Calidad y sostenibilidad, ejes del XIX Congreso de Hoteleros de España
El evento tendrá lugar del 22 al 24 de noviembre en el Palacio de Congresos de Palma
Publicada 19/09/23 -Actualizada 20:29h
- La XIX edición del Congreso Nacional de Empresarios Hoteleros tendrá lugar en Palma del 22 al 24 de noviembre
- Economía, tecnología, distribución, talento y circularidad serán los temas que estructuren el congreso anual de hoteleros
- El congreso es una oportunidad para redefinir y planificar estrategias para el futuro del sector hotelero
La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat) y la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (Fehm) presentaron la XIX edición del Congreso Nacional de Empresarios Hoteleros, que tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Palma del 22 al 24 de noviembre. Durante el evento profundizarán en buenas prácticas y pondrán en valor al turismo, una actividad que “nos está sacando de las diferentes crisis”, en palabras de María Frontera, presidenta de FEHM. Economía, tecnología, distribución, talento y circularidad serán los temas que estructuren las jornadas.
El congreso, que por primera vez se llevará a cabo en Mallorca, permitirá compartir, seguir inspirando y generar espacios de conocimiento y diálogo, de la mano de diferentes participantes del ecosistema turístico.
El lugar elegido para la presentación del evento ha sido el Aeropuerto de Son Bonet, cuna de la aviación en Baleares y punto de partida de la industria turística en las islas. Al acto han asistido, el conseller insular de Turismo del Consell de Mallorca, Marcial Rodríguez; el director general de Turismo de la Conselleria de Turismo, Cultura y Deportes del Govern balear, Pep Aloy; y el alcalde de Palma, Jaime Martínez.
“Siempre queremos más, no cantidad, sino calidad, sostenibilidad, gestión y un buen uso de tecnologías”, ha destacado María Frontera durante la presentación, remarcando que el lema del congreso de este año será “de más a mejor”, como guía para el presente y el futuro de la actividad
En su discurso Frontera recordó que los empresarios “tenemos prioridades” y esta nueva edición del congreso anual de hoteleros servirá para valorarlas desde distintas perspectivas, con el fin de “acabar de evolucionar este modelo turístico”.
“Hay muchas maneras de crecer, se puede crecer hacia adentro, invirtiendo en convertir hoteles de menos calidad en más”, dijo Jorge Marichal, presidente de CEHAT, agregando que el crecimiento también implica más empleo y formación. “Hay que hablar de las personas y seguir trabajando para que quienes nos visitan sean felices, pero también lo sean quienes trabajan con nosotros. Ese será uno de los temas principales del congreso”.
En referencia al momento que vive el sector, Marichal afirmó que es “dulce en el aspecto comercial”, aunque “debemos analizar qué está pasando con los costes y con la rentabilidad, que son los que permiten a los hoteleros seguir distribuyendo la riqueza generada entre proveedores y trabajadores y reinvirtiendo en nuestros hoteles, algo fundamental, sobre todo, para destinos turísticos consolidados como Mallorca”.
“Este congreso será un punto de encuentro donde, además de hacer una reflexión sobre la evolución de la industria en los últimos años, aprovecharemos para analizar en qué punto nos encontramos y cuáles son los próximos retos y palancas de futuro”, ha finalizado
Este año el congreso reunirá a más de 450 empresarios de alojamientos turísticos de España, desde propietarios y directores de cadenas a establecimientos independientes, como así también a partners de toda la cadena de valor turística en el campo de la tecnología, talento, recursos humanos, riesgos, comercialización, circularidad.
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