La Colección Gestión Hotelera le ofrece garantía de utilidad

La Colección Gestión Hotelera le ofrece garantía de utilidad

No tener la máxima seguridad de que los servicios que ofrecemos a nuestros potenciales clientes, van a satisfacer sus mejores expectativas es un grave error de gestión, y con esa idea he gestionado siempre los hoteles que he dirigido, por lo que con la misma filosofía pongo a disposición del público la Colección Gestión Hotelera que durante el pasado año he comenzado a publicar en la Editorial 2008 Bubok Publishing S.L.

Que nadie compre si no tiene seguridad de que un libro de esa colección pueda serle útil, trato con esta iniciativa de no crear falsas expectativas, para que quien compre un libro de esta colección pueda convertirse en promotor y prescriptor de la misma, al encontrar en los que compre plena satisfacción, al haber podido comprobar antes de la compra el contenido de los mismos.

El pasado 7 de marzo de 2011, presenté en esta Comunidad la Colección Gestión Hotelera de la que he publicado a modo de prueba los cuatro primeros títulos durante el pasado año, a partir de este año quiero ofrecer a todos los miembros de esta Comunidad la garantía de que cualquiera de los libros de la colección pueda serle útil, antes de que decida comprarlo, y para lograr ese objetivo he pensado poner a su disposición el contenido de cada tomo de la colección de forma gratuita, mediante el envío del libro que pueda interesarle en archivo PDF, sin más compromiso que enviarme su opinión sobre el contenido y formato del mismo, si con eso tiene suficiente, no necesitará hacer ningún gasto, y si considera de interés disponer de ese libro impreso, podrá comprarlo con total seguridad de que vale la pena el gasto a realizar.

Hasta el momento están publicados en 2008 Bubok Publishing S.L., los siguientes títulos:

1. ¿Necesitan los Hoteles Españoles un Cambio del Modelo de Gestión? http://www.bubok.com/libros/196777/Necesitan-los-hoteles-espanoles-un-cambio-del-modelo-de-gestion
2. Mi Visión del Revenue Management http://www.bubok.com/libros/197233/Mi-vision-del-Revenue-Management
3. Mi Visión de la Gestión Hotelera http://www.bubok.com/libros/200446/Mi-vision-de-la-Gestion-Hotelera
4. El Presupuesto en el Ambito Hostelero http://www.bubok.com/libros/200579/El-presupuesto-en-el-ambito-hostelero.

Preparados y pendientes de envío a la Editorial para publicación están los siguientes títulos:

5. Curso de Rentabilidad de Establecimientos Hoteleros

6. Introducción a la Comercialización Hotelera. Ideas básicas para comercializar hoteles

7. Los Recursos Humanos en la Gestión Hotelera

Este último tomo he querido enriquecerlo con mis comentarios en los post que lo integran y los que he escrito en post de otros bloggers relacionados con el tema, dando lugar a un libro con más de 450 páginas, a mi juicio excesiva información para su lectura en el ordenador, quizá no tanto para un libro en papel, por lo que tengo la duda de que modelo de contenido es más interesante, si el que he utilizado en los primeros títulos de la colección, o el de este último. Personalmente me gusta más la primera idea, no obstante tengo mis dudas y me gustaría que me ayudéis a decidir, antes de enviar el libro a la Editorial para su publicación.

Hay otros títulos en preparación con más temas y cursos sobre gestión hotelera, desde la perspectiva inconformista de un profesional, que para sacar adelante establecimientos a cuya dirección accedía estando en algunos casos con fuertes pérdidas y altos niveles de ocupación, situación con la que me he encontrado tanto en los mejores años del “boom” turístico de nuestro país, como durante alguna de las intermitentes crisis que lo han afectado, viéndome obligado a buscar formas diferentes de enfocar la gestión de los hoteles que era llamado a dirigir en aquellas circunstancias, centrando la estrategia de gestión en claros objetivos de rentabilidad, aunque para obtenerla tuviese que renunciar a los altos niveles de ocupación que habían logrado mis antecesores en el cargo.

Las lecciones aprendidas en aquellas circunstancias, me hicieron consciente de que el mejor objetivo, no estaba en la plena ocupación, si no en lograr la rentabilidad necesaria o deseada con la menor ocupación posible, fórmula que me permitiría seguir ganando dinero, una vez obtenido el objetivo de rentabilidad, si obtenía mejor nivel de ocupación en las condiciones establecidas en la estrategia de negocio adoptada.

Con esas premisas he impartido numerosos cursos desde que inicie mi actividad formadora en 1967 como Monitor de Recepción y Administración del primer Hotel Escuela de España inaugurado en Marbella ese mismo año, y que prosigue desde 1969 hasta el año 2002 desde sus puestos como Director de Hotel, orientando didácticamente a sus Jefes de Departamento para con su ayuda, formar al personal de base en los hoteles que pasó a dirigir en Orense, Madrid, Formigal, Menorca o Guardamar de Segura, y como formador en gran cantidad de cursos impartidos para la Asociación Nacional de Directores de Hotel en Madrid, y las delegaciones de La Coruña, Bilbao, Pamplona, Zaragoza y Granada y para los C.D.T.’s de Benidorm, Denia y Torrevieja en la provincia de Alicante.

A partir de este momento, tanto los libros ya publicados, como los preparados y pendientes de publicación y en próximo futuro los que están en preparación, se ponen a disposición de todos los miembros de esta Comunidad Profesional en formato PDF, siendo enviados sin cargo alguno previo pedido, que pueden realizar enviándome un mensaje por este mismo medio.

Solo se enviará un libro por pedido, y el único compromiso que adquiere quien pida un libro, es enviar un comentario sobre el contenido del mismo, para pedir un nuevo título en el que pueda estar interesado.

En http://macsystem.bubok.es/, podrá encontrar los libros que estén publicados, actualizándose a medida que vayan siendo publicados nuevos títulos.