Los hoteles de Madrid ganan protagonismo en las celebraciones navideñas
Once hoteles de 4 y 5 estrellas muestran su programación especial, no sólo gastronómica
Publicada 24/12/23 -Actualizada 27/01/24 13:27h
- Los hoteles madrileños, y no sólo los de lujo, ofrecen una amplia programación de actividades y gastronomía para celebrar la Navidad
- Los hoteles se llenan de espíritu navideño con una variedad de propuestas y eventos especiales para celebrar estas fechas
- Algunos hoteles siguen las tradiciones más enclavadas en nuestra cultura navideña, y otros implantan costumbres de otras latitudes
Análisis/Los hoteles de Madrid están cada vez más presentes en los planes de madrileños y visitantes a la hora de disfrutar de su tiempo libre, y en Navidades no podía ser menos. A raíz de los cierres de la ciudad y la Comunidad por la pandemia, los locales empezaron a ver con otros ojos la oferta hotelera de su lugar de residencia y a integrarla en sus planes de ocio, tendencia que ya se había iniciado antes de la Covid pero que a raíz de ella se vio reforzada. Y los establecimientos no dejaron pasar la oportunidad, tampoco en estas fechas, cuando lucen sus mejores galas y, muchos de ellos, añaden múltiples actividades típicas de estas fechas a sus elaborados menús gastronómicos.
InterContinental Madrid celebra la Navidad más castiza
El hotel InterContinental Madrid despide por todo lo alto el año de su 70 aniversario y da la bienvenida a 2024 con un cuidado programa para las fechas más señaladas con una temática común: Madrid, comunidad autónoma que cumple cuatro décadas desde su constitución. De este modo, en su programa “Madrid, Madrid, Madrid”, emulando al famoso chotis, la capital sirve de hilo conductor a todas las propuestas, con guiños a la Rosaleda del Retiro, el Arco de Cuchilleros, la Sierra de Guadarrama, el Parque del Capricho, los Jardines de Sabatini, la Cibeles, etc. Todo de la mano del equipo de Alimentación y Bebidas, liderado por los chefs Miguel de la Fuente, Juan Carlos de la Torre y Raúl Gil.
Para la noche del 24 de diciembre se propone un recorrido por el centro de la ciudad con el menú Paseando por Madrid, con música en vivo y sala de juegos infantiles; al igual que al día siguiente, en uno de los brunch más especiales del año, toda una institución en el hotel: Rosaleda del Retiro, un festín con más de 200 referencias.
Jardines de Sabatini es el nombre asignado al primer brunch de 2024; mientras que la víspera de Reyes la cena será un homenaje al Paseo de la Castellana, donde se encuentra el hotel y por donde pasa cada año la esperada cabalgata, que se puede contemplar desde sus terrazas degustando chocolate caliente, churros y roscón artesano del maestro pastelero Raúl Gil. Al día siguiente se celebra el tercer brunch especial de estas fechas, en honor a uno de los jardines históricos más bonitos de la capital, el Parque de El Capricho.
Palacio de los Duques Gran Meliá: música góspel y merienda de los Hermanos Torres
Tras el éxito del año pasado, el Hotel Palacio de los Duques Gran Meliá ha organizado “La merienda de los Duques” los jueves y viernes hasta esta semana, en distintos horarios, para disfrutar de un espectáculo de góspel en directo con los grandes clásicos del soul y villancicos, de la mano del Coro de Palacio, mientras se degusta la propuesta de repostería de Sergio y Javier Torres, chefs del restaurante Dos Cielos Madrid. Todo ello en la sala de la cúpula, decorada para la ocasión.
Rosewood Villa Magna, una Navidad en los Alpes suizos en plena Castellana
El hotel Rosewood Villa Magna da la bienvenida a la Navidad con una variada agenda de actividades y experiencias culinarias que lo consolidan como uno de los epicentros navideños de Madrid. Y todo en un escenario muy alpino con el Chalet Runinart, un pop-up invernal que recrea la esencia clásica de una acogedora cabaña rústica suiza donde hasta el 3 de marzo se podrán degustar elaboraciones emblemáticas de su cocina. A él se suma una pista de patinaje en su jardín, de la que se podrá disfrutar de miércoles a domingo, acompañada de un chocolate caliente con churros.
Ambas actividades forman parte de las experiencias navideñas -meriendas con Papá Noel, cenas de Nochebuena y Nochevieja, brunch navideños…- que Rosewood Villa Magna ha programado para celebrar la Navidad. Parte de los ingresos que se generen con ellas serán donados a la investigación contra el cáncer infantil.
Hotel VP Plaza España Design, Navidad de lujo, cultura, gastronomía y bienestar
El Hotel VP Plaza España Design ofrece una propuesta con la que quiere convertir estas fiestas en una experiencia única, de la mano de una rica variedad de actividades culturales, gastronómicas y de bienestar para que sus huéspedes se sumerjan en el espíritu navideño de Madrid. Paseos en tuk tuk para explorar la ciudad y contemplar las luces, disfrutar de un musical en Gran Vía, propuestas gastronómicas exclusivas y una selección de paquetes de bienestar de alta gama son sólo algunas de las experiencias que propone.
Only You Hotels y sus planes navideños irresistibles
Porque no sólo los hoteles de 5 estrellas de Madrid ofrecen programaciones especiales para estas fechas. En el caso de los Only You de la capital, han planteado a clientes y residentes desde conectar Sorolla y paella o visitar una exposición sobre Popeye en su 95 cumpleaños en el Only You Boutique, hasta diseñar una corona de flores navideña mientras degustan un brunch de la mano de Eternal Disati, o disfrutar de una velada de góspel con Soulful Voices, ambas actividades en el Only You Atocha.
Hyatt Centric Gran Vía Madrid: oferta gastronómica en una cabaña de invierno en su azotea
Y para Nochevieja, dos planes únicos: para los más gourmet, un delicioso menú a la luz de las velas en el restaurante Hielo y Carbón; y para los amantes de la fiesta, un variado cóctel en su azotea, música en vivo y la transmisión en directo de las campanadas. Hyatt Centric Gran Vía Madrid plantea asimismo la posibilidad de disfrutar de sus deliciosos y sofisticados “Xmas Brunches”, especialmente en Año Nuevo y el Día de Reyes.
CoolRooms Palacio de Atocha: Navidad en palacio
CoolRooms Hotels ha presentado sus propuestas para celebrar estas fiestas en sus hoteles de Madrid, Sevilla y Asturias, con cenas especiales de Nochebuena y Nochevieja, brunch de Año Nuevo, comida de Día de Reyes y también para celebrar reuniones de amigos en estas fechas. En el caso de CoolRooms Palacio de Atocha, tendrán lugar en su restaurante, El Patio de Atocha, a cargo del chef Eduardo Gutiérrez, con la posibilidad el día 31 de acudir tras la cena a la fiesta cotillón en El 34 de Atocha con DJ en directo.
Thompson Madrid: fiestas diferentes con gastronomía a la carta
Thompson Madrid y Familia La Ancha han dado una vuelta de tuerca a las habituales propuestas de Navidad para convertir al comensal en el absoluto protagonista. Así, Nino Redruello, cocinero y socio de Familia La Ancha, ha diseñado una carta abierta, en lugar del habitual menú cerrado, que propone un viaje a través del sabor y la tradición navideños.
Para Nochevieja, el hotel lifestyle de 5 estrellas ha creado una experiencia para grupos en la suite 701, con vistas directas a la Puerta del Sol, cena tipo cóctel, barra libre, coctelería de autor y DJ; además de cotillón, champán y las tradicionales uvas de la suerte.
Arte, gastronomía y coctelería para la última noche del año en el Hotel Urban
El Hotel Urban ha preparado un menú diseñado por el equipo de Cebo, recientemente premiado con una estrella Michelin y dirigido por Javier Sanz y Juan Sahuquillo, y un fin de fiesta en la coctelería Glass by Sips -de los creadores de la “Primera mejor coctelería del mundo 2024”-, con música en directo. Son algunas de las experiencias que propone Derby Hotels Collection para el 31 de diciembre en un entorno rodeado de piezas únicas de arte.
Espíritu navideño en The Madrid Edition
En diciembre The Madrid Edition se ha llenado de espíritu navideño con una variedad de propuestas y eventos especiales para celebrar estas fechas: cenas de gala en Nochebuena y Nochevieja en el restaurante peruano Oroya -con el chef Diego Muñoz al frente- y el mexicano Jerónimo, una fiesta de Nochevieja única en su club, con barra libre, recena y DJ; ponches festivos en Punch Room y celebraciones del Día de Reyes con un brunch especial y roscón. A todo ello se suman dos packs de alojamiento para la noche del 31, con la cena incluida.
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