Destinos
70 operadores turísticos conocen la oferta enogastronómica de Cataluña
El Workshop Tasty Catalonia ha propiciado más de 1.400 entrevistas comerciales con empresas y entidades del sector turístico catalán
Publicada 04/06/25
Más de 70 operadores internacionales han participado este martes en el encuentro 'Workshop Tasty Catalonia', organizado por la Agencia Catalana de Turismo en La Canonja ara posicionar Cataluña como un destino de referencia en turismo enogastronómico.
Los operadores, procedentes de Alemania, Estados Unidos, Francia, Japón, Reino Unido, Noruega o Brasil, entre otros, han mantenido 1.420 entrevistas con 93 empresas y entidades del sector turístico catalán para conocer su oferta y comercializarla posteriormente en sus países.
Según la Generalitat, el turismo enogastronómico es un "segmento estratégico", pues el visitante atraído por esta oferta gasta un 20 % más que el turista convencional, se desplaza durante todo el año, favoreciendo la desestacionalización, y viaja por todo el territorio, más allá de los circuitos tradicionales.
El director de la Agencia Catalana de Turismo, Patrick Torrent, ha afirmado que "acciones como la de hoy contribuyen a consolidar el camino de Cataluña hacia un modelo turístico más sostenible, más equilibrado en la distribución territorial y orientado a generar un mayor valor añadido, con la gastronomía como una de las principales embajadoras del país".
"Buscamos un cliente interesado en conocer a fondo el destino y tener una experiencia más local. Viajeros atraídos por el enogastronomía y la cultura", ha añadido.
El 'Workshop Tasty Catalonia' estaba enmarcado en la distinción de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025.
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