“Utopía o alternativa para una economía en crisis”. DIEZ

“Utopía o alternativa para una economía en crisis”. DIEZ

ESTUDIO DE VIABILIDAD COMERCIAL DEL PRIMER ESTABLECIMIENTO – CLIENTES ALOJADOS

Viene de: “Utopía o alternativa para una economía en crisis”. NUEVE

SIMULACIÓN DE VALORACIONES PARA EL PRIMER ESTABLECIMIENTO DE ESTE PROYECTO

Nuestro primer análisis lo enfocaremos a averiguar si hay suficiente potencial de negocio derivado de los ingresos de los clientes alojados, en los distintos regímenes de alojamiento, sin consideración de los ingresos que pudieran derivarse de los clientes de paso, en base a ser vicios complementarios de los puramente hoteleros.

La estrategia de negocio enfocado con tres tarifas y servicios diferenciados para cada una de ellas, así como servicios a clientes externos, nos proporciona las siguientes previsiones:

Tarifa Turista a la que se dedica el 70% de las habitaciones individuales y dobles:

· La previsión de ocupación es del 64,43% sobre el cupo que representa un 41,25% sobre la oferta total, las 63.240 pernoctaciones de las que se ha previsto que 458 lo son en Solo Alojamiento, 1.955 en Alojamiento y desayuno, 28.013 en régimen de Media Pensión y 32.813 en Régimen de Pensión Completa.

· Los ingresos previstos son DOS MILLONES NOVECIENTOS CUARENTA MIL CUATROCIENTOS NUEVE Euros (2.940.409 €), con un ingreso medio de CUARENTA Y SEIS Euros con CINCUENTA céntimos (46,50 €) por cliente de esta tarifa.

· El gasto variable derivado de estos servicios asciende a NOVECIENTOS SETENTA Y CINCO MIL OCHOCIENTOS VEINTITRES Euros con SETENTA Y OCHO CENTIMOS (975,823,78 €), con un coste medio de QUINCE Euros con CUARENTA Y TRES céntimos (15,43 €) por cliente de esta tarifa.

· El resultado bruto antes de computar gastos fijos y alquiler es de UN MILLON NOVECIENTOS SESENTA Y CUATRO MIL QUINIENTOS OCHENTA Y CINCO Euros con CINCUENTA céntimos (1.964.585,50 €) que representa una media de TREINTA Y UN Euros con SIETE céntimos (31,07 €) por cliente de esta tarifa.

Tarifa Preferente a la que se dedica el 25% de las habitaciones individuales y dobles y el 80% de las dobles con salón y suites junior

· La previsión de ocupación es del 66,66% sobre el cupo que representa un 18,99% sobre la oferta total, las 29.112 pernoctaciones de las que se ha previsto que 384 lo son en Solo Alojamiento, 1.685 en Alojamiento y desayuno, 13.354 en régimen de Media Pensión y 13.690 en Régimen de Pensión Completa.

· Los ingresos previstos son DOS MILLONES TREINTA Y UN MIL NOVENTA Y NUEVE Euros (2.031.099 €), con un ingreso medio de SESENTA Y NUEVE Euros con SETENTA Y SIETE céntimos (69,77 €) por cliente de esta tarifa.

· El gasto variable derivado de estos servicios asciende a QUINIENTOS CINCUENTA Y SIETE MIL TRESCIENTOS CINCUENTA Y CUATRO Euros con SETENTA Y SIETE CENTIMOS (557.354,77 €), con un coste medio de QUINCE Euros con CUARENTA Y TRES céntimos (19,15 €) por cliente de esta tarifa.

· El resultado bruto antes de computar gastos fijos y alquiler es de UN MILLON CUATROCIENTOS SESENTA Y TRES MIL SETECIENTOS CUARENTA Y CUATRO Euros con CUARENTA céntimos (1.473.744,40 €) que representa una media de CINCUENTA Euros con SESENTA Y DOS céntimos (50,62 €) por cliente de esta tarifa.

Tarifa Ejecutivo a la que se dedica el 5% de las habitaciones individuales y dobles, el 20% de las habitaciones dobles con salón y suites junior y el 100% de las suites superiores.

· La previsión de ocupación es del 46,62% sobre el cupo que representa un 3,49% sobre la oferta total, las 5.353 pernoctaciones de las que se ha previsto que 134 lo son en Solo Alojamiento, 671 en Alojamiento y desayuno, 2.261 en régimen de Media Pensión y 2.288 en Régimen de Pensión Completa.

· Los ingresos previstos son QUINIENTOS TREINTA Y UN MIL TRESCIENTOS TREINTA Y TRES Euros con CINCUENTA céntimos (531.333,50 €), con un ingreso medio de NOVENTA Y NUEVE Euros con VEINTISEIS céntimos (99,26 €) por cliente de esta tarifa.

· El gasto variable derivado de estos servicios asciende a CIENTO VEINTICUATRO MIL CIENTO SETENTA Y SEIS Euros con DIECISEIS céntimos (124.176,16 €), con un coste medio de VEINTITRES Euros con VEINTE céntimos (23,20 €) por cliente de esta tarifa.

· El resultado bruto antes de computar gastos fijos y alquiler es de CUATROCIENTOS SIETE MIL CIENTO CINCUENTA Y SIETE Euros con CUARENTA céntimos (407.157,40 €) que representa una media de SETENTA Y SEIS Euros con SEIS céntimos (76,06 €) por cliente de esta tarifa.

El resultado bruto derivado de las previsiones de ingresos y gastos por clientes alojados en los distintos regímenes, sería de:

CLIENTES CON TARIFA TURISTA………………………………………………………….. 1.964.585,50 €

CLIENTES CON TARIFA PREFERENTE……………………………………………………. 1.473.744,40 €

CLIENTES CON TARIFA EJECUTIVO………………………………………………………. 407.157,40 €

RESULTADO BRUTO ANTES DE PAGO DE ALQUILERES E IMPUESTOS…. 3.845.487,30 €

Dado que los gastos fijos calculados para este establecimiento antes de computar el alquiler ascienden a TRES MILLONES SETECIENTOS TREINTA Y CUATRO MIL TRESCIENTOS SESENTA Y OCHO Euros (3.734,368 €), la previsión de resultado bruto de clientes residentes nos dejaría un saldo de 3.845.487 – 3.734.368 = 111.119 € CIENTO ONCE MIL CIENTO DIECINUEVE Euros, con lo que no podría hacerse frente al alquiler que asciende a NOVECIENTOS CINCUENTA Y NUEVE MIL DOSCIENTOS Euros (959.200 €), por lo que debemos verificar la posibilidad de lograr la obtención de un mayor resultado por medio de los servicios complementarios al alojamiento por medio de clientes de paso, en el capítulo siguiente.

Si hubiese algún grupo de profesionales interesados en conocer más a fondo el estudio de viabilidad del que se obtienen los anteriores números, y las estrategias de negocio que dan pie a los mismos, el autor de este proyecto, no tendría problema para concertar una entrevista en la que analizar todo la complejidad del mismo, y cada uno de los pasos que pueden permitir garantizar la bondad de los cálculos realizados.

Si con lo que va apareciendo en estos post, alguno os interesáis en formar parte de este proyecto, podéis enviarme vuestro “curriculum vitae” a mí correo privado:

gestionhotelera@hotmail.com

Con asunto: Para proyecto Utopía o alternativa para una economía en crisis

para ir preparando un dosier con los perfiles más adecuados a cada fase del proyecto, que pondría a disposición de los que pueda considerar más adecuados para constituir el grupo de socios promotores, que pudiera iniciar el proceso de actualización de todos los trabajos hasta ahora desarrollados, quedando el resto en lista de espera para integrarse como socios fundadores.

El envío del “curriculum” se considerará como muestra de interés en incorporarse a este proyecto, sin que represente compromiso firme de hacerlo, quedando la formalización de ese compromiso, a espera de que puedan recibir la información completa sobre el mismo, una vez actualizados los Estatutos, Reglamento de Régimen Interior y estudios de viabilidad, por parte de los seleccionados como promotores, sin que tengan que realizar aportación económica alguna hasta ese momento.

Continuaremos esta presentación con el post titulado: “Utopía o alternativa para una economía en crisis”. ONCE

ESTUDIO DE VIABILIDAD COMERCIAL DEL PRIMER ESTABLECIMIENTO – CLIENTES DE PASO

Si le ha interesado el contenido de este post, puede encontrar más temas de interés por medio del INDICE de mis post en:

INDICE DE POST DE MIGUEL ANGEL