Diario 5586 20.05.2019 | 04:42
Hosteltur: Noticias de turismo
Edición España. Lo + de la semana en Innovación

Mindful travel, veganismo, entrenador personal, soft skills...

21 abril, 2019
  • La traducción al español del concepto "Mindful Travel" sería "Turismo Consciente"
  • Hoteles, cruceros y restaurantes comienzan a adaptarse al veganismo, un estilo de vida al alza
  • En un entorno cada vez más digital, las empresas buscan empleados que sumen hard y soft skills

Estas son las noticias de Innovación que debe asegurarse de conocer antes de empezar la nueva semana. Feliz domingo.

Mindful travel: decálogo de una nueva tendencia de viajes
Desarrollar un "turismo transformador", creando destinos y experiencias turísticas "que buscan el equilibrio entre el bienestar físico, la salud emocional y la paz espiritual de los viajeros" es el objetivo de la nueva Asociación Mindful Travel Destinations.

Los hoteles amplían su plantilla con entrenadores personales para huéspedes
El hotel Murmuri de Barcelona, que dispone de dos edificios de apartamentos en el centro de la capital catalana, ha estrenado un servicio de entrenador personal para sus huéspedes. Se suma así a una tendencia que impregna cada vez más la hotelería urbana: la vida saludable.

Veganismo: la tendencia gastronómica imparable que llega al turismo
Las personas que rechazan alimentarse con productos de origen animal constituyen un grupo de consumidores cada vez más numeroso. Hoteles, aerolíneas, cruceros y restaurantes han comenzado a darse cuenta que deberán adaptarse a una tendencia imparable: el veganismo.

Uno de los platos veganos que ha comenzado a servirse en los barcos de Oceania Cruises.

Tecnologías de inversión prioritaria para los hoteleros
El blockchain como ayuda en áreas como la fidelización, detección del fraude, distribución, etc., es sin duda la tecnología que los hoteleros consideran más necesaria y a la que van a destinar una mayor inversión a corto plazo, según un informe del ITH.

Revenue management: sin datos no hay paraíso
El mayor hándicap para la aplicación de las estrategias de revenue management es la calidad del dato, según ha reconocido Chema Herrero, CEO de Bedsrevenue.com. "En España más del 50% de los hoteles no cuenta con datos medianamente depurados como para afrontar con garantías este tipo de estrategias”, dice.

Soft skills y hard skills en turismo: qué son y por qué las necesitas
En una industria turística cada vez más inmersa en la transformación digital, las empresas del sector que buscan nuevos empleados para sus organizaciones van a primar sobre todo aquellas personas que ofrezcan un buen equilibrio entre habilidades "hard" y "soft".

Tecnología, promoción y marketing para afrontar la saturación turística
El uso de la tecnología se impone para controlar la afluencia en determinados momentos a lugares concretos y redistribuir los flujos turísticos para evitar problemas de saturación; lo complicado es cómo utilizarla.

Tecnología para evitar la despoblación rural e impulsar el turismo
The Valley, hub de conocimiento especializado en nuevas tendencias digitales, asegura que “para potenciar el turismo rural las empresas de servicios deben integrar las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) y otras herramientas innovadoras, como la realidad aumentada y los chatbots, en sus estrategias de información y comercialización”.

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