Cuántos empleos necesitará el sector en los próximos años
Publicada 07/02/24 -Actualizada 10/02/24 09:30h
El sector turístico se ha recuperado con fuerza tras la pandemia, ya ha superado incluso los datos de 2019, el ejercicio previo a la crisis sanitaria. Sin embargo, sigue teniendo dificultades para encontrar trabajadores. De hecho, con el fin de asegurarse unas plantillas bien dimensionadas para la próxima Semana Santa, la primera gran oleada vacacional del año, algunos hoteles, en particular los de Mallorca, ya han comenzado la carrera para atraer talento. De momento, es una solución parcial, pero ¿cuántos empleados necesitará el sector en los próximos años?
El desempleo es uno de los principales problemas de la economía española, y, aunque ha mejorado en los últimos años, la tasa de paro se mantiene entre los niveles más altos de la Unión Europea, en el 11,7% -aunque lejos del máximo alcanzado en 2013, por encima del 26%-, de acuerdo con los datos de la última edición de la Encuesta de Población Activa (EPA) elaborada por el INE y publicada a finales de enero.
En la actualidad, en España hay 2.830.600 parados, según la citada estadística. Sin embargo, esta situación podría darse la vuelta en poco tiempo. Jorge Marichal, presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), en la última edición del Foro Exceltur, dijo que en los próximos años se van a necesitar entre 2,5 y 3 millones de personas para trabajar en nuestro país.
El presidente de CaixaBank, Ignacio Goirigolzarri, que también intervino en dicho encuentro, fue más preciso. Afirmó que el sector turístico, en concreto, el segmento de la hostelería, va a necesitar 1.300.000 trabajadores hasta 2035, teniendo en cuenta las previsiones del Observatorio de la Formación Profesional de dicha entidad. "Eso significa 100.000 personas cada año", agregó.
El Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC, en inglés) prevé que, en los próximos 10 años, la industria turística supondrá el 16,3% del PIB y generará 3,5 millones de empleos (El turismo en España despegará con fuerza en el primer semestre, según WTTC).
La falta de talento que sufre el sector, además de otras actividades, como la construcción -como destacó Marichal-, es una “cuestión de matemáticas: la pirámide poblacional está invertida”, aseveró el presidente de CEHAT. Es decir, es consecuencia del envejecimiento de la población.
"Cuando uno mira al futuro, el reto va a ser extraordinario porque el cambio de habilidades y el alargamiento de las vidas laborales nos va a obligar a esfuerzos muy notables", aseveró Goirigolzarri.
Para afrontar esos desafíos, cree que "los empresarios tenemos que ser conscientes de que nos tenemos que involucrar en este proceso", ya que "en nuestro país tenemos unas políticas activas de empleo que no funcionan", señaló. A su juicio, existen varias formar de afrontar esta situación, "pero hay un aspecto fundamental, que es la formación dual", agregó.
Considera que "el fortalecimiento de la formación profesional es clave para toda la economía española y es clave para este sector [el turismo]. Es cierto que ha mejorado mucho, la formación profesional cuenta con un millón de alumnos. Pero dentro de ellos, solo el 4,5% está centrado en la rama de hostelería y turismo. Es decir, 45.000".
¿Salarios adecuados?
Desde algunos ámbitos, se atribuye la pérdida de puestos de trabajo en el sector a los bajos salarios. Como el director de Turismo del sindicato Valorian, José Luis Estévez, que señala que el descenso de 3.500 trabajadores en el ámbito de las agencias de viajes y turoperadores en el último año, según la EPA, se debe a que "las personas cambian de empresa por un salario o condiciones mejores. Todo obedece un poco a lo mismo".
Sin embargo, José Manuel Lastra, vicepresidente ejecutivo de la Confederación Española de Agencias de Viajes (CEAV), asegura "no solo no bajamos, sino que somos el subsector que más sube".
"Una parte importante de las dificultades del empleo no son única y exclusivamente las condiciones laborales", afirmaba el vicepresidente de Exceltur, José Luis Zoreda, en la presentación de los resultados del sector en verano.
"Tenemos algunas grandes empresas que, en igualdad de condiciones económicas para proyectos de mucho nivel y de mucha capacidad tecnológica, tienen dificultades para contratar porque para muchas personas no es atractivo trabajar en turismo" (más datos en Empleo turístico: récord de contratación, pero persiste la falta de talento).
"Tenemos que rescatar este orgullo de pertenencia que excede a, única y exclusivamente, las condiciones económicas", explicaba.
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