellung von Packages und Spezialangeboten in Abstimmung mit dem Revenue Management des Hauses
  • Organisation und Betreuung von Fotoshootings, Film- und Fernsehdrehs
  • Pflege und Weiterentwicklung der Fotodatenbank
  • Führung des u.a. für Social Media zuständigen Marketing Coordinators
Wir bieten
  • Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind 
  • Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen
  • Persönlicher Karriereplan und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten 
  • Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen
  • Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird
  • Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld
  • Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen
  • Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen

Requisitos :
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung bzw. abgeschlossenes Studium im Bereich Hotellerie oder Tourismus und verfügen idealerweise über mehrjährige Berufserfahrung
  • Hohes Mass an Kreativität und Ideenreichtum, kombiniert mit Leidenschaft und Begeisterungsfähigkeit
  • Konzeptionelle, strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise
  • Teamorientierte Persönlichkeit mit Sozial- und Kommunikationskompetenz
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch. Weitere Sprachen von Vorteil.
  • Ausgeprägte Erfahrungen in der Online-Landschaft
  • Grafisches Verständnis sowie fundierte Erfahrungen der gängigen Content-Management-Systeme
  • Praxis-erprobte Kenntnisse im Umgang mit InDesign sowie der gängigen MS-Office Programme
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Altea, Alicante / Altea

Jefe/a de restauración - (Alicante)

Dirección Importante Restaurante Gastronómico
Empresas: Importante Restaurante Gastronómico
Importante empresa de servicios ubicada en la marina alta de Alicante precisa incorporar, para su área de negocio de restauración, un/a Jefe/a de Restauración. Dentro del área de restauración de la compañía, se responsabilizará de dirigir y gestionar la línea de negocio de cafeterías. Se ocupará de supervisar que el servicio se desarrolle según procedimientos y estándares de calidad marcados por la dirección, de diseñar e implementar la oferta de bebidas y comidas de los diferentes establecimientos, de gestionar el negocio para la obtención de los resultados económicos y objetivos pactados con la dirección y de dirigir, coordinar, supervisar y formar al equipo humano a su cargo.
Requisitos : Buscamos una persona con experiencia en la dirección de establecimientos de restauración: restaurantes o cafeterías, tanto en el área de bebidas como de comidas. Es importante que demuestre capacidad para la dirección de equipos de trabajo de entre 10 y 15 personas y que esté acostumbrada a trabajar con altos estándares de calidad de servicio. Necesitamos que la persona esté orientada a la consecución de objetivos económicos de negocio, siendo capaz de gestionar eficientemente partida de ingresos y gastos. Debe ser una persona capacitada para liderar equipos de trabajo: buen gestor de personas, que coordine, supervise, forme y oriente al equipo a la consecución de los objetivos de la compañía. Importante que maneje el idioma ingles con cierta solvencia, valorando formación en el área hostelera.
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Les Baux-de-Provence, Francia / Les Baux-de

Night Auditor (H/F) polyvalent - (Extranjero)

Recepción Domaine De Manville
Empresas: Domaine De Manville
Introduction

Nous recherchons un(e)

Night Audit

CDI 35 Heures/semaine 

Missions Générales
  • Vous êtes en charge de l'accueil des clients dont l'arrivée, le départ ou la réservation sont tardifs. Vous assurez ainsi la continuité du service réception.

    Vos principales missions sont:

  • Accueillir personnellement et chaleureusement le client,

    Répondre aux différentes demandes du client,        

  • Gérer les appels téléphoniques internes et externes,

  • Gérer la facturation des points de vente, l’encaissement et le fonds de caisse pendant le service,

  • Assurer la clôture des opérations de la journée, vous êtes proactif, enthousiaste, positif et d’une grande précision,    

  • Etablir un rapport des activités et des incidents intervenus pendant la nuit et transmettre les consignes, assurer la sécurité du Domaine (accès)
  • Prévenir le Service Technique en cas de disfonctionnement, pannes 
Information complémentaire:
  • Contrat CDI 35 heures
  • Statut Employé
  • Avantage nourriture, mutuelle

Requisitos :

Réceptionniste polyvalent de nuit (H/F) - Anglais indispensable

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Volver a ofertas de empleo
Klagenfurt, Austria / Klagenfurt

Haushälter (m/w) - (Extranjero)

Pisos y Limpieza ISG Personalmanagement GmbH
Empresas: ISG Personalmanagement GmbH
Einleitung

Für einen sehr exklusiven 2-Personen Privathaushalt mit mehreren Mitarbeitern und Residenzen in Österreich suchen wir zum ehestmöglichen Eintritt für den Wohnsitz in Klagenfurt eine erfahrene/n und zuverlässige/n

HaushälterIn / Hausdame (m/w/x)

Ihr Aufgabengebiet:

Als erfahrene HaushälterIn übernehmen Sie in dieser Vertrauensposition gemeinsam mit Ihren kompetenten KollegInnen die fachgerechte und umsichtige Reinigung des Haushaltes sowie die Pflege des hochwertigen Inventars (Silber, Porzellan, Antiquitäten etc.). Darüber hinaus sind Sie verantwortlich für die Wäschepflege (waschen, bügeln, kleinere Näharbeiten) und kümmern sich um die Garderobe. Durch Ihren eigenverantwortlichen, operativen, engagierten Einsatz und Ihre persönliche Fürsorge unterstützen Sie insbesondere die Dame des Hauses in allen privaten Belangen und tragen maßgeblich zum Wohlbefinden der Familie bei. Bei Bedarf übernehmen Sie leichtere Servicetätigkeiten und die liebevolle Betreuung der Haustiere.

Wir bieten Ihnen:

Für diese außergewöhnliche Position bieten wir Ihnen eine attraktive Vergütung (15 Monatsgehälter); eine 5-Tage-Woche sowie ausgezeichnete Verpflegung und bei Bedarf eine moderne Personalunterkunft.


Requisitos :
  • Abgeschlossene Ausbildung, idealerweise in der Tourismusbranche
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie (4- und 5-Sterne) setzen wir voraus
  • Erfahrung in der persönlichen Dienstleistung in einem Privathaushalt von Vorteil
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
  • Gepflegtes Erscheinungsbild | professionelles Auftreten
  • Dienstleistungsorientierung | Flexibilität | rasche Auffassungsgabe
  • Zuverlässigkeit | Belastbarkeit | Loyalität | Diskretion
  • Fallweise Reisebereitschaft | zeitliche Flexibilität
  • Tierliebe
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Yaiza, Las Palmas / Yaiza

2 º maitre en hotel cadena Hipotels en Lanzarote - (Las Palmas)

Sala Hipotels
Empresas: Hipotels
Misión del puesto: Supervisar el trabajo de todo el equipo del comedor, orientado a la calidad y buen servicio al cliente, de manera que quede totalmente satisfecho. Transmitir a su equipo la filosofía y los valores de la empresa, demostrándolo con su trabajo diario. FUNCIONES: Colaborar en la gestión del equipo. Colaborar en la gestión y coordinación operativa del área de restaurante. Asegurar el buen funcionamiento de la sala. Seguimiento del cumplimiento de las normativas. Colaborar en el control de stock e inventarios de material y bebidas. OFRECEMOS: Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera. Existe posibilidad de proyección de futuro en la empresa. Incorporación inmediata. Estabilidad contractual, contrato fijo, despues de un periodo de prueba. Sueldo según valía. Se valorará: Persona observadora, detallista, que tenga don de gentes, amable, y que sepa resolver cualquier problema lo más rápido posible.
Requisitos : Formación Profesional Grado Medio o Superior de Servicios en Restauración Al menos un año de experiencia en un puesto similar. Conocimientos básicos de informática. Título en manipulación de alimentos. Conocimientos de inglés y alemán. Conocimientos en protocolo. Capacidad de comunicación, relación social, amabilidad. Capacidad para trabajar en equipo, cooperación. Carnet de manipulador de alimentos y formación APPCC.
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Braga, Braga / Braga

Auxiliar de cozinha (m/f) - (Braga)

Cocina Bira dos Namorados
Empresas: Bira dos Namorados
Localização: Bira dos Namorados - Braga Posição: Auxiliar de Cozinha Tipo de contrato: 1 ano renovável, a Full-time Vencimento: a definir no momento Funções a desempenhar: Em conformidade com as orientações e determinações previamente estabelecidas: • Planear e organizar a produção alimentar; • Confeccionar as matéria primas e/ou produtos de acordo com os padrões e standards operativos, nunca descurando as particularidades exigidas por cada Cliente; • Preparar e Confeccionar Mise en Place; • Tratar e apoiar no empratamento, guarnecimento, decoração dos pratos; • Propor soluções para redesenhar, revitalizar, repensar e reenquadrar os menus e/ou cartas; • Efetuar o controlo da qualidade dos alimentos e ingredientes; • Garantir a qualidade das matérias-primas na área da produção alimentar, colaborando de perto com a área funcional de aprovisionamento e gestão de stocks; • Garantir que não existem rupturas de stocks de matéria primas (gestão de encomendas diárias); • Organizar, coordenar e manter limpo toda a zona de confecção (cozinha) e armazéns inerentes à cozinha (armazém alimentar); • Seguir todos os procedimentos, atitudes e comportamentos fixados em matéria de HACCP (higiene segurança alimentar + limpeza) e SHST (Segurança, higiene e saúde no trabalho); • Efectuar outras tarefas correlacionadas com a função tendo em conta as necessidades que possam surgir.
Requisitos : Requisitos • Curso Superior ou Técnico na área da produção alimentar e/ou equiparado; • Experiência mínima de 2 ano como Auxiliar/Ajudante de cozinha em áreas similares de restauração (preferencialmente) • Boa capacidade em matéria de gestão das suas competências emocionais e sociais; • Conhecimentos de HACCP; • Simpatia, assiduidade e dinamismo; • Boa apresentação; • Dinâmico, comunicativo e com vontade de integrar uma equipa jovem. • Disponibilidade para trabalhar por turnos; Benefícios Oferecemos um salário competitivo e bónus relacionados ao desempenho, além disso, uma série de benefícios para os funcionários. O Bira dos Namorados é um lugar divertido e social para trabalhar com a oportunidade de desenvolvimento de carreira. Se pensas que este será o teu futuro vem Birar Connosco!
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Manteigas, Guarda / Manteigas

Comercial e vendas para os hoteis Burel Mountain Hotels - (Guarda)

Comercial Casa das Penhas Douradas, Burel Expedition
Empresas: Casa das Penhas Douradas, Burel Expedition
Procuramos comercial para os hotéis da Burel Mountain Hotels, localizados nas Penhas Douradas, Serra da Estrela Procuramos candidatos com: Experiência Pensamento criativo; Fortes competências relacionais; Focado nos objetivos; Alto nível de motivação, determinação e compromisso; Espírito de equipa.
Requisitos : Domínio ao nível da comunicação, quer de atendimento ao cliente, quer em reuniões ou na elaboração de relatórios; Conhecimento de bases de dados e Excel; Elevada confiança e competências técnicas em Revenue and Yield Management; Excelente capacidade analítica e matemática de forma a desconstruir dados com rapidez; Experiência operacional front-office; Fluente na língua inglesa.
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Lisboa, Lisboa / Lisboa

Pastaleiro/padeiro (m/f) - (Lisboa)

Cocina Choupana Caffé
Empresas: Choupana Caffé
Em processo de reestruturação e expansão procuramos reforçar a Equipa Choupana com colaboradores motivados, experientes ou muito comprometidos em aprender que queiram fazer parte de uma marca referência. Focados em garantir uma produção diária de qualidade com o objetivo de promover uma experiência de excelência ao cliente. Formação mínima: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional Experiência: Entre 3 a 5 anos Responsabilidade Flexibilidade Capacidade de execução de forma consistente OFERECE-SE: Possibilidade de integração numa empresa estável com 8 anos de mercado, em processo de expansão; Condições compatíveis e negociáveis de acordo com a experiência demonstrada. Referências são valorizadas. SÓ SERÃO CONSIDERADOS CVS COMPLETOS EM ANEXO
Requisitos :
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Lisboa, Lisboa / Lisboa

Emp mesa/balcão - (Lisboa)

Sala Choupana Caffé
Empresas: Choupana Caffé
Em processo de reestruturação e expansão procuramos reforçar a Equipa Choupana com colaboradores motivados, experientes ou muito comprometidos em aprender que queiram fazer parte de uma marca referência. Focados em garantir um serviço de qualidade com o objetivo de promover uma experiência de excelência ao cliente. Formação mínima: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional Experiência mínima: Entre 2 anos Responsabilidade Flexibilidade Capacidade de execução de forma consistente OFERECE-SE: Possibilidade de integração numa empresa estável com 8 anos de mercado, em processo de expansão; Referências são valorizadas. SÓ SERÃO CONSIDERADOS CVS COMPLETOS EM ANEXO
Requisitos :
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Lattarico, Cosenza / Lattarico

Aiuto chef (u/d) - (Cosenza)

Cocina Tenuta Contessa Relais Country House
Empresas: Tenuta Contessa Relais Country House
Tenuta Contessa Relais Country House, piccolo paradiso adagiato sulle colline di Lattarico in Calabria, ricerca: >> Aiuto Chef COSA OFFRIAMO: - Retribuzione in linea con il profilo del candidato. - L’azienda offre possibilità di lavoro annuale a seguito del superamento di un congruo periodo iniziale di conoscenza, Inviare CV con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali.
Requisitos : Il candidato, con esperienza di almeno 2/3 anni in ristoranti con elevati standard di cucina, deve avere: - Essere in regola con HACCP – Capacità tecniche di preparazione; – Forte motivazione e propensione al lavoro di squadra; – Passione per il suo lavoro e spiccato senso di responsabilità; – Rispetto delle direttive impartite dallo Chef di cucina. IMPORTANTE: Il Candidato NECESSITA avere doti naturali come dinamicità e flessibilità; essere desideroso di seguirci per un lungo periodo mettendo a frutto l’esperienza maturata e investendo in una nuova realtà. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Puerto Peñasco, Sonora / Puerto Peñasco

Auxiliar contable - (Sonora)

Administración y Finanzas Selecta RH
Empresas: Selecta RH
*Ingles 50% minimo *sexo indistinto *experiencia en puesto afin o funciones administrativas y/o contables *facilidad para aprender *organinzacion *trabajo en equipo *control y seguimiento
Requisitos :
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Bessancourt, Francia / Bessancourt

Second de cuisine (H/F) - (Extranjero)

Cocina Conseil départemental du Val D'Oise
Empresas: Conseil départemental du Val D'Oise
Introduction

Affectation :

Collège Maubuisson à Bessancourt

 

Définition du poste :

 Sous la responsabilité du Chef cuisinier, il/elle fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective.

Doit être en capacité de remplacer le chef de cuisine en cas d’absence.

Capacité à animer et diriger une équipe.

Activités

Activités principales :

- Préparer les produits alimentaires adaptés aux collégiens,

- Mettre en place les matériels de cuisine,

- Réaliser et valoriser les préparations culinaires,

- Mettre en place, participer et préparer la distribution des plats,

- Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires,

- Vérifier, entretenir et nettoyer les matériels et locaux de cuisine.

 

Activités spécifiques :

- Acteur des animations relatives au goût et à l’équilibre alimentaire initiées par le Département

Vos avantages

 

Moyens matériels mis à disposition pour exercer les activités :

- Matériels et équipement de cuisine collective

 

Moyens généraux :

- Port d’une tenue règlementaire


Requisitos :

Connaissances théoriques générales, spécifiques et procédurales :

- Maîtriser les propriétés physiques, nutritionnelles et diététiques des produits

- Connaître les techniques et règles de conservation, de refroidissement, de déconditionnement des produits alimentaires.

- Connaître les règles de gestion des stocks alimentaires.

- Maîtriser les règles de l'art culinaire propres à la restauration collective et la méthode HACCP

(gestion des normes selon un protocole, en matière de stockage, d’élaboration et de distribution des denrées alimentaires).

Savoirs  pratiques techniques

- Capacité à appliquer les normes d’hygiène alimentaire et culinaire.

- Capacité à respecter les délais de réalisation des préparations culinaires.

- Capacité à maintenir les locaux et matériels en conformité avec les normes d’hygiène et de sécurité.

- Connaissance en informatique (outil de gestion, support commandes, inventaires).

 

Expériences :

  • Expérience souhaitée dans les métiers de la restauration collective,

  • Connaissance du fonctionnement d’un collège.

     

Niveau de formation générale/titres professionnels requis/exigé

 CAP ou BEP cuisine obligatoire

 

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
San Pedro Mixtepec -Dto. 22 -, Oaxaca / San Pedro Mixtepec -Dto. 22

Ama de llaves (m/f) - (Oaxaca)

Pisos y Limpieza Hotel Suites Villasol
Empresas: Hotel Suites Villasol
Hotel Suites Villasol solicita Ama de llaves con el siguiente perfil: Requisitos: Sexo indistinto Experiencia indispensable en el puesto (al menos 3 años) Estabilidad laboral (mínimo 2 años en cada empleo) Disponibilidad para cambio de residencia Manejo de estándares y liderazgo (áreas públicas, camaristas, lavandería) Ofrecemos Vivienda semiamueblada (Solo para el candidato) Lavandería para blancos y uniformes Servicio de comedor gratuito Salario neto + prestaciones de ley + seguro de vida sin costo Posibilidad de incremento de salario de acuerdo a resultados Interesados postularse por este medio con su CV actualizado para ser considerados en el proceso.
Requisitos : Tener experiencia en el puesto Conocimientos en actividades de Ama de llaves Proactivo Responsable
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Obergurgl, Austria / Obergurgl

F&B Ordertaker (m/w) mit Inkasso - (Extranjero)

Sala SEE YOU
Empresas: SEE YOU
Einleitung

Als Ordertaker mit Inkasso bist du für die komplette Betreuung von der Begrüßung bis zur Verabschiedung der Gäste in deinem Bereich zuständig. Für das Servieren der Speisen und Getränke werden dir Food Runner zur Seite gestellt, so dass du mehr Zeit hast um dich auf den Zusatzverkauf zu konzentrieren.

 

Dienstbeginn Mitte Juni 2021.

Ihre Aufgaben

Deine Hauptaufgaben sind:

·         Betreuung von Gästen

·         Aufnahme von Bestellungen

·         Zusatzverkauf

 

 

Zu deinen Zielen zählen:

·         zufriedene Gäste

·         Ordnung in deinem Revier

·         keine leeren Gläser

Wir bieten

Wir bieten dir:

·         freie Unterkunft in einem modernen Zimmer in dem ebenfalls neu gebauten Mitarbeiter-Campus

·         freie Verpflegung

·         Attraktives Gehalt nach Vereinbarung

·         6-Tage-Woche (48h)

·         reduzierten Saisonskipass

·         reduzierten Skiverleih und weitere Benefits

·         freies Internet


Requisitos :

Du bist:

·         zuverlässig

·         belastbar

·         motiviert

·         Dienstleister

 

 

Du hast:

·         Erfahrung in dieser Position und im Idealfall eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung

·         Lust bei einer Neueröffnung mit dabei zu sein

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Munich, Alemania / Munich

Chef de partie (m/w/d) - (Extranjero)

Cocina Aumeister Restaurant & Biergarten
Empresas: Aumeister Restaurant & Biergarten
Einleitung

Ab 1.5.2021
Für unser Restaurant suchen wir ab Mai 2021 in Vollzeit oder Saison die oder den chef de partie.

Wir sind ein nettes Team und freuen uns eine nette Kollegin bzw. netten Kollegen.

Es erwartet Sie eine tolle Betriebsatmosphäre.

 

Wenn Sie mal richtig gut verdienen wollen bei geregelter Arbeitszeit, dann bewerben Sie sich vorab per Mail bei: tk@aumeister.de

 

Wir freuen uns auf Sie.

 

Wir bieten
  • Tätigkeit in einem der ältesten Traditions Betriebe in München ( 230 Jahre )
  • sehr gutes Gehalt
  • Moderne Küche
  • perfekte Ausstattung
  • gutes Betriebsklima
  • Personal-Zimmer kann gestellt werden.    
  • und vieles mehr, sehen Sie selbst.

Requisitos :
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Kitzbühel, Austria / Kitzbühel

Commis de Cuisine (m/w) - (Extranjero)

Cocina Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel
Empresas: Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel
Einleitung

Für unser Gourmetrestaurant "Tennerhof", ausgezeichnet mit 4 Hauben / 17 Punkte von Gault Millau, und unser Hotelrestaurant im Relais & Châteaux - Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel in Kitzbühel suchen wir ab Dezember und nach Vereinbarung eine/n Commis de Cuisine (m/w)

Ihre Aufgaben
  • Startdatum: Ab Dezember oder nach Vereinbarung 
  • Durchführen der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich 
  • Unterstützung vom Chef de Partie und Chef de Cuisine
  • Schwerpunkt Patissier
  • Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Mise-en-place 
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten
Wir bieten
  • ab 2.100 € brutto / 6 Tage Woche / 48 Stunden 
  • Monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol 
  • Überbezahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen
  • Kostenfreie Personalunterkunft in Kitzbühel
  • Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
  • Sonderkonditionen im Tennerhof für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie international bei Relais & Châteaux Hotels für Sie persönlich 
  • Sonderkonditionen im Rahmen der "MyKitzCard" - Partnerbetriebe in Kitzbühel & Umgebung
  • Aufstiegschancen im 5-Sterne Hotel Tennerhof

Requisitos :
  • Abgeschlossene Berufsausbildung 
  • Deutsch verhandlungssicher
  • Belastbarkeit sowie Flexibilität
  • Postenübergreifendes Denken 
  • Diskretion, Vertrauenswürdigkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Stressresistent
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Algajola, Francia / Algajola

Chef de Cuisine (m/w) Souschef (m/w) - (Extranjero)

Cocina Ferienhotel Maristella
Empresas: Ferienhotel Maristella
Einleitung

Für das Ferienhotel Maristella mit 300 Betten auf der französischen Mittelmeer Insel Korsika suchen wir für die Saison März bis November noch Mitarbeiter. Das familiär geführte und bei Stammkunden sehr beliebte Haus in herrlicher Lage wird von der Berge & Meer Touristik GmbH betrieben. Der Reiseveranstalter aus dem Westerwald bietet seit 40 Jahren Rund- und Erlebnisreisen, Kreuzfahrten, Badeurlaub und Ferien mit eigener Anreise an.

Ihre Aufgaben

Zusammen mit unserem jungen, internationalem Küchenteam sind Sie für das leibliche Wohl unserer Gäste zuständig. Wir bieten innerhalb unseres All Inklusive Angebotes ein Frühstücks,-Mittags,-Kuchen & Abendbuffet mit internationalen und französischen Spezialitäten an.

 

Französischkenntnisse sind nicht erforderlich.

Was Sie erwartet:

Für die Saison März bis November bieten wir Ihnen ein Saisonvertrag nebst freier Hin- und Rückreise, Krankenversicherung, freie Unterkunft und Verpflegung.


Requisitos :

Sie können sich mit einer der genannten Positionen identifizieren, sind unabhängig, kommunikativ, aufgeschlossen und arbeiten gerne im Team?
Sie wollten schon immer mal eine Arbeitssaison im Ausland verbingen?

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Algajola, Francia / Algajola

Service- & Barmitarbeiter (m/w) - (Extranjero)

Sala Ferienhotel Maristella
Empresas: Ferienhotel Maristella
Einleitung

Für das Ferienhotel Maristella mit 300 Betten auf der französischen Mittelmeer Insel Korsika suchen wir für die Saison März bis November noch Mitarbeiter. Das familiär geführte und bei Stammkunden sehr beliebte Haus in herrlicher Lage wird von der Berge & Meer Touristik GmbH betrieben. Der Reiseveranstalter aus dem Westerwald bietet seit 40 Jahren Rund- und Erlebnisreisen, Kreuzfahrten, Badeurlaub und Ferien mit eigener Anreise an.

Was Sie erwartet:

Für die Saison März bis November bieten wir Ihnen ein Saisonvertrag nebst freier Hin- und Rückreise, Krankenversicherung, freie Unterkunft und Verpflegung.


Requisitos :

- Positive Ausstrahlung - Begeisterung für deine Arbeit - Einfühlungsvermögen - Selbständiges Arbeiten - Sicheres Auftreten  - Verantwortungsbewusstsein - Kreativität -  Flexibilität - Geduld -

Deutsch, Englisch oder Französischkenntnisse wünschenswert

 

Sie können sich mit einer der genannten Positionen identifizieren, sind unabhängig, kommunikativ, aufgeschlossen und arbeiten gerne im Team?
Sie wollten schon immer mal eine Arbeitssaison im Ausland verbingen?

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Lido Di Iesolo, Venezia / Lido Di Iesolo

Camerier@ ai piani - (Venezia)

Pisos y Limpieza Hotel Germania - Jesolo
Empresas: Hotel Germania - Jesolo
Hotel Germania, struttura a gestione familiare sulle spiagge di Jesolo, cerca incaricat@ delle pulizie (bagni, bar, terrazza), cameriera piani ( pulizia delle camere) con conoscenza della lavanderia. > Mansione principale: - Occuparsi della pulizia e del riassetto delle camere e delle aree comuni. >> È previsto un contratto determinato con inserimento immediato >>>Offriemo vito ed alloggi Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Requisitos : - Esperienza pregressa di almeno 1/2 anni nella mansione in strutture alberghiere - Disponibilità immediata ad intraprendere un nuovo rapporto di lavoro - Conoscenza delle procedure di housekeeping - Conoscenza della lingua tedesca e italiana. - Capacità relazionali ed organizzative (comunicazione, precisione, professionalità, affidabilità)
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Lido Di Iesolo, Venezia / Lido Di Iesolo

Aiuto chef (u/d) - (Venezia)

Cocina Hotel Germania - Jesolo
Empresas: Hotel Germania - Jesolo
Hotel Germania 3* a Jesolo, per la stagione estiva 2021 cercala figura di Aiuto Cuoco. COSA OFFRIAMO: - Retribuzione in linea con il profilo del candidato. - Alloggio disponibile se necessario. Inviare CV con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali.
Requisitos : Il candidato, con esperienza di almeno 2/3 anni in ristoranti con elevati standard di cucina, deve avere: - Essere in regola con HACCP – Capacità tecniche di preparazione; – Forte motivazione e propensione al lavoro di squadra; – Passione per il suo lavoro e spiccato senso di responsabilità; – Rispetto delle direttive impartite dallo Chef di cucina. IMPORTANTE: Il Candidato NECESSITA avere doti naturali come dinamicità e flessibilità; essere desideroso di seguirci per un lungo periodo mettendo a frutto l’esperienza maturata e investendo in una nuova realtà. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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Lido Di Iesolo, Venezia / Lido Di Iesolo

Cuoco in hotel*** - (Venezia)

Cocina Hotel Germania - Jesolo
Empresas: Hotel Germania - Jesolo
Hotel Germania a Jesolo, sta ricercando un/a cuoco/a, in grado di inserirsi all’interno della brigata di cucina per la stagione estiva 2021: Riportando direttamente allo Chef, la risorsa si occuperà di: - Preparare e cucinare le portate presenti nel menú, - Sovrintendere la corretta esecuzione di ogni comanda, - Organizzare i vari Commis, assegnandogli le diverse mansioni a svolgere.
Requisitos : Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza almeno biennale nel ruolo presso strutture alberghiere della stessa categoria. Completano il profilo attitudine a lavorare in team e capacità di lavorare in condizioni di stress.
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Lido Di Iesolo, Venezia / Lido Di Iesolo

Camerieri sala - (Venezia)

Sala Hotel Germania - Jesolo
Empresas: Hotel Germania - Jesolo
Hotel Germania a Jesolo, per la stagione 2021, sta cercando un n/una Cameriere di sala, con perfetta conoscenza della lingue italiana e con nozioni di inglese
Requisitos : Il/la futuro/a Cameriere/a di Sala, nello specifico, dovrá occuparsi di: • Preparare i tavoli; • Organizzare la mise en place del ristorante; • Fare da spola tra la sala da pranzo e le cucine per servire i piatti ai tavoli; • Pulire le attrezzature e i tavoli;
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Puerto Peñasco, Sonora / Puerto Peñasco

Ejecutivo de ventas - (Sonora)

Comercial Selecta RH
Empresas: Selecta RH
Ingles avanzado Experiencia en ventas Responsable buena presentacion Facilidad para prospectar nuevos clientes
Requisitos : facilidad para captar nuevos clientes Experiencia en ventas
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San Pedro Mixtepec -Dto. 22 -, Oaxaca / San Pedro Mixtepec -Dto. 22

Subcontador/a - (Oaxaca)

Administración y Finanzas Hotel Suites Villasol
Empresas: Hotel Suites Villasol
Sub contador/a con experiencia hotelera Hotel ubicado en Puerto Escondido está en búsqueda de talento como Sub contador/a Conocimientos generales: Egresado de contaduría (Titulo y cédula) Manejo de excel Cuentas por cobrar Experiencia mínima de 3 años en: Pólizas de ingresos Reportes de cartera Auditoría y pólizas de ingresos Competencias principales: Dinámico, proactivo y con disposición Conocimientos de ingresos y facturación Facturación electrónica Auditoría de ingresos Ofrecemos: *Uso casa (solo para la persona que ocupe la posición) *Prestaciones de ley *Seguro de vida *Lavandería para uniformes y blancos Interesados postularse por este medio para ser contactados e iniciar un proceso de selección
Requisitos : Experiencia en hotelería Permanencias largas de trabajo Disponibilidad de cambiar de domicilio
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Ascona, Suiza / Ascona

Service Trainee (m/w) - (Extranjero)

Dirección Giardino Ascona
Empresas: Giardino Ascona
Einleitung

Das Hotel Giardino Ascona verbindet legeres Ambiente, gehobenen Service und charaktervolles Design zu einem Ort der mediterranen Lebenslust. Das Soul Retreat mit 72 Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Poolside und dem Gourmet-Restaurant Ecco Ascona sowie dem dipiù Spa garantiert unverfälschte Erholung mit Charakter. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint luxuriöse Lässigkeit mit mediterranem Charme nah am Lago Maggiore. Ein Retreat mit Charakter, auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.

 

Für unser Soul Retreat Giardino Ascona im Tessin suchen wir für die nächste Sommersaison, ab ca. Anfang Mai 2021 oder nach Vereinbarung, eine/n:

 

Service Trainee (m/w)

 

Sie möchten für Ihr Pflichtpraktikum während Ihres Studiums an der Hotelfachschule erste Erfahrungen im Service Bereich sammeln? Während des Praktikums durchlaufen Sie verschiedene Bereiche und erhalten somit einen idealen Einstieg in diesen Zweig der Hotellerie.

Wir bieten

•    Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz

•    Die Möglichkeit, aktiv an der Eröffnung, am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung
     teilzunehmen

•    Eine offene und transparente Kommunikation

•    Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits

•    Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein

 

Unsere Vakanz liest sich wie die Beschreibung Ihrer Person und die Ihrer Qualitäten? Dann erwarten wir mit Spannung Ihre komplette schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns auf Sie.


Requisitos :

Was wir von Ihnen erwarten:

•    Pflichtbewusstsein, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
•    Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlieren nicht die Übersicht
•    Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
•    Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

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San Pedro Mixtepec -Dto. 22 -, Oaxaca / San Pedro Mixtepec -Dto. 22

Capitán de meseros - (Oaxaca)

Atención al cliente Hotel Suites Villasol
Empresas: Hotel Suites Villasol
Hotel en Oaxaca solicita Capitán de Meseros Perfil **Inglés intermedio (ideal) Experiencia reciente y comprobable en puesto similar Buena presentación Ofrecer bebidas, servicio de buffet (solo en temporadas) y/o cartas menú, sugerencias del Chef, sugiere también aperitivos Verificar la limpieza del restaurante antes, durante y después del servicio para dejar el restaurante al cierre en óptimas condiciones de limpieza. Obtiene la información de ventas del centro de consumo para vaciar la información administrativa en la bitácora del restaurante correspondiente. Realizar sus requisiciones de acuerdo a los faltantes que se tengan al cierre de su servicio y se asegura de que sean surtidas. Disponibilidad para rolar turnos Comunicación al cliente Manejo de trabajo bajo presión Ofrecemos: Prestaciones de ley Capacitación constante Plan de carrera Seguro de vida (gratuito) Lavandería para blancos y uniformes Servicio de comedor gratuito Uso de casa habitación (solo para el trabajador) Interesad@s mandar su CV por este medio para ser contactad@s a la brevedad. Solo se tomarán en cuenta perfiles que adjunten su CV.
Requisitos : Experiencia en restaurantes y hoteles de playa Dispuesto a la actividad bajo sol Manejo administrativo Atención y servicio en eventos
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Saint-Leu-la-Forêt, Francia / Saint-Leu-la

Cuisinier (H/F) - (Extranjero)

Cocina Conseil départemental du Val D'Oise
Empresas: Conseil départemental du Val D'Oise
Introduction

Affectation :

Cuisine Centrale de Saint-Leu-la-Forêt

 

Définition du poste :

Sous la responsabilité du Chef cuisinier, il élabore des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective. Bonne maîtrise de la liaison froide et des procédures et process en cuisine centrale. 

Activités

Préparation de repas :

- Préparer les produits alimentaires adaptés aux collégiens,

- Mettre en place les matériels de cuisine,

- Réaliser et valoriser les préparations culinaires,

- Maîtriser les process d'une cuisine centrale en liaison froide.

- Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires,

- Vérifier, entretenir et nettoyer les matériels et locaux de cuisine

- Etre acteur des animations relatives au goût et à l’équilibre alimentaire initiées par le Département

Vos avantages

 

Moyens matériels mis à disposition pour exercer les activités :

- Matériels et équipement de cuisine collective

 

Moyens généraux :

- Port d’une tenue règlementaire


Requisitos :

Savoir Faire technique

  • Maîtriser les procédures d’autocontrôle de la méthode HACCP

  • Etre capable d’appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Respecter les fiches techniques et consignes d’utilisation des produits d’entretien et matériels.

  • Etre capable de respecter les délais de réalisation des préparations culinaires.

  • Savoir organiser et planifier son travail, faire preuve de polyvalence.

  • Etre capable de maintenir les locaux et matériels en conformité avec les règles d’hygiène et de sécurité.

  • Etre capable de travailler dans les différents ateliers de la cuisine centrale (production, préparation froide, conditionnement).

     

    Savoir Faire relationnel

  • Savoir s’organiser et avoir le sens du travail en équipe

  • Savoir communiquer avec ses collègues et sa hiérarchie

  • Etre disponible et réactif

  • Etre polyvalent

  • Etre discret et diplomate

     

    Connaissances

  • Maîtriser les propriétés physiques, nutritionnelles et diététiques des produits.

  • Connaître les techniques et règles de conservation, de reconditionnement et d’assemblage des produits alimentaires.

  • hace 20 horas Ver oferta Turijobs

Saintes-Maries-de-la-Mer, Francia / Saintes-Maries-de-la

Femme de chambre (H/F) - (Extranjero)

Pisos y Limpieza Auberge Cavalière du Pont des Bannes
Empresas: Auberge Cavalière du Pont des Bannes
Introduction

Nous recherchons un(e) Femme de chambre (H/F)

Missions

Véritable femme de terrain, vous serez chargée, sous les directives de la Gouvernante, de nettoyer et remettre en ordre les chambres d’hôtel après le départ du client ou pendant son séjour, veiller à la propreté des parties communes de l’hôtel. Vous contribuez à la bonne image de l’établissement, les clients accordant une grande importance à la propreté.

Informations complémentaires :
  • CDD 35h/semaine
  • Salaire à convenir suivant expérience
  • 2 jours de repos hebdomadaire
  • Statut employé
  • Possibilité de logement au début et nourri pendant le temps de travail
  • Poste à pourvoir dès que possible

Requisitos :

Vos principales qualités :

  • Sens du service et de la propreté
  • Efficacité et rapidité d'exécution
  • Discrétion et honnêteté
  • Travail en autonomie
  • Une bonne condition physique
  • Volontaire et motivée

Vous êtes motivée, dynamique, dotée d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.

Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de notre établissement.

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Arosa, Suiza / Arosa

Commis de Rang (m/w) Winter 2020/21 - (Extranjero)

Sala Golf & Sporthotel Hof Maran
Empresas: Golf & Sporthotel Hof Maran
Wir suchen Sie!

Für die kommende Wintersaison 2020/21 suchen wir eine/n engagierte/n und verantwortungsbewusste/n Commis de Rang bzw. Demi Chef de Rang. Als flexibler Service-Profi werden Sie im Frühstücksservice, im Mittagsservice auf der Terrasse, in einem unserer beiden Halbpensionsrestaurants und/oder in unserem gepflegten A la carte-Restaurant (Maranerstube) eingesetzt.

Als Buffetmitarbeiter übernehmen Sie in unserem Betrieb folgende Aufgaben:


 

Wir bieten:
  • Spannender Arbeitsplatz in lebhaftem Umfeld.
  • Regelmässige interne Schulungen.
  • Mitarbeiterzimmer und Verpflegung im Haus möglich.

Requisitos :
  • Abgeschlossene Berufslehre (Service oder Hotelfach) oder Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Deutsch und Englisch (mit Vorteil eine zusätzliche Sprache: F oder I)
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
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Carcassonne, Francia / Carcassonne

Chef de Rang (H/F) - (Extranjero)

Sala Hôtel de la Cité Carcassonne - MGallery
Empresas: Hôtel de la Cité Carcassonne - MGallery
Introduction

Au cœur de La Cité médiévale de Carcassonne, le

MGALLERY HOTEL DE LA CITE *****

&

son restaurant étoilé au Michelin « La Barbacane »

Recherchent :

Chef de rang (h/f)

Missions
  • Sous la Direction du Maître d’Hôtel, vous œuvrez au service service du restaurant étoilé le midi et le soir.
  • Attentif à la satisfaction de nos clients pendant toute la durée de leur séjour (Accueil, prise de congé.., vous savez anticiper les besoin des clients
Vos avantages
  • Poste en CDI
  • Service en coupure
  • 37h/semaine
  • Salaire selon profil
  • Poste à pourvoir dès que possible, logé pendant période d’essai si nécessaire

Requisitos :
  • Nous recherchons une personne avec passionnée par l’hôtellerie restauration, qui a envie d'apprendre, d'évoluer mais aussi de s'investir et de participer à l'évolution d'un établissement riche en idées, ressources et possibilités.
  • Vous êtes doté d’une excellente présentation, êtes minutieux (se), organisé ( e ) et autonome
  • Vous êtes respectueux des horaires, du matériel mis à disposition mais aussi des procédures Accor ainsi que des procédures en interne.
  • Vous êtes également à l’écoute de vos responsables
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Carcassonne, Francia / Carcassonne

Chef de rang Petit Déjeuner (H/F) - (Extranjero)

Sala Hôtel de la Cité Carcassonne - MGallery
Empresas: Hôtel de la Cité Carcassonne - MGallery
Introduction

Au cœur de La Cité médiévale de Carcassonne, le

MGALLERY HOTEL DE LA CITE *****

&

son restaurant étoilé au Michelin « La Barbacane »

Recherchent :

Chef de rang Petit Déjeuner (H/F)

Missions
  • Sous la Direction du Maître d’Hôtel, vous œuvrez au service des petits déjeuners et au service du restaurant étoilé le midi.
  • Vous êtes en capacité d'assurer l'entièreté du service petit déjeuner (ouverture / fermeture) en tant que responsable, avec l'aide de commis en l’absence du responsable
  • Attentif à la satisfaction de nos clients pendant toute la durée de leur séjour (Accueil, prise de congé.., vous savez anticiper les besoin des clients
Vos avantages
  • Poste en CDI
  • Service en continu de 6h00 à 14h00
  • 37h/semaine
  • Salaire selon profil
  • Poste à pourvoir dès que possible, logé pendant période d’essai si nécessaire

Requisitos :
  • Nous recherchons une personne avec passionnée par l’hôtellerie restauration, qui a envie d'apprendre, d'évoluer mais aussi de s'investir et de participer à l'évolution d'un établissement riche en idées, ressources et possibilités.
  • Vous êtes doté d’une excellente présentation, êtes minutieux (se), organisé ( e ) et autonome
  • Vous êtes respectueux des horaires, du matériel mis à disposition mais aussi des procédures Accor ainsi que des procédures en interne.
  • Les connaissances techniques des services petits déjeuner buffet: débarrassage, redressage, service des boissons chaudes... sont nécessaires, ainsi que celles du service de restauration étoilée
  • Vous êtes également à l’écoute de vos responsables
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Ischgl, Austria / Ischgl

Commis de Bar (m/w) - (Extranjero)

Sala Schlosshotel Ischgl
Empresas: Schlosshotel Ischgl
Einleitung

Wir suchen für die Wintersaison 2020/2021 einen:

Commis de Bar für unsere Hotelbar

Ihre Aufgaben
  • Bereitstellung des erforderlichen Mise en place
  • Betreuung unserer Internationalen Gäste
  • Getränke- und Speiseservice, insbesondere Weinservice
  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Rechnungsformalitäten
Wir bieten
  • sehr gute Bezahlung bei einer 6-Tage-Woche
  • Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
  • Unterkunft im eigenen Mitarbeiterhaus
  • Ermäßigter Saison-Skipass für das Skigebiet Ischgl/Samnaun
  • Mitarbeiterkleidung

Requisitos :
  • Sie konnten bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln
  • Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung
  • Sie sind ein Teamplayer
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Ischgl, Austria / Ischgl

Nachtkoch (m/w) - (Extranjero)

Cocina Schlosshotel Ischgl
Empresas: Schlosshotel Ischgl
Einleitung

Wir suchen für die Wintersaison 2020 /2021 eine/n:

Chef de nuit - Nachtkoch

Ihre Aufgaben
  • Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place) 
  • Herstellung und Zubereitung der Speisen
  • Qualität, HACCP-Richtlinien
  • Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel
Wir bieten
  • Sehr gute Bezahlung bei einer 6-Tage-Woche
  • Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
  • Unterkunft im eigenen Mitarbeiterhaus
  • Ermäßigter Saison-Skipass für das Skigebiet Ischgl/Samnaun
  • Mitarbeiterkleidung

Requisitos :
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Sie konnten bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln 
  • Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung
  • Sie sind ein Teamplayer
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Ischgl, Austria / Ischgl

Security Guard (m/w) - (Extranjero)

Otra Schlosshotel Ischgl
Empresas: Schlosshotel Ischgl
Einleitung

Wir suchen für die Wintersaison 2020/2021 einen:

Security Mitarbeiter Champagnerhütte

Ihre Aufgaben
  • Begrüßung der Gäste
  • Ein- und Auslasskontrolle
Wir bieten
  • sehr gute Bezahlung bei einer 6-Tage-Woche
  • Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
  • Unterkunft im eigenen Mitarbeiterhaus
  • Ermäßigter Saison-Skipass für das Skigebiet Ischgl/Samnaun
  • Mitarbeiterkleidung

Requisitos :
  • Sie konnten bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln
  • Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung
  • Sie sind ein Teamplayer
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Minusio, Suiza / Minusio

Service Trainee (m/w) - (Extranjero)

Sala Giardino Lago
Empresas: Giardino Lago
Einleitung

Ein Schmuckstück direkt am Ufer des Lago Maggiore - Das Giardino Lago ist aussergewöhnlich und ungezwungen, ein stylischer Rückzugsort für den modernen Reisenden. Lebensqualität, Nachhaltigkeit und herzlicher Service kennzeichnen das Konzept und das Selbstverständnis dieses Personal Retreats. Das Haus verzichtet auf Konventionen und Sterne. Die 14 individuellen Zimmer sowie eine Suite laden zum Träumen und Entspannen ein. Das Restaurant Lago beeindruckt mit entspannter Atmosphäre, zeitgemässer Architektur und atemberaubender Aussicht auf den Lago Maggiore. An warmen Tagen im Tessin, lockt die einmalige, 400 Quadratmeter grosse Roof Lounge.

 

Für unser Personal Retreat Giardino Lago in Minusio-Locarno suchen wir für die nächste Sommersaison, ab ca. Anfang Mai 2021 oder nach Vereinbarung, eine/n:

 

Trainee Service (m/w)

 

Sie möchten für Ihr Pflichtpraktikum während Ihres Studiums an der Hotelfachschule erste Erfahrungen im Service Bereich sammeln? Während des Praktikums durchlaufen Sie verschiedene Bereiche und erhalten somit einen idealen Einstieg in diesen Zweig der Hotellerie.

Ihre Aufgaben
  • Einsatz als Commis de rang im Ristorante Lago und je nach Fähigkeit selbständiges Führen einer Service-Station unter Aufsicht des Restaurantmanagers
  • Zusätzlicher Einsatz auf der Roof Lounge, an der Bar sowie Mithilfe bei Caterings und Spezialanlässen
  • Teilnahme an regelmässigen Service-Schulungen
  • Einsätze und Mithilfe in anderen Abteilungen
Wir bieten

•    Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz

•    Die Möglichkeit am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen

•    Eine offene und transparente Kommunikation

•    Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits

•    Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein

Unsere Vakanz liest sich wie die Beschreibung Ihrer Person und die Ihrer Qualitäten? Zudem sind Sie Gastgeber mit Herz und ehrlicher Leidenschaft? Dann erwarten wir mit Spannung Ihre komplette schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns auf Sie.


Requisitos :

Was wir von Ihnen erwarten:

  • Pflichtbewusstsein, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
  • Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlieren nicht die Übersicht
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
  • Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs
Obergurgl, Austria / Obergurgl

Souschef (m/w) - (Extranjero)

Cocina Hotel Alpina deluxe ****S
Empresas: Hotel Alpina deluxe ****S
Einleitung

für die kommende Wintersaison 2021

ab Ende Jänner 2021 bis Ende April 2021

Ihre Aufgaben
  • planen und organisieren der Arbeiten am Saucier/Rotissier Posten
  •  führen und kontrollieren sämtlicher anderer Posten in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
  • Vertretung des Küchenchefs an den freien Tagen
  • Mitarbeit bei Einkauf und der Menüplanung
  • sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
  • Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Wir bieten
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Schulungen vor Ort (Wein usw.)
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Unterkunft mit Wlan, Flat TV mit Sky kostenlos
  • Verpflegung kostenlos
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Ski-Leihe ermäßigt
  • Aus- und Weiterbildungen
  • Welcomeparty, Weihnachtsfeier und Abschlussfeier

Entlohnung nach dem gesetzlichen Kollektivvertrag. Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.


Requisitos :
  • eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
  • mindestens 2 Jahre Berufserfahrung auf einem Chef de Partie Posten
  • Verbundenheit zu Skidestinationen
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • selbstständiges Arbeiten
  • Pünktlichkeit und Ehrlichkeit
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 20 horas Ver oferta Turijobs